Мръсните памперси = храна за бедните?
Източник: ЕПА/БГНЕС
Сн ната на памперси не е особено приятно занимание, да не говорим за... хапването им - но точно това правят гъбите от вида Pleurotus ostreatus.

Гъбите кладница могат да погълнат 90% от изхвърлените памперси в рамките на два месеца, според наблюденията на учени от Метрополитния автономен университет в Мексико.

Това обаче не е всичко - самите гъби са ядливи. Ръководителката на изследването Алития Васкес-Морийас лично е вечеряла с тях неведнъж.

Те са по-чисти от много зеленчуци, които се продават на пазара, поне в Мексико, твърди тя в интервю за "Икономист".

При обикновено изхвърляне на сметищата за разграждането на памперсите са необходими векове.

Те са изградени най-вече от целулоза - материал, който е съставна част от клетъчните стени на растенията (съдържанието определя яркостта и еластичността им).

В дебрите на бунищата, където не достига въздух, целулозата може да се разгражда и 500 години.

Гъбите кладница обаче обожават целулозата, те растат благодарение на богати на целулоза материали като зърната на кафето, ечемичната слама и синьото агаве, от което се прави текилата.

Само Мексико изхвърля 5 млрд. памперса на година, да не говорим за останалите огромни количества по света.

Мексиканските изследователи предлагат лесна формула за решаване на този екологичен проблем, която същевременно би осигурила евтина храна - особено на бедните.

Въпросът е дали хората действително биха яли гъби, които са "консумирали" мръсни памперси - колкото и да звучи като "кръговрат на веществата в природата".

Васкес-Морийас обаче настоява, че гъбите са съвсем сигурни, тъй като памперсите се стерилизират на пара предварително.

След това те се подлагат на инокулация (вкарването на микроорганизми и вируси в тялото на живи организми) с гъбен мицел, мрежа от бели нишки, които съставят структурата на плесента.

Тази стерилизация убива бактериите и другите плесени, които биха могли да бъдат "конкуренция" на гъбите по отношение на памперсите, както и всякакви други организми, които могат да разболеят хората.

За съжаление, цената на парната стерилизация може да направи процеса икономически нерентабилен, що се отнася до отглеждането на гъби за пазара по този начин.

Въпреки това стойността на разграждането на памперсите е много над цената на гъбите.

В съвременния свят сметищата се пълнят все по-бързо и изграждането им става все по-скъпо - и вероятно гъбите действително могат да помогнат.
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
16-годишен пострада с електрическа тротинетка в Гоце Делчев

16-годишен пострада с електрическа тротинетка в Гоце Делчев

България Преди 57 минути

Тийнейджърът е транспортиран с медицински хеликоптер в София

Антонио Коща: Всички са впечатлени от съществения напредък на България

Антонио Коща: Всички са впечатлени от съществения напредък на България

България Преди 1 час

Това каза председателят на Европейския съвет на брифинг в Министерския съвет след среща с премиера Росен Желязков

Откриха мъртва известна немска писателка

Откриха мъртва известна немска писателка

Свят Преди 3 часа

Александра Фрьолих е намерена убита по-рано тази седмица

Броят на загиналите в Газа вече е 52 243 души

Броят на загиналите в Газа вече е 52 243 души

Свят Преди 3 часа

Министерството на здравеопазването не за първи път прави подобна ревизия

Промяна в част от градския транспорт заради пропадането в локалното на бул.„Цариградско шосе“

Промяна в част от градския транспорт заради пропадането в локалното на бул.„Цариградско шосе“

България Преди 4 часа

Превозните средства на градският транспорт ще се движат с променени маршрути

Инцидент в парка в Стара Загора, пострада дете

Инцидент в парка в Стара Загора, пострада дете

България Преди 4 часа

По време на “Панаир на доброто” една от конструкциите на сцената се срутва и наранява малкия участник

Пострадалите от наводненията в Монтанско ще получат социална помощ

Пострадалите от наводненията в Монтанско ще получат социална помощ

България Преди 4 часа

Това съобщиха от пресцентъра на Министерството на труда и социалната политика

„Стига мълчание и несправедливост": Родители на жертви от Кочани изразиха гнева си срещу властите

„Стига мълчание и несправедливост": Родители на жертви от Кочани изразиха гнева си срещу властите

Свят Преди 4 часа

Опечалените семейства проведоха голям протест в Кочани на 26 април с искане за справедливост за смъртта на своите деца

Опит за кражба от Батановския манастир

Опит за кражба от Батановския манастир

България Преди 5 часа

Крадците са разбили входната врата и касата за дарения, но в нея не е имало пари

ДАНС

ДАНС: Русия и нестабилността на Западните Балкани са основни заплахи за сигурността на България

България Преди 5 часа

Това сочи Годишният доклад на Държавна агенция "Национална сигурност" (ДАНС) за 2024 г.

Доналд Тръмп-младши разговаря с Вучич и със сръбски бизнесмени в Белград

Доналд Тръмп-младши разговаря с Вучич и със сръбски бизнесмени в Белград

Свят Преди 5 часа

Това е второ посещение на сина на американския президент в Сърбия в рамките на месец и половина

<p>Радев ще участва в 10-ата Среща на върха на Инициативата &bdquo;Три морета&ldquo; във Варшава</p>

Президентът Радев ще участва в 10-ата Среща на върха на Инициативата „Три морета“ във Варшава

Свят Преди 6 часа

Събитието на високо равнище ще бъде съпътствано от бизнес форум

<p>Какво става в&nbsp;Днепропетровска област, загинал и ранено дете</p>

Руска атака с дрон в украинската Днепропетровска област, има загинал

Свят Преди 6 часа

Нанесени са щети по две жилищни сгради в Павлоград, както и по обекти в други градове в областта

Вечерята на кореспондентите в Белия дом - без Тръмп и в помрачено настроение

Вечерята на кореспондентите в Белия дом - без Тръмп и в помрачено настроение

Свят Преди 6 часа

По традиция президентите на САЩ присъстват на тези вечери

Путин предложи помощ на Иран след мощната експлозия

Путин предложи помощ на Иран след мощната експлозия

Свят Преди 6 часа

Най-вероятната причина за инцидента, станал на пристанище до южния град Бандар Абас, е взрив на химически материали

Правосъдие на пауза: Защо съдът трябва да затвори вратата пред Тръмп

Правосъдие на пауза: Защо съдът трябва да затвори вратата пред Тръмп

Свят Преди 6 часа

Съдилищата са издали няколко заповеди, които администрацията на Тръмп е пренебрегнала, и сега съдебната власт трябва да реши как да реагира