0


42 фирми са заявили, че използват растителни мазнини в произвежданите от тях млечни продукти. Списъкът е публикуван в уебсайта на Националната ветеринарно-медицинска служба (НВМС).

Сред по-известните производители са "Филипополис", "Жоси", "Бор Чвор", "Дядо Либен", "Марси" и др.

Най-много са млекопреработвателните предприятия от Пловдивска и Тъговишка област, следвани от Силистренска и Хасковска.

Въпросните 42 фирми са вписали в технологичната си документация, че влагат растителни мазнини в някои млечни продукти, които произвеждат.

Към 3 февруари 2009 г. всички млекопреработватели ясно са обозначавали тази информация върху етикетите на продуктите си.

Категорично опровергавам, че пазарът е залят с лоши храни с прибавени растителни продукти, заяви по-рано ръководителят на НВМС д-р Йордан Войнов пред БНТ.

"Млекопроизводителите купуват концентрирано мляко от Европа. То е обезмаслено - с 0,3% масленост, и за да влезе в стандартите се прибавят растителни мазнини, което е безвредно.

Една от първите ми заповеди беше да се прибавят растителни мазнини в млечните продукти само ако са с европейски стандарт. 46 от 246 предприятия в страната прибавят тези растителни мазнини. Ние взехме тази технология от европейските производители", обясни Войнов.

Маргаринът също е на растителна основа - ето, аз не го консумирам, това е въпрос на вкус, коментира още той и отрече мита, че се слага тебешир в сирената. Слагало се калциев глуконит, за твърдост.

Това, което излиза на пазара е безвреден продукт, защото той минава през лаборатории изследвания, увери шефът на НВМС.

На въпрос дали се използват вредни оцветители в газираните напитки и хляба, който после се обявява за диетичен, Войнов посочи, че отговорът е от компетентността на Министерството на здравеопазването и РИОКОЗ, но уточни, че не пие газирани напитки и не яде хляб.

"Ние сме пионери в Европа, защото никъде не са уредени по този начин - от 20 декември м.г. има моя заповед във всички магазини да се обозначат и да се разделят продуктите, които са с растителни мазнини от млечните продукти. А всеки да си избере, съобразно своя вкус", посочи Войнов и добави: "За нас е най-важно нашият потребител да е информиран."

Готви се отново връщането на БДС за млякото, бялото саламурено сирене и кашкавала, заяви още Войнов. Има намерение стандартът да се върне и за месопреработвателната промишленост.

По думите му обаче у нас животновъдите не са конкурентноспособни, защото само 2000 ферми с 80 хил. животни отговарят на европейските стандарти, което при 400 хил. животни в страната е изключително малко.

Намирането на актуална информация в сайта на НВМС е доста проблематично. Според написаното там, неин ръководител е все още доц. Жеко Байчев, който всъщност не изпълнява тази длъжност от ноември 2008 г.

При това става дума не за отделен сайт на НВМС, а за част от сайта на Министерството на земеделието и храните, при това стария - MZP.Government.bg, който незнайно защо е активен.

МЗХ има и нов, май-малкото по-модерно изглеждащ сайт - MZH.government.bg, в който обаче информацията за Ветеринарно-медициската служба, е меко казано оскъдна.

За сметка на това обаче може да се получи известна представя за общата организация на пазара на мляко у нас.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Мъжът е господар на съдбата си, докато не срещне господарката!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Хасково, Шумен и Търговище имат нови областни управители</p>

<p>&nbsp;</p>

Кабинетът "Желязков" назначи трима нови областни управители

България Преди 4 минути

Toва съобщиха от пресслужбата на Министерския съвет

Изслушаха двама прокурори по съмненията за натиск върху съдията, отказал да отнеме колата на Нойзи

Изслушаха двама прокурори по съмненията за натиск върху съдията, отказал да отнеме колата на Нойзи

България Преди 26 минути

Прокурорската колегия на ВСС прие, че ще излезе с позиция във връзка с казуса около действията на прокуратурата

<p>Пощенската служба на САЩ спира колетите от Китай</p>

Пощенската служба на САЩ спира колетите от Китай след митата на Тръмп

Свят Преди 49 минути

Премахнаха данъчната вратичка, която позволявала изпращането на малки пакети до 800 долара в САЩ без данъци

Пуснаха в отпуск почти всички служители на USAID по света

Пуснаха в отпуск почти всички служители на USAID по света

Свят Преди 50 минути

Техният брой е около 10 000

Гроздан Караджов: Критично закъсняваме с плана за възстановяване и устойчивост

Гроздан Караджов: Критично закъсняваме с плана за възстановяване и устойчивост

България Преди 1 час

Правителството прави отчаяни стъпки да навакса, за да получи плащания по него, отбеляза вицепремиерът и мнистър на транспорта

Екипната работа в действие: Професионалистите, които се грижат за сигурността ни

Екипната работа в действие: Професионалистите, които се грижат за сигурността ни

Пари Преди 1 час

Как „ВИП Секюрити” подпомага развитието на служителите си

<p>Стрелба в метрото в Брюксел</p>

Стрелба в метрото в Брюксел

Свят Преди 2 часа

В района е открит автомат „Калашников“. Няма пострадали

Изгорелият свитък от Херкулан: Първи поглед след 2000 години

Изгорелият свитък от Херкулан: Първи поглед след 2000 години

Любопитно Преди 2 часа

Учените за първи път успяха да разгледат съдържанието на овъгления текст след 2000 години

<p>​Хамас отговори на Тръмп: Рецепта за хаос и напрежение</p>

​Хамас отговори на Тръмп: Рецепта за хаос и напрежение

Свят Преди 2 часа

„Ние отхвърляме изявленията на Тръмп“, каза Сами Абу Зухри, високопоставен служител на Хамас

Димо Алексиев отива на съд за шофиране в нетрезво състояние

Димо Алексиев отива на съд за шофиране в нетрезво състояние

България Преди 2 часа

„Искам да кажа, че човек когато загуби нещо, оценява какво има”, каза актьорът

МВР планира засилени проверки на тежкотоварни автомобили

МВР планира засилени проверки на тежкотоварни автомобили

България Преди 2 часа

Ще се следи и за употреба на алкохол и наркотични вещества от водачите им

„Големи и буйни“: Обемните прически от 90-те са новия хит сред звездите

„Големи и буйни“: Обемните прически от 90-те са новия хит сред звездите

Любопитно Преди 2 часа

Супермодели като Синди Крауфорд популяризираха тези прически през 90-те години

Доналд Тръмп

Тръмп: Дал съм инструкции Иран да бъде заличен, ако ме убие

Свят Преди 2 часа

Министерството на правосъдието на САЩ обяви през ноември, че ирански заговор за убийството на Доналд Тръмп преди провеждането на президентските избори е бил осуетен

Alphabet премахва забраната за използване на AI във военни и наблюдателни технологии

Alphabet премахва забраната за използване на AI във военни и наблюдателни технологии

Свят Преди 2 часа

Kомпанията ще инвестира 75 милиарда долара в проекти, свързани с АI

Американските мита: Какво могат да очакват ЕС и Германия

Американските мита: Какво могат да очакват ЕС и Германия

Свят Преди 3 часа

Не са само Мексико, Канада и Китай: Доналд Тръмп заплаши и ЕС с наказателни мита