В много от най-добрите градове за пиене на кафе по света, кафенето не е просто място, където да изпиете една топла напитка, а център на култура и разговори както за местните, така и за туристите.
Кои са най-добрите градове за пиене на кафе в света? Би Би Си дава отговор на този любопитен въпрос. Ето ги и тях:
Тайпе, Тайван
Жителите на Тайпе са известни с това, че са изключително приятелски настроени и невероятно учтиви. Тъй като някога островът е бил японска колония, не е необичайно служителите в някой магазин да се усмихват и покланят, когато някой клиент влезе. Това приятелско отношение се усеща най-силно в изненадващо уникалните кафенета в града.
Кафене "Топо" в северната част на града е толкова нестандартно, че има малка рекичка със златни рибки, която минава през средата му. Друго много популярно кафене е "The Puzzle Cafe " близо до националния университет, където рупа приятели могат да изпият по капучино, докато редят пъзел от 500 части.
Мелбърн, Австралия
Вторият по големина град в Австралия има репутацията на по-гостоприемен от Сидни или Пърт и предлага изобилие от дейности, без да изисква френетичната енергия на много други големи градове. Градът е разделен на зони, наречени "села", всяка от които си има своя собствена вибрация.
"Фицрой е традиционно изразено и гръндж, Ричмънд има гръцко и виетнамско влияние, Кобург е ливански и турски, а Брънсуик е хипстър столица", разказва Майк Дъндон, собственик на кафене "Седемте семена" в село Карлтън.
Явно Мелбърн е градът за пиене на кафе всеки ден в различна атмосфера.
Хавана, Куба
Столицата на Куба е насред икономическа промяна с разширяването на частните предприятия и бум на международния туризъм. Местните хора се гордеят с националната си идентичност и са щастливи да споделят своята култура с туристи и пътници.
Голяма част от местната енергия изглежда се поддържа от "кафе кубана", плътното еспресо, което се сервира със захар и съпътства почти всяко хранене. Лесно е да се намери наистина добро кафе в Хавана, тъй като повечето ресторанти знаят как да го приготвят. О туристическите агенции съветват клиентите си да потърсят еспресо барът, който почти всеки хотел има.
Виена, Австрия
Като една о най-малките столици в Европа, Виена предлага най-доброто от два свята – културните удобства на голям мегаполис и достъпната, добре поддържана инфраструктура на малкия град. Месните хора обикновено са по-вглъбени в себе си, но са приятелски настроени към туристите и оценява външния поглед върху културата им.
Кафенетата в града са идеални местенца за подобни разговори. Грандиозните стари кафе къщи (като Cafe Central, Landtmann, Griensteindl и Demel) може да са най-често посещаваните от туристи, но местните предпочитат по-малко известни, но също така приятни места като Cafe Frauenhuber, Braunerhof или Sperlhof, където най-малко половината от клиентите са редовни.
Струва си да се спомене Cafe Hawelka в 1-ви район, където малкото пространство често изисква непознати да сядат един до друг и да се запознават, а това познанство може да прерасне и в приятелство, кой знае.
Сиатъл, САЩ
Списъкът на най-добрите градове за пиене на кафе няма да е пълен без града, от който стартира най-голямата верига за кафе в света. Но въпреки, че Сиатъл е известен в световен мащаб със Starbucks, много от местните предпочитат независимите кафенета, които се отличава с местно изкуство по стените.
Голяма част от социалния живот на Сиатъл някак си се върти около многобройните кафенета в града. "Чувството за общност в Сиатъл е там, където се вари кафето", казва един местен жител. Всеки квартал има изобилие от кафенета, но местните са много лоялни към своя район и не са склонни да отидат в друг, след като са намерили своето кафене в своя район.
Рим, Италия
Думи като "лате", "капучино" и "еспресо" са италиански, така че не е никак странно, че столицата на Италия е залята от кафе културата. Място с изключителна атмосфера за пиене на кафе е историческият център на града, където можеш да седнеш на открито и да гледаш минаващите покрай теб хора. Където и да пият кафе обаче италианците споделят едно неписано правило за това кога какво да поръчват: капучино сутрин и само кафе (еспресо) след ядене.
Вижте някои любопитни факти за кафето във видеото от Vbox7.com.
