Я йцата „Бенедикт“ са се превърнали в легендарна американска закуска, за която мнозина твърдят, че гони махмурлука.

Ето как да ги приготвите за 20 минути.

Необходими продукти:
1 с. л. бял оцет
2 английски мъфина (или обикновени земели)
4 яйца
4 резена шунка

За сос Холандез:
3 жълтъка
2 с. л. вода
175 г масло
сокът от 1/2 лимон
1/4 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. бял пипер
1/2 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

Отделете жълтъците на 3 яйца и поставете в огнеупорен съд на котлона на водна баня.

Прибавете 2 с.л. вода и разбърквайте докато стане на пяна.

На тънка струя долейте разтопеното масло и лимоновия сок.

Овкусете със сол, черен и бял пипер.

Сосът е готов.

В сгорещена вода (не трябва да завира) добавете оцет. Внимателно чукнете яйцата във водата. Когато побелеят напълно, ги извадете с решетъчна лъжица.

В сух тиган запечете резените шунка.

Разположете мъфините и намажете с масло. Върху всяка част сложете шунка и яйце, полейте със соса и поръсете с магданоз.

Да ви е сладко!

Вижте още интересни предложения от кулинарния канал във Vbox7.com Hapka:

Вкусна пилешка яхния със зеленчуци

Тайната на домашния чийзкейк

Палачинки с пиле и спанак

Питателен обяд за 3,5 лв. на порция

Такоси с кайма и пикантен сос

Пица с карамелизиран лук и синьо сирене

Уханни кокоски с кайсия

Един мъж се прибира и вижда жена си да тренира. - Какво правиш, скъпа? - Правя упражнения за стегнато тяло. - Защо? Да няма някой…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Радев: Няма сто дни кабинет "Желязков", а ново начало на модела "Борисов"

Радев: Няма сто дни кабинет "Желязков", а ново начало на модела "Борисов"

България Преди 3 минути

Това каза президентът пред журналисти в Перник

<p>Английски футболист влиза в затвора за смъртта на велосипедист</p>

Осъдиха футболист от „Мансфийлд“ за смъртта на велосипедист

Свят Преди 5 минути

Лукас Акинс получи 14 месеца затвор за фатален пътен инцидент

Скандали и напрежение преди началото на заседанието на "Метрополитен"

Скандали и напрежение преди началото на заседанието на "Метрополитен"

България Преди 23 минути

На заседанието се очакваше инж. Стоян Братоев да бъде отстранен от поста изпълнителен директор

100 дни управление: Равносметката на министрите от кабинета "Желязков"

100 дни управление: Равносметката на министрите от кабинета "Желязков"

България Преди 31 минути

Какво свърши кабинетът на ГЕРБ-СДС, БСП и ИТН и изпълни ли целите си?

Обмисля се среща между Тръмп и Урсула фон дер Лайен в Рим

Обмисля се среща между Тръмп и Урсула фон дер Лайен в Рим

България Преди 55 минути

Тръмп заяви, че ще има много срещи, докато е в Рим

<p>Орбан с трогателни думи в последния&nbsp;ден от поклонението пред папа Франциск</p>

Виктор Орбан: Папа Франциск беше човек на мира

Свят Преди 1 час

"Унгария и Ватикана постоянно подкрепяхме мира", каза Орбан

<p>Тръмп има две седмици, за да спаси САЩ от празните рафтове</p>

The Telegraph: Тръмп има две седмици, за да спаси САЩ от празните рафтове

Свят Преди 1 час

Новите мита могат да доведат до недостиг на стоки още в следващите две седмици

Две земетресения разлюляха Западна Турция

Две земетресения разлюляха Западна Турция

Свят Преди 1 час

Епицентърът е бил в района на град Симав

Меган Маркъл разкри защо кулинарното ѝ предаване не се снима в дома ѝ

Меган Маркъл разкри защо кулинарното ѝ предаване не се снима в дома ѝ

Любопитно Преди 1 час

43-годишната херцогиня на Съсекс се появи на срещата на върха TIME100 в Ню Йорк в сряда, където говори за своята лайфстайл марка

Пожар изпепели покрива на сграда в двора на болницата в Ловеч

Пожар изпепели покрива на сграда в двора на болницата в Ловеч

България Преди 1 час

Предстои да бъде извършен полицейски оглед

"Лудост, мазохизъм, нечовешка болка": "Кралят на комплексите" проговори за удължаването на ръста чрез операция

"Лудост, мазохизъм, нечовешка болка": "Кралят на комплексите" проговори за удължаването на ръста чрез операция

Свят Преди 1 час

След години рехабилитация ще може да увеличи височината си с 24 см

<p>Дъщерята на конгресмен Макгавърн почина на 23 години</p>

Дъщерята на конгресмен Джим Макгавърн внезапно почина на 23 години

Свят Преди 1 час

"Моли излъчваше чиста радост. Тя осветяваше всяка стая с лъчезарната си усмивка — пълна със смях, безкрайна топлина и остроумие"

„Безсметна храна“ в „Темата на NOVA“

„Безсметна храна“ в „Темата на NOVA“

Любопитно Преди 1 час

Не пропускайте тази събота след централната емисия новини

Деми Мур обсипана в диаманти на TIME100 Gala 2025 (СНИМКИ)

Деми Мур обсипана в диаманти на TIME100 Gala 2025 (СНИМКИ)

Любопитно Преди 2 часа

62-годишната актриса се появи на TIME100 Gala в Ню Йорк, облечена в ефирна в цвят слонова кост