1

Е дин от всеки трима възрастни австралийци има високо кръвно налягане (хипертония). Прекаленото количество сол (натрий) увеличава риска от високо кръвно налягане, така че на всички с хипертония се препоръчва да намалят солта в диетата си. Въпреки това медиците не са успели да накарат пациентите да намалят приема на сол. Трудно е за хората да променят начина си на готвене, да подправят храната си по различен начин и да избират храни с ниско съдържание на сол от рафтовете в супермаркетите. 

Сега има просто и ефективно решение: обогатена с калий сол. Тя може да се използва точно както обикновената сол и повечето хора не забелязват съществена разлика във вкуса.  

Преминаването към обогатена с калий сол е осъществимо по начин, по който намаляването на приема на сол не е възможно. Според заключението на ново изследване клиничните насоки за хипертония трябва да дават на пациентите ясни препоръки за преминаване към тази сол. 

Можем ли да предвидим инфаркт десет години по-рано?

Какво представлява обогатената с калий сол? 

Обогатените с калий соли заменят част от натриевия хлорид, който съставлява обикновената сол, с калиев хлорид. Наричат се още сол с ниско съдържание на натрий, калиева сол, сърдечна, минерална или сол с намалено съдържание на натрий. 

Калиевият хлорид изглежда по същия начин като натриевия и има много подобен вкус. 

Обогатената с калий сол действа за понижаване на кръвното налягане не само защото намалява приема на натрий, но и защото увеличава приема на калий. Недостатъчното количество калий, който се получава най-вече от плодовете и зеленчуците, е друга голяма причина за високото кръвно налягане. 

Какви са доказателствата? 

Учените разполагат с убедителни доказателства от проучване, проведено сред 20 995 души, че преминаването към обогатена с калий сол понижава кръвното налягане и намалява рисковете от инсулт, инфаркт и ранна смърт. Участниците са имали анамнеза за инсулт или са били на възраст над 60 години и са имали високо кръвно налягане. Прегледът на 21 други проучвания показва, че голяма част от населението на света може да се възползва от обогатената с калий сол.  

В глобалния доклад на Световната здравна организация (СЗО) за хипертонията през 2023 г. обогатената с калий сол се изтъква като "достъпна стратегия" за намаляване на кръвното налягане и предотвратяване на сърдечносъдови заболявания.  

Какво трябва да се подчертае в клиничните насоки? 

Учени са обединили усилията си с изследователи от Съединените щати, Австралия, Япония, Южна Африка и Индия, за да направят преглед на 32 клинични насоки за лечение на високо кръвно налягане в целия свят.   

Експертите са установили, че настоящите насоки не дават ясни и последователни съвети за използването на обогатена с калий сол. 

Макар че много насоки препоръчват увеличаване на приема на калий с храната и всички се отнасят до намаляване на приема на натрий, само две насоки - китайската и европейската - препоръчват използването на обогатена с калий сол, посочват учените.   

Защо толкова малко хора използват обогатена с калий сол? 

Повечето хора не са наясно, колко сол консумират и какви здравословни проблеми може да причини тя. Малко хора знаят, че простото преминаване към обогатена с калий сол може да помогне за понижаване на кръвното налягане и да намали риска от инсулт и сърдечни заболявания.  

Друго предизвикателство е ограничената наличност. Няколко търговци на дребно предлагат обогатена с калий сол, но обикновено има само една марка и тя често е на най-долния рафт или в специален хранителен сектор . Обогатената с калий сол също така е по-скъпа от обикновената. Преглед от 2021 г. установява, че обогатените с калий соли се предлагат на пазара само в 47 държави и това са предимно държави с високи доходи. Цените варират от същите като на обикновената сол до почти 15 пъти по-високи.  

Въпреки че като цяло е по-скъпа, обогатената с калий сол има потенциала да бъде изключително рентабилна за превенция на заболяванията. 

Предотвратяване на вреди 

Често изразявана загриженост относно употребата на обогатена с калий сол е рискът от високи нива на калий в кръвта (хиперкалиемия) при приблизително 2% от населението със сериозни бъбречни заболявания. 

 На хората с тежки бъбречни заболявания вече е препоръчано да избягват обикновената сол и храни с високо съдържание на калий. В нито едно от проведените до момента проучвания не е регистрирана вреда от обогатената с калий сол, но всички проучвания са проведени в клинична среда със специални указания за хора с бъбречни заболявания. 

Настоящият приоритет на медиците е да накарат хората, които се лекуват от хипертония, да използват обогатена с калий сол, тъй като доставчиците на здравни грижи могат да препоръчат да не се използва при хора, изложени на риск от хиперкалиемия.  

В някои страни обогатената с калий сол се препоръчва на цялата общност, тъй като потенциалните ползи са много големи. Проучване е показало, че всяка година в Китай ще бъдат предотвратени почти половин милион инсулта и инфаркта, ако населението премине на обогатена с калий сол. 

11 често срещани признака на сърдечен удар

Какво ще се случи след това? 

През 2022 г. министърът на здравеопазването стартира Националната работна група по хипертония, която има за цел да подобри контрола на кръвното налягане от 32% на 70% до 2030 г. в Австралия.  

