9

А нанас, червено зеле, ряпа, киви, цвекло са сред храните, които най-добре се отразяват на мозъка, каза готвачът Николай Петров в предаването „Здравей, България” по Нова ТВ.

Николай Петров подготвя презентационна вечеря на тема "Храна за мозъка".

Според готвача е добре да ядем сезонни продукти и да избягваме консумацията на вносни домати през зимата. 

От една страна по този начин подпомагаме българските земеделци, като консумираме техните продукти, и на второ място това е по-полезно за организма ни.

Освен, че се стараем да се храним здравословно, за да поддържаме добра физическа форма, оказва се,

че храните, които ядем имат определен ефект върху мозъка ни.

Червеното зеле например влияе добре на умствените способности и снабдява мозъка с глюкоза, защото е богато на витамини В1 и В2.

Източник: Getty Images/Guliver

Зелето може да се замести от мюсли, тъй като въглехидратите в тях спомагат за по-добрата концентрация, каза готвачът.

Източник: Getty Images/Guliver

От плодовете ананасът, който е богат на витамини и минерали, е полезен, защото усилва паметта.

Източник: Getty Images/Guliver

За бързо стимулиране на мозъка, Николай Петров препоръчва храна, комбинираща сладко и люто.

Както има полезни за мозъка храни, така са на лице и вредните.

Едни от тях са т.н. "фаст фууд" храни - бързо приготвени, полуготови храни.

Източник: Getty Images/Guliver

Те са вредни за мозъка ни, защото го натоварват.

"Фаст фууд" съдържат съставката натриев глутамат, която влияе на вкусовите рецептори на организма и усилва основната съставка на храната, която приемаш, като те кара да ядеш повече и хората обикновено преяждат с тази храна, коментира готвачът.

Вижте някои факти за мозъка, за които не сте и подозирали:

Коментари 9
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

9 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Кого почита църквата днес</p>

Почитаме паметта на свети Галактион и на съпругата му Епистима

Любопитно Преди 19 минути

Животът им бил посветен на вярата в Бога

Племето на Дръзките се разпадна в “Игри на волята”

Племето на Дръзките се разпадна в “Игри на волята”

Любопитно Преди 44 минути

Червените плениха Гешев и Магдалена, а Калоян и Борисенко се присъединяват към Силните

.

След години на върха: Макс най-накрая е детрониран като най-популярното име на куче

Любопитно Преди 1 час

За 2022 г. и 2023 г. най-популярното мъжко куче беше Макс, но сега царуването на популярното име като номер едно приключи.

Снимката е илюстративна

Бурята "Рафаел" набира скорост, насочва се към Ямайка и Куба

Свят Преди 1 час

Прогнозираната максимална скорост на вятъра е до 160 км/час

Пентагонът: В Русия има до 12 000 севернокорейски военнослужещи

Пентагонът: В Русия има до 12 000 севернокорейски военнослужещи

Свят Преди 1 час

"Проучват се" съобщенията за предполагаеми бойни операции

,

Как правилно да тренирате коремните си мускули

Любопитно Преди 1 час

Броят на упражненията и подходите зависи от индивидуалните цели и нивото на подготовка на всеки човек

,

Риба-призрак е забелязана 20 години, след като е мислена за изчезнала

Любопитно Преди 2 часа

Първоначалното изчезване на рибата все още поражда по-голяма загриженост за бъдещето на други мигриращи видове

Изкуствен интелект ще ни разкрие за какво си говорят прасетата

Изкуствен интелект ще ни разкрие за какво си говорят прасетата

Любопитно Преди 2 часа

Разработен е алгоритъм с AI, който може да интерпретира какво казват животните

,

Времето във вторник: Остава слънчево, но студено

България Преди 2 часа

Дневните температури ще се понижат и максималните ще бъдат между 10° и 15°, за София - около 12°

Apple Vision Pro

Apple обмисля да направи умни очила, но под условие

Технологии Преди 2 часа

Компанията е започнала проучване на продуктите, които вече са на пазара

Зеленски: Русия разположи 11 000 севернокорейски войници

Зеленски: Русия разположи 11 000 севернокорейски войници

Свят Преди 9 часа

Русия се опитва да изгони украинските сили от тази граничеща с Украйна територия

Три жертви след челен удар на пътя София - Варна

Три жертви след челен удар на пътя София - Варна

България Преди 10 часа

Движението се осъществява в едната лента в посока Варна

Разкриха условията на Русия за мир в Украйна

Разкриха условията на Русия за мир в Украйна

Свят Преди 10 часа

Общият обем на документа е шест страници основен договор и четири страници приложения

Русия е ядоса, обяви изборите в Молдова за най-недемократичните

Русия е ядоса, обяви изборите в Молдова за най-недемократичните

Свят Преди 11 часа

Захарова обвини молдовските власти в "многобройни нарушения и фалшификации"

ЕК: Рано е да се обсъжда спиране на санкциите срещу производителите на автомобили

ЕК: Рано е да се обсъжда спиране на санкциите срещу производителите на автомобили

Свят Преди 11 часа

Повечето европейски производители на автомобили призоваха за спешни мерки за помощ

Отварят за движение северното платно на бул. „Сливница“ при “Опълченска“

Отварят за движение северното платно на бул. „Сливница“ при “Опълченска“

България Преди 12 часа

Възстановява се движението по пътните платна на мостовото съоръжение