Вредните храни ни помагат да правим здравословни избори
0

П арадоксално, но факт – ново проучване на екип от университета „Дюк“ в Дърам, Северна Каролина, открива, че когато около нас има вредна храна е доста по-вероятно да изберем здравословна.

Когато хората избират храна, те не се ровят в съзнанието си, за да посегнат към най-предпочитаната от тях. Вместо това избираме в зависимост от другите налични опции“, казва Скот Хютел, водещ на проучването и професор по психология и невронауки. 

От проучването става ясно, че когато има здравословна и нездравословна храна, хората посягат към нездравословната, но когато са заобиколени от повече нездравословна, отколкото здравословна, ще посегнат към втората.

Целта на проучването е да идентифицира факторите,

които играят роля при формиране начина на хранене на хората.

В експеримента участват 79 възрастни американци.

В първата част избират между вкусни, но нездравословни храни и здравословни, но неприятни на вкус храни. Когато на участниците е предложена от една страна пушена сьомга, а от друга бисквитки, почти всички от тях избират бисквитките.

Във втората част учените групират нездравословна и здравословна храна и предлагат на участниците бисквитки и сьомга или шоколадова вафла и бисквитки. В този случай два пъти повече души избират здравословната алтернатива.

За да си обяснят този феномен, учените изследват движението на очите на участниците. Оказва се, че те прекарват много повече време гледайки сьомгата, отколкото останалите опции. Това означава, че несъзнателно избираме вариантите, които се открояват. В случая сьомгата се откроява от бисквитките и вафлите.

Проблемът с нездравословното хранене

може би се дължи на това, как храните се представят на хората, смята екипът, провел изследването.

Психолози обаче са на мнението, че стена с броколи и зеле в магазина не би накарала хората да ги купят, само защото изпъкват.

От своя страна екипът към университета „Дюк“ настоява, че в момента храните в магазините са ярко отделени (за удобство или пък не?) и водят до лоши хранителни навици. Ако между вредните храни има и здравословни алтернативи, хората биха посегнали към тях, смятат учените.

Индивидите се затрудняват да правят здравословни избори. Ако променим подредбата на храните, можем да им помогнем да правят по-здравословни избори и това може да доведе до виден резултат“, казва психологът Николет Съливан във връзка с проучването.

ЗДРАВОСЛОВНИТЕ ХРАНИ, КОИТО НЕ СА ДОБРИ ЗА НАС

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още интересни новини последвайте страницата ни в Instagram.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Шеста жертва на смъртоносните шотове с метанол</p>

Задържаха мъж във връзка с починалите туристи след консумация на шотове с метанол

Свят Преди 13 минути

Инцидентът доведе до смъртта на шестима души

„Време за туризъм” в „Темата на NOVA“

„Време за туризъм” в „Темата на NOVA“

Любопитно Преди 16 минути

Не пропускайте тази събота след централната емисия новини

<p>Вижте забележителностите на Ню Йорк от джинджифилов хляб</p>

Известни забележителности на Ню Йорк са пресъздадени от джинджифилов хляб

Свят Преди 48 минути

Всеки дизайн трябва да бъде изцяло годен за консумация и изработен от най-малко 80% джинджифилов хляб

Книга с рекордите на Гинес

Най-високата и най-ниската жени в света се срещнаха за първи път

Любопитно Преди 50 минути

Двете споделят доста общи интереси

"Възмутителен ход": Байдън с остри критики за заповедта за арест на Нетаняху

"Възмутителен ход": Байдън с остри критики за заповедта за арест на Нетаняху

Свят Преди 59 минути

„Винаги ще подкрепяме Израел срещу заплахите за неговата сигурност“, заяви президентът на САЩ

<p>Известен холивудски продуцент е открит мъртъв в дома си</p>

Почина популярен холивудски продуцент

Свят Преди 1 час

Кал Бойнгтън е намерен мъртъв в дома си в Калифорния

Мъск с остри критики към австралийското правителство

Мъск с остри критики към австралийското правителство

Свят Преди 1 час

"Изглежда, че това е начин за контрол на достъпа до интернет за всички австралийци"

"Не мисля, че възелът ще се развърже": Лена Бориславова преди гласуването на председател на НС

"Не мисля, че възелът ще се развърже": Лена Бориславова преди гласуването на председател на НС

България Преди 1 час

Бориславова призова да не бъде хвърляна цялата отговорност върху "Демократична България", които имат своята позиция да не гласуват заедно с "Възраждане"

<p>Паднали клони и отломки: Силна буря връхлетя Калифорния (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Паднали клони и отломки: Силна буря връхлетя Калифорния

Свят Преди 1 час

Падналият сняг доведе до по-ранно отваряне на ски курорти

Петков призова ГЕРБ-СДС да оттегли своя кандидат за председател на НС

Петков призова ГЕРБ-СДС да оттегли своя кандидат за председател на НС

България Преди 1 час

Изборите бяха преди 26 дни, оттогава първата политическа сила не е започнала разговори с нито една партия, каза той

Коронацията на Чарлз III е струвала 72 милиона британски лири

Коронацията на Чарлз III е струвала 72 милиона британски лири

Свят Преди 1 час

Чарлз III беше коронясан в Уестминстърското абатство на церемония, на която присъстваха високопоставени гости от цял свят

Чакъров: Ще подкрепим Силви Кирилов за председател на НС, ако се стигне до балотаж

Чакъров: Ще подкрепим Силви Кирилов за председател на НС, ако се стигне до балотаж

България Преди 1 час

Страната има много остра потребност от редовно правителство, отбеляза той

Десетки убити при израелски бомбардировки в Ливан и Газа

Десетки убити при израелски бомбардировки в Ливан и Газа

Свят Преди 1 час

Израел е ударил южните предградия на Бейрут на няколко вълни

<p>Села в Ловешко обезлюдяват заради липса на вода</p>

Жители на засегнатите от водната криза села обмислят да ги напуснат

България Преди 2 часа

Водната криза в Ловеч и областта се задълбочава, а, решенията не изглеждат близо

Руски удари в североизточната част на Украйна, има убити и ранени

Руски удари в североизточната част на Украйна, има убити и ранени

Свят Преди 2 часа

Град Суми, в близост до руската граница, беше ударен от "няколко мощни експлозии",