Я годите са много вкусни, но и много деликатни плодове, които може доста бързо да се развалят, ако не сме достатъчно внимателни. За да запазите ягодите си свежи за по-дълго време, следвайте тези прости правила, пише сайтът „Лайфхакер“.
– Измийте ягодите непосредствено преди консумация
Ако измиете ягодите по-рано, рискувате да се скашкат или дори да мухлясат. Ето защо е препоръчително да измивате точното количество ягоди, които смятате да похапнете на момента.
– Не късайте дръжките
Отстранявайте дръжките на ягодките по време на консумация, а не по-рано.
– Ако забележите развалена ягода, изхвърлете я
Ако не го направите, рискувате и другите да мухлясат и да се развалят по-бързо.
– Сложете ги на студено
Ако не планирате да консумирате ягодите веднага, сложете ги в хладилника или дори във фризера. Така със сигурност ще се запазят свежи за по-дълго време.
Освен че са вкусни, ягодите са много полезни за здравето и помагат за укрепването на имунната система. Ако похапваме шепа ягоди, ще си набавим половината от необходимата дневна доза Витамин C с една бърза и лека закуска, казват специалистите.
Ягодите са добър помощник и в борбата с бръчките, регулират кръвното налягане и спомагат за сваляне на излишните килограми.
Идея за освежаващо смути с ягоди:
Ягодовото смути е вкусно, свежо и здравословно решение за по-топлите месеци. Има много и различни рецепти за приготвяне на тази напитка. Ето и нашето предложение:
1 чаша свежи ягоди
1 чаша мляко
1⁄4 чаша захар
1 банан
8 -10 ледчета
Сложете всички необходими продукти в шейкър кана. Всичко се смила добре – до хомогенизиране. После сипете от получената смес в чаши и гарнирайте с цяла ягода и стръкче мента.