Дъ ът на биологичното производство в България спрямо
конвенционалното бележи ръст от 30 на сто през 2011 г. в
сравнение с предходната.
Площите в системата на контрол през
миналата година са 26 622 хектара и това се дължи на засиленото
търсене на продукцията на световния и европейския пазар.
Това коментира зам.-министърът на земеделието и храните Цветан
Димитров, който откри днес семинар на тема "Биопродуктите - чисти,
качествени и здравословни с пълна гаранция за потребителите" в
рамките на изложбата-базар на сертифицирани български
биопроизводители.
Основната цел
на форума е да представи данни за качествата на биохраните, научни
доказателства за предимствата им и тенденции в техните цени.
Димитров информира, че най-предпочитани от производителите
са зърнено-житните култури, чийто площи през 2011 г. са се
увеличили с 20% спрямо 2010 г.
Най-големи площи с
биокултури заемат пшеницата, царевицата, ечемикът и ръжта.
С
около 670 хектара зеленчуците бележат ръст от 60 на сто през 2011
г.
Трайните насаждения (орехи, лешници, бадеми и
кестени), които са сред най-предпочитаните за биологично
отглеждане, са се увеличили също с над 60%.
След тях се
нареждат сливовите насаждения (увеличение с 40%), както и
насажденията с кайсии и ябълки, регистрирани в системата за
контрол през същия период.
За първи път в тази система са включени и насаждения от
маслини и други нетипични за нашата страна култури, информира
зам.-министър Димитров.
Значителен е ръстът и при биологичното животновъдство - 10 хил. овце и кози общо, 58 хил. пчелни семейства за производство на
биомед, както и първата регистрирана биоферма с 200 бизона.
През 2011 г. са произведени 194 т билогично кисело мляко, 144
т бяло саламурено сирене и близо 1270 т билогичен пчелен
мед.
Това е значително повече от предходната година, отбеляза
Цветан Димитров.
С разрешение от министъра на земеделието и храните за
осъществяване на контрол на биопроизводството у нас са девет
фирми, сред които "Балкан Биосерт" ООД, "Кю сертификейшън" АД,
"Лакон" ООД, СЖС България" ЕООД и др.
Според МЗХ българското биологично земеделие изживява своя бум. България е на челните места в ЕС по
темповете на развитието му.
България е на първо място в света по производство на розово масло и на четвърто място в ЕС по брой на сертифицирани
пчелни семейства.
Над 90 на сто от всички български биопродукти, обаче, се изнасят в ЕС, САЩ, Канада и Япония.
Повече икономически новини в PariteNi.bg.
Източник:
БГНЕС
