3

В ижте кои са най-нестандартните зеленчуци и плодове по света и какво е особеното при тях.

Йоща

Малко познат плоден храст, който е хибрид между касис и бодливо цариградско грозде. Плодовете са по-едри и сладки от тези на касиса и нямат бодлите на гроздето. Храстът достига до височина 2 м и цъфти със зеленикаво-жълто-червеникави цветчета, събрани в снопчета. Йощата е широко разпространена в Западна Европа.

Неши

Плодът е хибрид между ябълка и круша. Нарича се още пясъчна японска круша и е разпространена в Азия. На вид неши изглежда като ябълка, но на вкус наподобява този на крушата.

Източник: Getty Images/Guliver

Използва се в приготвянето на салати, но може да се хапне на закуска, или в комбинация със сирене и чаша студено вино.

Юзу

Японският лимон е хибрид между мандарина и декоративно цитрусово растение. Плодът се използва в корейската и китайската кухни. Характеризира се със силен аромат и кисел вкус. Юзу се използва за месни и рибни блюда, добавя се в супи с месо, а сокът на плода служи като оцет и може да се слага в някои сосове.

Източник: Getty Images/Guliver

Динена репичка

Необичайно растение със зелена обвивка и розова вътрешност. Препоръчва се да бъде изпечена преди консумация и е истинско блюдо в Калифорния.

Източник: Getty Images/Guliver

Тя е по-твърда от обикновените репички, не е толкова хрупкава и сочна.

Плуот

Плодът е хибрид между слива и кайсия. Плуотът прилича повече на слива, на цвят обвивката му може да бъде розова, зелена или цвят бордо. Използва се за направата на сок, сладко или вино. 

Източник: Getty Images/Guliver

Романско зеле

В това зеле има много полезни вещества и малко въглехидрати, заради което лесно се усвоява. Листата на зеленчука са с конусообразна форма и стигат до кочана по спирала. 

Източник: Getty Images/Guliver

Виолетови картофи

​Те се продават в големи количества в Англия, тъй като масово се отглеждат в Шотландия. Тези картофи са богати на антиоксиданти, а по вкус не се отличават от обикновените картофи.

Източник: Getty Images/Guliver

Много често известният готвач Джейми Оливър използва лилавите картофи в кухнята си.

Вижте още:

Не прекалявайте с картофите, вижте защо

Как се променят вкусовете ни към храната през годините

Топ 5 на най-полезните зеленчуци

Топ 5 на най-полезните плодове

Коментари 3
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

3 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Екшън в Пловдивско: Задържаха контрабандни цигари за 2 млн. лева

Екшън в Пловдивско: Задържаха контрабандни цигари за 2 млн. лева

България Преди 24 минути

Арестувани са четирима души, сред които двама чужденци

Инвестиции в недвижими имоти отвъд “апартамент в София”

Инвестиции в недвижими имоти отвъд “апартамент в София”

Любопитно Преди 1 час

Как финансовите пазари могат да направят инвестициите в имоти по целия свят достъпни за всеки джоб

Костадинов: Няма да отменим кандидатурата ни за председател на НС

Костадинов: Няма да отменим кандидатурата ни за председател на НС

България Преди 1 час

Петър Петров е най-добрият кандидат, отбеляза лидерът на "Възраждане"

Меркел

Защо Меркел е била против членството на Украйна в НАТО

Свят Преди 1 час

Отговорна ли е политиката на Ангела Меркел спрямо Русия отчасти за войната в Украйна?

Почитаме двама светци, единият бил воин, българин

Почитаме двама светци, единият бил воин, българин

Любопитно Преди 1 час

По време на двегодишното си затворничество в Рим апостол Павел изпратил послание до Филимон, което е запазено в Библията

Четирима са номинираните за изгонване от Big Brother

Четирима са номинираните за изгонване от Big Brother

Любопитно Преди 1 час

Зрителите ги спасят чрез гласуване в приложението на NOVA PLAY

Решаващ разговор за Шенген: Атанас Илков е на ключова визита в Будапеща

Решаващ разговор за Шенген: Атанас Илков е на ключова визита в Будапеща

България Преди 2 часа

Срещата е организирана от Унгарското председателство на Съвета на ЕС

Радев в Сингапур: Инвестирането в хората, образованието, иновациите е ключът към успеха

Радев в Сингапур: Инвестирането в хората, образованието, иновациите е ключът към успеха

Свят Преди 2 часа

Визитата на президента има за цел да стимулира развитието на двустранния диалог на най-високо политическо ниво

<p>Ден на пирати, крале и президенти</p>

Ден на пирати, крале и президенти – 22 ноември в историята

Любопитно Преди 2 часа

Ден на възходи и падения, вижте какво се е случило на 22 ноември

Дълга умора: Изтощението, което остава след COVID-19

Дълга умора: Изтощението, което остава след COVID-19

Свят Преди 2 часа

С пандемията на COVID-19 се появява и дългият COVID

Сезонът на Стрелците е пред нас: Добрите и лошите страни на най-позитивния знак

Сезонът на Стрелците е пред нас: Добрите и лошите страни на най-позитивния знак

Любопитно Преди 2 часа

Хората, родени между 22 ноември и 21 декември, са представители на зодия Стрелец и са под влиянието на планетата Юпитер

Кошмарът на Google започва да става реалност

Кошмарът на Google започва да става реалност

Технологии Преди 2 часа

Бизнесът на компанията е заплашен от разделяне

Силните изпращат двама от своите на елиминации в “Игри на волята”

Силните изпращат двама от своите на елиминации в “Игри на волята”

Любопитно Преди 9 часа

Анджела и Силвия ще се изправят срещу Малвина и Магдалена от Храбрите утре вечер

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Свят Преди 10 часа

Румъния планира да "пенсионира" F-16 през 2040 г.

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

Свят Преди 11 часа

Включително най-голямата, която досега не беше санкционирана