За източноправославните християни Възкресение Христово е най-големият църковен празник и се празнува три дни.
Боядисването на яйцата
По традиция на великденската трапеза се слагат писани яйца, които се боядисват на Велики четвъртък или в съботата преди Великден.
По традиция боядисването е привилегия на най-възрастната жена в къщата.
Всяка боя се разтваря в отделна съдинка и задължително първото яйце трябва да е червено. То се поставя под иконата в къщата.
Някога жените са използвали естествени бои - отвара от орехова шума, люспи от кромид (за жълт цвят), боровинки (за лилаво), отвара от шишарки на ела (за бежов цвят), червено цвекло, сварено във вряща вода (за червен цвят), цветове от синя метличина (за син цвят).
Днес обаче всяка домакиня използва химически бои и затова яйцата трябва да са добре сварени.
За оригинално боядисани яйца
Ако искате да боядисате яйцата по оригинален начин, можете да сипете в боята няколко капки олио. Черупката на яйцето ще остане бяла там където се е докоснала до олиото и ще получите интересна мозайка.
Можете също да "отпечатате" и листа от здравец и различни дървета като увиете стегнато яйцето и листото в тензух и така го потопите в боята.
След като изавдите яйцето от боята, не го разопаковайте везнага, а изчакайте няколко минути, после развийте тензуха, оставете яйцето да изсъхне и едва тогава махнете листото.
Хлябовете - обредни, обикновени и козунаци
На Велики четвъртък се замесват също и хлябове - обредни, обикновени и козунаци.
Обредните се наричат "боговица", "великденски кравай" или "великденски колак".
Приготвянето на козунаци в България идва едва през 20-те години, но днес е заело важно място в българския бит.
Трапезата
На Великден менюто е празнично - mриготвя се най-вече агнешко печено, с гарнитура от картофи, ориз и зелени салати.
Трапезата не се вдига през трите дни на празника и тогава младите хора посещават кумовете си, като задължително носят боядисани яйца.
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!