Е вропейската комисия одобри добавянето на българското саламурено сирене в списъка със защитени географски индикации на ЕС, съобщи БНР.
Така то влиза в листата на близо 1650 защитени земеделски продукта.
ЕК одобри "Българско кисело мляко" като защитено наименование за произход
Миналата седмица стана ясно, че и българското кисело мляко е вписано в европейския Регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания.
„Българско кисело мляко“ беше вторият български продукт, регистриран като защитено наименование за произход на европейско ниво след „Странджански манов мед“/„Манов мед от Странджа“.
Българско кисело мляко стана номер 1 в САЩ
Сред европейските схеми за качество защитените наименования за произход обозначават продукти, при които е налице най-тясна причинно-следствена връзка между географския район на производство на продукта, с присъщите му природни и човешки фактори, и качеството и характеристиките на въпросния продукт.
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!