За година: По-скъпи брашно, захар и олио

З�ч �чително по-високи цени на картофите, чесъна и зелето - около 71%, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата за периода от март 2010 г. до март тази година.

По-ниски са цените на оранжерийните краставици - с 10 на сто, и на яйцата - с 30 на сто.

Спрямо същия месец през миналата година цените на по-голяма част от основните хранителни стоки са по-високи.

Голямо поскъпване на годишна база е отчетено при захарта  - с 52%, олиото - с 48%, и брашното - с 49%.

Повишававането на индекса на тържищните цени (ИТЦ), което се наблюдава от началото на годината, се запазва до втората седмица на март, когато стойностите се стабилизират на ниво от 2.000 пункта.

Това е и най-високото ниво на индекса до момента.

След достигането на този пик, през следващите седмици на март стойностите се стабилизират, кривата бавно тръгва надолу и в края на месеца ИТЦ достига 1.9882 пункта.

Анализът на ДКСБТ на движението на цените през март за последните пет години показва, че въпреки трайната тенденция на поскъпване на хранителните продукти, повечето от тях, с изключение на захарта и млечните продукти, остават под нивото от 2008 г.

Цените на стоките, които се търгуват на борсите - хранителни и нехранителни, вървят нагоре и вероятно ще останат високи, като индикации за поевтиняване няма, предупреди преди седмица Васил Симов, главен изпълнителен директор на Софийската стокова борса (ССБ).

Според него спад в цените може да се очаква едва през лятото.

По негови данни в България цената на пшеницата сега е 410-460 лева за тон, докато през март миналата година беше 230 лева за тон.

Брашното към момента пък се продава за 0,83 лева за килограм, а през 2010 г. беше 56 стотинки, т.е. увеличението е 48%.

На годишна база поскъпването на слънчогледа е с 58%, а цената на олиото се качва за една година от 1,58 до 2,34 лева за литър.

Рафинираната захар на едро днес се продава по 1,72 лева за килограм, като поскъпването е двойно спрямо март 2010 г., когато тя се е търгувала по 1,13 лева за килограм.