Обогатената с калий сол може да изиграе ключова роля за постигането на тази цел. Учените работят със специалната група за актуализиране на австралийските насоки за управление на хипертонията и за популяризиране на новите насоки сред здравните специалисти. 

Светът вече веднъж промени доставките си на сол: от обикновена към йодирана. Усилията за йодиране започват през 20-те години на миналия век и отнемат близо 100 години, за да се постигне напредък. Йодирането на солта е ключово постижение на общественото здраве през миналия век, което предотвратява състояние, при което щитовидната жлеза се увеличава и подобрява образователните резултати на милиони от най-бедните деца в света, тъй като йодът е от съществено значение за нормалния растеж и развитието на мозъка. 

Преминаването към йодирана и обогатена с калий сол предлага същия потенциал за глобални здравни ползи.  

Ето кои са признаците на сърдечен удар

* Видеото е архивно: "Пулс": Кои са основните правила за здраво сърце

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
- Защо с такова закъснение съобщавате за обира в дома ви, госпожо? - Ами... Мислех, че мъжът ми си е търсил чиста риза...
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
,

София, 1973 г.: Загадъчният "инцидент" с Енрико Берлингуер

България Преди 17 минути

Каква е истината за загадъчния "инцидент" с Енрико Берлингуер в София през 1973 година четете в следващите редове

Разнообразни таланти провокират усета на Орлин Горанов в “Пееш или лъжеш”

Разнообразни таланти провокират усета на Орлин Горанов в “Пееш или лъжеш”

Любопитно Преди 20 минути

Ще успеят ли Наско от Б.Т.Р. и Мариана Попова да помогнат на певеца?

<p>Бурята &bdquo;Яри&ldquo; остави 80 хиляди без ток във Финалдния</p>

Бурята „Яри“ остави 80 хиляди без ток във Финалдния

Свят Преди 1 час

Силните ветрове доведоха до проблеми с транспорта в страната

<p>Този делфин си говори сам - причината ще разтопи сърцето ви&nbsp;</p>

Този самотен делфин в Балтийско море си говори сам - причината ще разтопи сърцето ви

Любопитно Преди 1 час

Екип от изследователи, ръководен от Олга Филатова, записва над 10 000 звука от Деле

Говорителката на руското министерство на външните работи Мария Захарова

Мария Захарова: Русия е готова да обмисли всяка „реалистична“ инициатива за мир в Украйна

Свят Преди 1 час

Говорителката на руското външно министерство каза още, че новата американската база за отбрана срещу балистични ракети в Северна Полша ще доведе до повишаване на общото ниво на ядрена опасност

Ново забавяне на медицинските хеликоптери, неустойка от 500 000 лв. иска МЗ

Ново забавяне на медицинските хеликоптери, неустойка от 500 000 лв. иска МЗ

България Преди 1 час

Новите срокове, които се посочват от производителя, са края на февруари 2025 г. за хеликоптер №2 и края на март 2025 г. за хеликоптер №3

„Възраждане“ биха подкрепили Силви Кирилов, ако ИТН потърсят подкрепата им

„Възраждане“ биха подкрепили Силви Кирилов, ако ИТН потърсят подкрепата им

България Преди 2 часа

Това заяви Цончо Ганев след среща с финансовия министър Людмила Петкова

Код червено: Ураганен вятър в петък, пригответе се за мразовит уикенд

Код червено: Ураганен вятър в петък, пригответе се за мразовит уикенд

България Преди 2 часа

Усещането ще е за късна есен и подранила зима, в неделя призори температурите ще са отрицателни - до минус 7 - минус 8 в обичайно студените места у нас

,

Хю Грант, по-очарователен от всякога, на премиерата на „Еретик“ в Grand Rex

Любопитно Преди 2 часа

Премиерата на „Еретик“ напомни защо след няколко десетилетия Хю Грант си остава съществена фигура в света на киното

Специализирана полицейска операция на АМ „Тракия“

Специализирана полицейска операция на АМ „Тракия“

България Преди 2 часа

В нея участват полицаи, данъчни и служители на Агенция "Митници"

<p>Най-безумните войни в човешката история</p>

Най-безумните войни в човешката история

Любопитно Преди 2 часа

В човешката история има много безумни и жалки причини за започването на войни

.

Жени бойкотират Деня на благодарността със семейството си, подкрепящо Тръмп

Свят Преди 3 часа

Страната е разделена на празнуващи и съкрушени

<p>Кирил Петков с обвинение към Бойко Борисов</p>

Кирил Петков: Бойко Борисов „бави по всякакъв начин започването на парламента“

България Преди 3 часа

Едната - да не се допусне нов служебен кабинет на Димитър Главчев

а

Със срязана артерия е жената, намушкана от приятеля си в Бургас

България Преди 3 часа

Извършителят на деянието е задържан за срок до 24 часа

ИТН разговаря с БСП да подкрепи Силви Кирилов за председател на НС

ИТН разговаря с БСП да подкрепи Силви Кирилов за председател на НС

България Преди 3 часа

Очаква се отговорът на „БСП-Обединена левица”