А ко сте запалени любители на футбола със сигурност вече сте планирали къде и с кого ще гледате всеки един от мачовете от Европейското първенство по футбол.
Днес ви предлагаме и няколко идеи за разнообразим месета към бирата:
Начос
Необходими продукти:
1 ч. ч. царевично брашно
½ ч. ч. бяло брашно
¼ ч. ч. олио
5-6 с. л. вода
½ ч. л. сол
За соса :
4 скилидки чесън
½ ч. л. червен пипер
1 ч. ч. майонеза
1 ч. л. доматено пюре
2 с. л. винен оцет
лют пипер
сол
Замесете тесто с брашното, олиото, водата и солта. Разточете и нарежете на триъгълници, като внимавате да не разточите прекалено много тестото.
Печете на 180 градуса за 5-6 минути.
Сосът е подходящ и за най-обикновен чипс или за пържени картофи.
Смесете майонезата и пресования чесън и разбъркайте добре. Добавете доматеното пюре, оцета и подправките и сосът е готов.
Ако предпочитате традиционните мезета може да приготвите картофи на фурна .
Нужните ни продукти:
7- 8 средно големи картофа
2-3 с. л. олио или зехтин
сол, черен пипер, червен пипер, риган
Чудесно допълнение към студената бира е и пикантната царевица.
Нужните ни продукти:
200 грама царевица
1 с. л. масло
100 гр. крема сирене
70 мл. сметана
50 гр. кашкавал
лют червен пипер
Вижте още апетинти мезета от канава на vbox7.com "Да сготвим с Милена" :
Пригответе хрупкави пилешки бутчета с чипс
