Вредните храни ни помагат да правим здравословни избори
0

П арадоксално, но факт – ново проучване на екип от университета „Дюк“ в Дърам, Северна Каролина, открива, че когато около нас има вредна храна е доста по-вероятно да изберем здравословна.

Когато хората избират храна, те не се ровят в съзнанието си, за да посегнат към най-предпочитаната от тях. Вместо това избираме в зависимост от другите налични опции“, казва Скот Хютел, водещ на проучването и професор по психология и невронауки. 

От проучването става ясно, че когато има здравословна и нездравословна храна, хората посягат към нездравословната, но когато са заобиколени от повече нездравословна, отколкото здравословна, ще посегнат към втората.

Целта на проучването е да идентифицира факторите,

които играят роля при формиране начина на хранене на хората.

В експеримента участват 79 възрастни американци.

В първата част избират между вкусни, но нездравословни храни и здравословни, но неприятни на вкус храни. Когато на участниците е предложена от една страна пушена сьомга, а от друга бисквитки, почти всички от тях избират бисквитките.

Във втората част учените групират нездравословна и здравословна храна и предлагат на участниците бисквитки и сьомга или шоколадова вафла и бисквитки. В този случай два пъти повече души избират здравословната алтернатива.

За да си обяснят този феномен, учените изследват движението на очите на участниците. Оказва се, че те прекарват много повече време гледайки сьомгата, отколкото останалите опции. Това означава, че несъзнателно избираме вариантите, които се открояват. В случая сьомгата се откроява от бисквитките и вафлите.

Проблемът с нездравословното хранене

може би се дължи на това, как храните се представят на хората, смята екипът, провел изследването.

Психолози обаче са на мнението, че стена с броколи и зеле в магазина не би накарала хората да ги купят, само защото изпъкват.

От своя страна екипът към университета „Дюк“ настоява, че в момента храните в магазините са ярко отделени (за удобство или пък не?) и водят до лоши хранителни навици. Ако между вредните храни има и здравословни алтернативи, хората биха посегнали към тях, смятат учените.

Индивидите се затрудняват да правят здравословни избори. Ако променим подредбата на храните, можем да им помогнем да правят по-здравословни избори и това може да доведе до виден резултат“, казва психологът Николет Съливан във връзка с проучването.

ЗДРАВОСЛОВНИТЕ ХРАНИ, КОИТО НЕ СА ДОБРИ ЗА НАС

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още интересни новини последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Мъж сърдито към жена си: - Изглеждаш ми подозрително - или си ми изневерила, или се готвиш да ми изневериш. - Защо или-или, може да…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Русия: Украйна саботира процеса по размяна на военнопленници (ВИДЕО)</p>

Русия: Украйна саботира процеса по размяна на военнопленници

Свят Преди 1 час

За момента няма коментар от страна на Украйна

<p>Проливните дъждове в Япония наложиха евакуация (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Проливните дъждове в Япония наложиха евакуация

Свят Преди 2 часа

Бурята прекъсна електрозахранването на 957 061 домакинства

"Хизбула" атакува "военни производства" в Израел

"Хизбула" атакува "военни производства" в Израел

Свят Преди 3 часа

Това заявиха от подкрепяната от Иран войнствена групировка

<p>Гърция арестува мъж след мистериозния взрив в апартамент в Атина (СНИМКА)</p>

Гърция арестува мъж след мистериозния взрив в апартамент в Атина

Свят Преди 3 часа

От полицията предупредиха за "ново поколение терористи"

Още един съквартирант ще напусне Big Brother тази вечер

Още един съквартирант ще напусне Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 3 часа

Зрителите могат да подкрепят Теодора, Ивонне, Петър и Гого в приложението NOVA PLAY

Испания изпраща още 5000 военни и полицаи в пострадалите от наводненията райони

Испания изпраща още 5000 военни и полицаи в пострадалите от наводненията райони

Свят Преди 3 часа

Процесът на издирване и идентифициране на телата на загиналите продължава, а много хора все още са в неизвестност

<p>Кой е новият лидер на британските консерватори</p>

Кеми Бейдънок е новият лидер на Консервативната партия във Великобритания

Свят Преди 3 часа

Тя заяви, че ще работи, за да върне някога доминиращата политиката в страната партия към основните ѝ принципи

Протест блокира движението по главния път София – Варна

Протест блокира движението по главния път София – Варна

България Преди 4 часа

Граждани, настояващи за справедливо разследване на смъртта на 24-годишен мъж

Слави Трифонов: Ще подпишем декларацията на ПП-ДБ, но при условие

Слави Трифонов: Ще подпишем декларацията на ПП-ДБ, но при условие

България Преди 4 часа

От ИТН искат коалицията да ги подкрепи за премахване на "мъртвите души" от избирателните списъци

Снимката е илюстративна

БАБХ: Беше предотвратен потенциален здравен риск за България и ЕС

България Преди 4 часа

Турция прие 47 крави, бедстващи от седмици в камион край „Капъкуле”, информираха от Агенцията по безопасност на храните

<p>Медведев към САЩ: Приемете сериозно ядрените ни предупреждения</p>

Медведев към САЩ: Приемете сериозно ядрените ни предупреждения, за да избегнете Трета световна война

Свят Преди 5 часа

Поради някаква причина те вярват, „че руснаците никога няма да прекосят една определена линия“, посочи заместник-председателят на руския Съвет за сигурност

<p>Върховният лидер на Иран заплаши Израел и САЩ със &bdquo;съкрушителен отговор&ldquo;</p>

След атака: Върховният лидер на Иран заплаши Израел и САЩ със „съкрушителен отговор“

Свят Преди 5 часа

Али Хаменей отправи предупреждението във видео, публикувано от иранските държавни медии

Снимката е илюстративна

След съмнителни сигнали за отвлечени деца в Ямбол: Полицията опроверга

България Преди 5 часа

Публикациите с анонимни автори не отговарят на истината, казаха от областната дирекция на МВР

Инцидент с високоскоростен пътнически влак край Франкфурт, двама загинаха

Инцидент с високоскоростен пътнически влак край Франкфурт, двама загинаха

Свят Преди 6 часа

Влаковата линия, свързваща Ханау и Фулда, беше затворена за около три часа заради случилото се