Вкусът на Малайзия: Хляб роти канай
0

И ма един вид вкусен плосък хляб, който ще намерите в Малайзия или Сингапур, продаван по улиците и в ресторантите, лесно достъпен, за да задоволи апетита ви. Нарича се „роти канай“ в Малайзия, известен също като "роти прата" в Сингапур и "роти кане" в Индонезия. 

Днес ви представим рецептата за именно този вкусен екзотичен хляб, който ще ви пренесе в магичната Малайзия. А най-хубавото е, че става хем бързо, хем лесно.

Продукти за 10-12 бр.

4 ч.ч. брашно
2 с.л. кондензирано мляко
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 с.л. маргарин
1 яйце
2 ч.ч. олио
маргарин
гхи

Начин на приготвяне:

1. В голяма купа сипете брашното, кондензираното мляко, солта, захарта, яйцето и 1 с.л. маргарин. Добавете малко вода и с ръце смесете продуктите. Добавете още вода, ако е необходимо, за да омесите гладко и еластично тесто.

2. Разделете тестото на 10 равни части. Оформете всяко парче тесто на идеално гладка топка, като предварително си намажете ръцете с олио или маргарин. Поставете топчетата тесто в дълбока тавичка, плътно едно до друго, и ги залейте с 2 ч.ч. олио. Оставете на стайна температура за 1 нощ.

3. Намажете с мазнина квадратно парче от плота с приблизителни размери 40х40 см. Вземете 1 топче тесто и го притиснете с твърдата част на дланта си върху плота, за да се оформи плосък диск. След това с пръсти започнете да разтегляте тестото във всички посоки, като съвсем леко го повдигате от плота, за да влезе въздух. Целта е тестото да стане прозрачно тънко. Намажете тестото с гхи и го сгънете като пощенски плик. Процедирайте по същия начин с останалите топчета тесто.

4. Загрейте малко олио в тиган на умерен огън. Пържете хлебчетата от двете страни, до златисто. Докато са още топли, леко притиснете от двете страни хлебчетата, да се чуе изпукване. Поднесете с пилешко къри или друго ястие със сос.

За още подобни рецепти последвайте канала на "24 Kitchen" във Vbox7.

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Кошмарът на Google започва да става реалност

Кошмарът на Google започва да става реалност

Технологии Преди 11 минути

Бизнесът на компанията е заплашен от разделяне

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Свят Преди 7 часа

Румъния планира да "пенсионира" F-16 през 2040 г.

Посолството на Украйна награди и Бойко Борисов и Кирил Петков

Посолството на Украйна награди и Бойко Борисов и Кирил Петков

България Преди 9 часа

Отличията са от Върховната рада на Украйна

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 9 часа

Зрителите подкрепят фаворите си в приложението на NOVA PLAY

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

Свят Преди 10 часа

САЩ: Дълбоко сме обезпокоени от бързината, с която прокурорът е поискал заповед за арест

<p>КС образува дело по искане на президента</p>

Конституционният съд образува дело по искане на президента

България Преди 11 часа

КС ще се произнесе за втори път по тези въпроси

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

България Преди 12 часа

Съдът назначи и медицинска експертиза, която да установи колко сериозно е положението на Димитров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

България Преди 12 часа

Зам.-председателят на СОС Ваня Тагарева припомни, че Петров е бил избран с гласовете на ГЕРБ-СДС

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Любопитно Преди 12 часа

Българският и международен бизнес и гражданско общество заедно за по-добра среда

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Свят Преди 13 часа

Прескот бе един от най-колоритните министри в кабинета на Блеър

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Свят Преди 14 часа

Русия има списък с приоритетни цели за потенциално унищожаване

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Свят Преди 14 часа

Домът му беше надраскан с надписи от активисти на лявата младежка организация Arran

Църквата "Свети Петър" в Люцерн

Дигитален Исус изповядва богомолци в Швейцария

Любопитно Преди 14 часа

Поне две трети от хората, които са говорили с дигиталния Исус, излизайки от изповедалнята споделят, че са имали „духовно“ преживяване

Морски съревнования решават съдбата на племената в “Игри на волята”

Морски съревнования решават съдбата на племената в “Игри на волята”

Любопитно Преди 14 часа

Ще успеят ли Храбрите да се спасят от сигурни елиминации?

<p>Зеленски разкри, че нов тип ракета е ударила Украйна</p>

Зеленски: Русия е използвала "нов тип" ракета, която има "характеристики на междуконтинентална балистична ракета"

Свят Преди 15 часа

„Днес нашият луд съсед за пореден път показа какво представлява в действителност и как презира достойнството, свободата и човешкия живот като цяло“, заяви Зеленски в изявление

Унгария ще разположи система за ПВО край Украйна

Унгария ще разположи система за ПВО край Украйна

Свят Преди 15 часа

Будапеща: Все още вярваме, че възможно най-скоро ще има мир чрез дипломация