К ак да си приготвим пържени филии патладжан с орехова паста.

Често може да видите това ястие поднесено като предястие в Грузия.

Това традиционно блюдо е познато като "бадриджани".

Следващата рецепта е за 4 порции. 

Патладжан - 500 гр.

Пържен лук - 1 глава

Магданоз - 40 гр.

Орехи - 100 гр.

Турта на прах - ½ чаена лъжичка

Кориандър - ½ чаена лъжичка

Сминдух - ½ чаена лъжичка

Сол

Вода

Семена от нар.

Източник: iStock

Още интересни видеа вижте в канала на "Дойче веле" във Vbox7 Try This.

Емпанада салтеня - вкусна традиция от Аржентина

Вижте класацията на ЮНЕСКО за най-уникалните храни

Класическа екзотична рецепта от Чили

- А аз съм на диета! - Ама, ти вече изяде 3 еклера! - Аз исках 5, ама нали съм на диета.
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Протест заради пътя, на който загина 12-годишната Сияна

Протест заради пътя, на който загина 12-годишната Сияна

България Преди 3 минути

Детето намери смъртта си след катастрофа на пътя Плевен – Луковит

<p>Търговските мита на Тръмп: Как необитаеми острови се оказаха в списъка</p>

Търговските мита на Тръмп: Как необитаеми и слабозаселени острови се оказаха в списъка

Свят Преди 8 минути

"Държава, за която никой никога не е чувал“ е ударена с 50% мита

Харков отново под обстрел: 17 дрона атакуват украинския град за час

Харков отново под обстрел: 17 дрона атакуват украинския град за час

Свят Преди 24 минути

Това е втората атака в рамките на само на ден

Заловеният на "Дунав мост" край Видин кокаин e на стойност около 10 млн. лева

Заловеният на "Дунав мост" край Видин кокаин e на стойност около 10 млн. лева

България Преди 33 минути

Наркотикът е бил укрит в специални тайници

Хасан Адемов: Наясно сме, че подкрепата за кабинета ни нанася имиджови и електорални щети

Хасан Адемов: Наясно сме, че подкрепата за кабинета ни нанася имиджови и електорални щети

България Преди 55 минути

Депутатът от ДПС-ДПС увери, че партията няма да подкрепи вота на недоверие

„Човекът с шапка“: Зловещата фигура, която преследва жертвите на сънната парализа

„Човекът с шапка“: Зловещата фигура, която преследва жертвите на сънната парализа

Любопитно Преди 1 час

Виждането на сенчести фигури не е необичайно при сънна парализа

Бенямин Нетаняху

Бенямин Нетаняху пристигна в Унгария на Виктор Орбан, убежище от международната му заповед за арест

Свят Преди 1 час

Посещението предлага на двамата мъже нещо като почивка от предизвикателствата, които и двамата смятат за първостепенни. А именно задържане на властта

<p>Вижте кого почита църквата днес</p>

Почитаме паметта на преподобния Никита Мидикийски, Изповедник

Любопитно Преди 1 час

Той бил родом от малоазийската област Витиния и живял през VIII-IX век

Външните министри на НАТО заседават в Брюксел

Външните министри на НАТО заседават в Брюксел

Свят Преди 1 час

Те ще обсъждат належащи въпроси, свързани със сигурността

Костницата в църквата в Батак

3 април: Мъчениците от Баташкото клане

Любопитно Преди 2 часа

Вижте какво се е случило на тази дата в историята

<p>Световните лидери с <span style="color:#ff0000;"><strong>остри реакции</strong></span> срещу митата на Тръмп</p>

Световните лидери с остри реакции срещу митата, обявени от Доналд Тръмп

Свят Преди 2 часа

Те разкритикуваха решението на американския президент

<p>Кралят на Йордания на посещение у нас</p>

Кралят на Йордания на посещение у нас, срещa се с Радев

България Преди 2 часа

На пл. „Св. Александър Невски“ президентът ще посрещнe с официална церемония крал Абдула Втори

Учени: Най-голямото тропическо езеро в света става зелено

Учени: Най-голямото тропическо езеро в света става зелено

Любопитно Преди 2 часа

Изменението на климата също е допринесло за това

Гласуват вота на недоверие срещу кабинета "Желязков"

Гласуват вота на недоверие срещу кабинета "Желязков"

България Преди 3 часа

Той беше внесен от „Възраждане” и подкрепен от депутатите от „Величие” и МЕЧ

Две земетресения близо до Петрич

Две земетресения близо до Петрич

България Преди 3 часа

Интервалът между тях е бил 20 минути