А нанас, червено зеле, ряпа, киви, цвекло са сред храните, които най-добре се отразяват на мозъка, каза готвачът Николай Петров в предаването „Здравей, България” по Нова ТВ.

Николай Петров подготвя презентационна вечеря на тема "Храна за мозъка".

Според готвача е добре да ядем сезонни продукти и да избягваме консумацията на вносни домати през зимата. 

От една страна по този начин подпомагаме българските земеделци, като консумираме техните продукти, и на второ място това е по-полезно за организма ни.

Освен, че се стараем да се храним здравословно, за да поддържаме добра физическа форма, оказва се,

че храните, които ядем имат определен ефект върху мозъка ни.

Червеното зеле например влияе добре на умствените способности и снабдява мозъка с глюкоза, защото е богато на витамини В1 и В2.

Източник: Getty Images/Guliver

Зелето може да се замести от мюсли, тъй като въглехидратите в тях спомагат за по-добрата концентрация, каза готвачът.

Източник: Getty Images/Guliver

От плодовете ананасът, който е богат на витамини и минерали, е полезен, защото усилва паметта.

Източник: Getty Images/Guliver

За бързо стимулиране на мозъка, Николай Петров препоръчва храна, комбинираща сладко и люто.

Както има полезни за мозъка храни, така са на лице и вредните.

Едни от тях са т.н. "фаст фууд" храни - бързо приготвени, полуготови храни.

Източник: Getty Images/Guliver

Те са вредни за мозъка ни, защото го натоварват.

"Фаст фууд" съдържат съставката натриев глутамат, която влияе на вкусовите рецептори на организма и усилва основната съставка на храната, която приемаш, като те кара да ядеш повече и хората обикновено преяждат с тази храна, коментира готвачът.

Вижте някои факти за мозъка, за които не сте и подозирали:

Никога не дразни жена. Тя помни неща, които още не са се случили!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
„Сълзи, много сълзи“: Елизабет Мос за финала на „Историята на прислужницата“

„Сълзи, много сълзи“: Елизабет Мос за финала на „Историята на прислужницата“

Любопитно Преди 2 минути

Макар "Историята на прислужницата" да приключва, това далеч не е краят на историите от света на Гилеад...

<p>Израел удари училище в Газа, жертвите са 27</p>

Израел удари училище в Газа, жертвите са 27

Свят Преди 11 минути

Израелските военни от своя страна съобщиха, че са ударили „видни терористи, които са били в команден и контролен център на Хамас“ в града, без да споменават училище

Скандалът с контрабандата в Пловдив се разгаря: ПП-ДБ внася проекторешение в пленарна зала

Скандалът с контрабандата в Пловдив се разгаря: ПП-ДБ внася проекторешение в пленарна зала

Свят Преди 44 минути

Това заяви пред журналисти в парламента депутатът от ПГ на ПП-ДБ Божидар Божанов

<p>Тръмп: Отворен съм за преговори, ако другите страни предложат &quot;нещо феноменално&quot;</p>

Тръмп: Отворен съм за преговори за тарифите, ако другите страни предложат "нещо феноменално"

Свят Преди 59 минути

Той заяви, че реакцията на пазарите на неговите тарифи е била очаквана

Поредна жестокост: Издирват извършител, изтезавал бременно куче

Поредна жестокост: Издирват извършител, изтезавал бременно куче

България Преди 1 час

Кучето е открито в безпомощно състояние в Свищов

Кристалина Георгиева: Митата на САЩ представляват значителен риск за световната икономика

Кристалина Георгиева: Митата на САЩ представляват значителен риск за световната икономика

Свят Преди 1 час

Тя призова САЩ и техните търговски партньори да работят конструктивно за намаляване на напрежението

<p>Дмитриев:&nbsp;Русия е готова за диалог, но ще защитава собствените си интереси</p>

Пратеникът на Путин в САЩ: Русия е готова за диалог, но ще защитава собствените си интереси

Свят Преди 1 час

Той заяви, че се работи по възстановяването на преките въздушни връзки между Русия и САЩ

Пожар унищожи покрива на гимназия в Трявна

Пожар унищожи покрива на гимназия в Трявна

България Преди 2 часа

Децата от общежитието към гимназията са своевременно евакуирани

Почитаме паметта на виден светец и на мъченик

Почитаме паметта на виден светец и на мъченик

Любопитно Преди 2 часа

Той е роден в Сицилия през 816 г. в гръкоезично семейство

Кой ще се бори за президентския пост в Румъния?

Кой ще се бори за президентския пост в Румъния?

Свят Преди 2 часа

Изборите ще се проведат за втори път, след като в края на миналата година Конституционният съд на страната анулира състоялия се през ноември първи тур

Конституционният съд на Южна Корея потвърди импийчмънта на президента Юн Сук-йол

Конституционният съд на Южна Корея потвърди импийчмънта на президента Юн Сук-йол

Свят Преди 2 часа

Хиляди хора, които се бяха събрали на митинг, призоваващ за отстраняването на Юн, избухнаха в бурни възгласи, след като чуха решението

Парламентарен и блиц контрол в НС

Парламентарен и блиц контрол в НС

България Преди 3 часа

Очаква се на актуални устни въпроси да отговарят Росен Желязков, Томислав Дончев, Атанас Зафиров и Гроздан Караджов

Разпитват свиделети по делото срещу бившата полицайка Симона Радева

Разпитват свиделети по делото срещу бившата полицайка Симона Радева

България Преди 3 часа

Радева е обвинена за укриване на Георги Семерджиев след тежката катастрофа с две жертви на бул. Черни Връх

Близки съветници на Тръмп го съветват да не разговаря с Путин

Близки съветници на Тръмп го съветват да не разговаря с Путин

Свят Преди 3 часа

Тръмп опроверга информацията, че Лора Лумър го е убедила да уволни няколко членове на неговия Съвет за национална сигурност

иран сащ

Сценарий за нова война? Ако САЩ нападнат Иран

Свят Преди 3 часа

Размяната на заплахи между САЩ и Иран е в разгара си