В ременен хранителен режим, възпроизвеждащ последствията от постенето, предизвика клетъчни промени с благотворен ефект върху здравето и забави стареенето, както това се наблюдава след няколкодневна диета, която не включва храна, а единствено вода, сочат резултатите от клиничен експеримент, цитирани от Франс прес.
Преди да бъде тестван върху 100 участници, хранителният режим, създаден от учени от Института по дълголетие към Южнокалифорнийския университет и кръстен ProLon, бил изпробван върху мишки.
Става въпрос за нискокалоричен хранителен режим, който съдържа малко количество захар и протеини, но е богат на полезните растителни мазнини.
Той включва зеленчукови супи, енергийни барове, чай и добавки витамини - между 770 и 1100 калории дневно в сравнение с нормалния ежедневен прием на 2500 калории от мъжете и 2000 калории от жените.
Вижте още как да комбинирате храните правилно в нашата галерия
Изследването е базирано върху продължителни наблюдения върху червеи и мухи дрозофили. Резултатите показали, че
намаленият прием на калории удължил живота на червеите и мухите дрозофили, като забавил стареенето и свързаните с него болести.
В експерименти с мишки хранителният режим довел до намаляване честотата на раковите образувания и възпаленията, както и до увеличаване продължителността на живота.
Резултатите от клиничния опит със 100 участници били сходни.
Въпросният хранителен режим изглежда въздейства върху стареенето у хората и намалява свързаните с възрастта рискови фактори, като диабет, рак и сърдечносъдови болести, отбелязват учените.
Резултатите от изследването са публикувани в Science Translational Medicine.
Вижте още:
5 неща, които стават с тялото ни, когато спрем захарта
