Полезни или вредни са вегетарианските диети?
Източник: Thinkstock/Guliver

В егетарианските диети стават все по-популярни през последните години.

Начините на хранене, които хората избират, когато решат да ограничат консумацията на месо, са много видове.

Има хора, които от време на време си позволяват да ядат риба и пиле, но не и червени меса. Има други, които си позволяват да ядат риба, но не и друго месо.

Има вариант на вегетарианската диета, който позволява да хапвате яйца и млечни продукти, но никакво месо. Някои видове вегетариански хранителни режими позволяват консумацията на млечни продукти, но не и на яйца.

Най-крайна е стриктната веганска диета, която забранява консумацията на всякакви видове животински продукти.

Всеки има причини, заради които може да реши да ограничи приема си на месо. За някои това са притесненията за влиянието на производството на месо върху околната среда. Други се решават на тази стъпка от съчувствие към животните.

Голям е броят на онези, които правят този избор, за да повлияят на здравето си. 

И така, полезни ли са вегетарианските диети?

Проучвания показват, че добра вегетарианска диета действително може да бъде полезна за здравето, пише за "Дейтън дейли нюз" диетологът Даяна Кастеянос.

Хората, които следват такъв режим, по-рядко имат проблеми с килограмите, холестерола, по-рядко боледуват от диабет и сърдечно-съдови болести, както и от някои видове рак, в сравнение с хората, които не спазват режим.

Във вегетарианските диети като цяло има по-малко наситени мазнини и холестерол, за сметка на по-голямо съдържание на фибри, минерали и други полезни за здравето вещества.

Мнозина обаче се питат дали следването на такъв режим не ни лишава от важни нутриенти, като протеини и калций.

Според проучванията хората, които следват внимателно планирана вегетарианска диета, приемат всички нужни хранителни вещества.

Хората на стриктна веганска диета обаче рискуват да се лишат от важни за организма вещества като калций, витамин Д и витамин Б12, който се съдържа единствено в животински продукти

С внимателно планиране на хранителния режим обаче дори и веганите биха могли да посрещнат всички нужди на организма си, посочват диетолозите.

Има соеви млека, които са с добавен витамин Д, както и различни зърнени закуски, които са "подсилени" с нутриенти.

Така че вегетарианската диета може да бъде полезна дори за бременни жени и малки деца, но само в случай, че е планирана внимателно, за да се приемат всички важни за организма вещества.

Освен това има и проучвания, които показват, че децата и тийнейджърите, които следват вегетариански режим на хранене, придобиват по-добри хранителни навици за цял живот, а именно - да хапват много плодове и зеленчуци, независимо дали са спрели да консумират месо.

Един мъж пита приятел: - Какви са ти отношенията с комшийката? Май сте доста гъсти? - Ааа, само на "здравей-здрасти". - И само това? -…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>САЩ депортира 4-годишно дете, болно от рак</p>

САЩ депортира 4-годишно дете, болно от рак

Свят Преди 2 минути

„Ако ICE може да направи това на тези майки и тези деца, ако ICE може да направи това на студенти в университетски кампуси... никой от нас не е в безопасност от този вид беззаконие“, каза Алана Одомс, изпълнителен директор на Американския съюз за граждански права в Луизиана

ВКС не даде ход на делото за промените в ръководството на ДПС

ВКС не даде ход на делото за промените в ръководството на ДПС

България Преди 8 минути

Делото пред ВКС бе образувано по жалба от политическата партия „Движение за права и свободи“, представлявана от Джевдет Чакъров

Близки на загинали при катастрофи настояват за по-тежки наказания

Близки на загинали при катастрофи настояват за по-тежки наказания

България Преди 31 минути

В Съдебната палата днес заседават две съдилища по дела за загинали на пътя млади хора

<p>Колко е похарчил светът за отбрана през 2024 г.</p>

Светът е похарчил 2,7 трилиона долара за отбрана през 2024 г.

Свят Преди 51 минути

Това е увеличение с 9,4 процента спрямо 2023 г.

Съдът гледа делото "Брендо"

Съдът гледа делото "Брендо"

България Преди 1 час

Припомняме, че в СГС има молба от Евелин Б., с която иска да изтърпи в България постановените спрямо него присъди от Италия и Румъния

Шофьор помете пет коли и стълб, прати младеж в болница

Шофьор помете пет коли и стълб, прати младеж в болница

България Преди 1 час

Шофьорът се опитал да прехвърли вината на друго момче

Сериозни щети след наводненията в Северозапада: Как местната власт реагира?

Сериозни щети след наводненията в Северозапада: Как местната власт реагира?

България Преди 1 час

Няколко населени места обявиха бедствено положение

<p>Апостолите, които промениха историята на християнството</p>

Почитаме паметта на светите апостоли Ясон и Сосипатър

Любопитно Преди 2 часа

Наричат ги апостоли в смисъл на пратени да разпространяват вярата в Иисус Христос

<p><strong style="color: rgb(255, 0, 0);">&quot;Решаваща седмица&quot;</strong> за преговорите за мир в Украйна</p>

САЩ: Преговорите за Украйна навлизат в решаваща седмица

Свят Преди 2 часа

Вашингтон не разкри подробности от своя мирен план

<p>Докъде стигна разследването на трагедията във Ванкувър?</p>

Предявиха обвинения в убийство на нападателя от Ванкувър

Свят Преди 3 часа

Според органите на реда станалото не е терористичен акт

Президентът Радев е на официално посещение в Полша

Президентът Радев е на официално посещение в Полша

България Преди 3 часа

Той ще участва в 10-ата Среща на върха на инициативата "Три морета"

AI написа съдебна пледоария, съдията откри 30 грешки

AI написа съдебна пледоария, съдията откри 30 грешки

Технологии Преди 3 часа

Технологията все още не е готова за подобни задачи

Бобри построиха язовир за 2 дни, който властите не успяха за 7 години

Бобри построиха язовир за 2 дни, който властите не успяха за 7 години

Любопитно Преди 3 часа

Проектът за изграждане на язовир близо до депото Brdy започнал през 2018 г.

Ключови признаци, че кучето ви се опитва да общува с вас

Ключови признаци, че кучето ви се опитва да общува с вас

Любопитно Преди 3 часа

Уникални начини, по които четириногите ни приятели изразяват емоции и желания

<p>Жестоки съперничества раздират Пентагона</p>

Жестоки съперничества раздират Пентагона на Пийт Хегсет

Свят Преди 3 часа

Конфликт между съветниците на министъра е породил интриги и недоверие, които вече са излезли наяве

<p>Следи от ухапвания по римски скелет доказват, че гладиатори са се били с лъвове</p>

Учени: Следи от ухапвания по римски скелет доказват, че гладиатори са се били с лъвове

Технологии Преди 3 часа

Отпечатъци от зъби на голяма котка са открити върху таза на мъж, погребан в гробище, за което се предполага, че съдържа останките на гладиатори