И ма два начина за приготвянето на фреш, чрез ръчно изстискване на плодовете и чрез филтрация на самия сок с помощта на кухненски робот.
Вторият вариант е изключително нездравословен, защото филтрацията разделя изцяло сока от месестата част на плода, вследствие на това се отстранява така важната целулоза.
При премахването ѝ глюкозата и фруктозата, които съдържат плодовете влизат по-бързо в кръвта и тялото отделя значително количество инсулин от панкреаса.
Когато инсулинът трябва да се справи с високите нива на кръвна захар, организмът складира мазнини.
Това до голяма степен води до напълняване.
От друга страна, не е препоръчително да се консумират само плодове, защото те основно съдържат фруктоза, която е неразпознаваема за панкреаса и няма инсулинов отговор.
Освен това, хапвайки само плодове, не се отделя лептин - хормон, който играе ключова роля за чувството за ситост.
Затова хапвайте плодове, но като десерт след основното ядене.
Вижте още полезни съвети от канала във Vbox7 Muscle Damage:
Кой е по-добрият източник на протеини - животинският или растителният
Полезни съвети за диабета и спортуването
Кога е най-доброто време от деня за тренировкa
Петте признака, че се храним здравословно
Какво да хапваме, за да стареем слаби
