П оради различни причини е възможно някои хора да не могат или да не искат да консумират храни, съдържащи глутен. Ето защо ви предлагаме 3 рецепти за приготвяне на безглутенов хляб у дома, бързо и лесно.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Рецепта №1

Необходими продукти:

  • 3 яйца,
  • 1 супена лъжица сол,
  • половин лъжица захар,
  • половин чаша сухо соево мляко,
  • 3 супени лъжици бакпулвер (безглутенов) 
10-те най-богати на витамин Е храни

Начин за приготвяне:

Първоначално поставете яйцата в голяма купа и ги разбийте, докато станат на пяна. Добавете бакпулвера и разбийте отново. След това добавете соевото мляко на прах и продължете да разбивате. Към него прибавете солта и захарта и разбъркайте за последен път на средна скорост.

След това с помощта на голяма лъжица или черпак отделяйте по малко от полученото тесто и го правете на топчета. Поставете ги върху предварително набрашнена тава. Накрая поставете във фурната на около 180 градуса. Оставете ги да се пекат до придобиване на златист оттенък. След това извадете от фурната, оставете ги да изстинат и сервирайте.

Можете да комбинирате с различни зеленчуци и разядки.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Рецепта №2

Необходими продукти:

  • 2 яйца,
  • половин чаша царевично нишесте,
  • 1 супена лъжица сода за хляб,
  • четвърт чаша зехтин,
  • 1 чаша оризова сметана за готвене,
  • половин чаша соево мляко,
  • 4 супени лъжици настърган кокос,
  • 2 супени лъжици бакпулвер (безглутенов)

Начин за приготвяне:

Първо в купа смесете безглутеновия бакпулвер, содата, царевичното нишесте и оризовата сметана. След това добавете яйцата, млякото, кокоса и зехтина. Разбъркайте до получаване на много гъста консистенция. След това оставете в хладилника за поне 15 минути. Когато изтече това време, извадете и разбъркайте още веднъж.

След това направете топчета и ги наредете върху предварително набрашнена тава. Накрая, преди да я вкарате във фурната, намажете питките с малко зехтин. Температурата на печката трябва да бъде между 180 и 200 градуса.

Оставете ги да бухнат и да получат златист загар, след което ги извадете от фурната.

Източник: iStock Photos/Getty Images

Рецепта №3

Необходими продукти:

  • половин супена лъжица сол,
  • 2 супени лъжици царевично нишесте,
  • 2 супени лъжици вода,
  • 1 супена лъжица захар,
  • 2 супени лъжици настърган кокос,
  • 3 супени лъжици зехтин,
  • четвърт чаша бадемово мляко,
  • 3 супени лъжици натрошени бадеми,
  • 3 супени лъжици натрошени слънчогледови семки

Начин за приготвяне:

Първоначално поставете бадемите и натрошените слънчогледови семки в голяма купа. След това добавете настъргания кокос, захарта и солта в същия съд. Разбъркайте добре, така че съставките да се смесят. След това добавете бадемовото мляко, царевичното нишесте, супените лъжици вода и зехтина.

Разбъркайте с помощта на миксер на средна скорост. За финал направете топчета от полученото тесто и ги наредете върху набрашнена тава. Печете на около 190 градуса и оставете питките да се подуят и да получат златист загар. След това извадете и сервирайте.

Вече знаете как да приготвите хляб без глутен. Не пропускайте да комбинирате хлебчетата с най-различни продукти, за да се насладите максимално на вкусните рецепти.

Най-вредните храни и напитки за децата

Още от автора:

Любима суперхрана: Какви са ползите от консумацията на киноа

Какво са прости и сложни въглехидрати

Пет здравословни ползи от пъпеша и три вкусни рецепти

За лятото: Пет начина да си направите студено и разведряващо кафе

Спасители в горещините: 3 разхлаждащи рецепти с диня

4 вкусни рецепти с череши

Здравословно: Четири вкусни рецепти с авокадо

Шест ястия от гръцката кухня, които трябва да опитате

Четири рецепти с ягоди

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Тръмп е уверен, че ще постигне сделка с Путин и Зеленски</p>

Мир в Украйна: Тръмп изрази увереност, че ще постигне сделка с Путин и Зеленски

Свят Преди 17 минути

Американският президент каза, че няма пристрастия нито към Киев, нито към Москва и просто иска войната да спре

Grok на Илон Мъск се научи да "вижда" света около себе си

Grok на Илон Мъск се научи да "вижда" света около себе си

Технологии Преди 23 минути

Чатботът Grok на xAI вече може да отговаря на въпроси за това какво има в зрителното поле на камера на смартфон

От 1 май спират приема на родилки в АГ отделението в Перник

От 1 май спират приема на родилки в АГ отделението в Перник

България Преди 9 часа

Акушерките в отделението отдавна са пенсионирани

Тръмп нападна Зеленски: Ситуацията за Украйна е ужасна

Тръмп нападна Зеленски: Ситуацията за Украйна е ужасна

Свят Преди 10 часа

Тръмп: Нямам нищо общо с Русия

Жена с тежка черпена травма след падане в банята, викнаха въздушна линейка

Жена с тежка черпена травма след падане в банята, викнаха въздушна линейка

България Преди 11 часа

Медицинският хеликоптер каца в Петрич за втори път

Турски сеизмолог: Размина ни се

Турски сеизмолог: Размина ни се

Свят Преди 11 часа

Сьозбилир: Не целият разлом, а само част от него се разкъса

Димитър Радев: Това няма да е последната добра новина по пътя към еврото

Димитър Радев: Това няма да е последната добра новина по пътя към еврото

България Преди 11 часа

Управителят на БНБ коментира и настоящото търговско противопоставяне в света

<p>Зеленски: Русия извърши военно престъпление днес</p>

Зеленски: Русия извърши умишлено военно престъпление днес

България Преди 12 часа

Зеленски: Ако тази форма на терор се използва от руснаците, тогава други терористи също могат да я възприемат

МС назначи трима нови областни управители

МС назначи трима нови областни управители

България Преди 13 часа

Министерският съвет прие решението на днешното си заседание

Зов за помощ: 13-годишната Дария се бори с опасно за живота заболяване

Зов за помощ: 13-годишната Дария се бори с опасно за живота заболяване

България Преди 14 часа

Дария страда от артерио-венозна малформация на лицето

ЕС глоби Apple и Meta, отрича да е заради митата на Тръмп

ЕС глоби Apple и Meta, отрича да е заради митата на Тръмп

Технологии Преди 14 часа

И двата гиганта са обвинени в нарушаване на Закона за цифровите пазари

<p>Ето кой е &quot;Най-красивият човек в света&quot; според&nbsp;People</p>

Деми Мур е „Най-красивият човек в света“ според People

Любопитно Преди 14 часа

Актрисата за пореден път доказа, че истинската красота не познава възрастови граници

Снимката е илюстративна

Тройна експлозия разтърси Москва

Свят Преди 15 часа

Руските държавни медии, позовавайки се на службите за спешна помощ, съобщават, че в подземния паркинг на търговски център е избухнал автомобил

Над 150 ранени след земетресенията в Истанбул

Над 150 ранени след земетресенията в Истанбул

Свят Преди 15 часа

Хората са скачали от височини в паниката

Карлос Сантана влезе в болница

Карлос Сантана влезе в болница

Свят Преди 15 часа

Инцидентът е станал по време на саундчек в Тексас

Купуват 35 нови електрически влака за БДЖ

Купуват 35 нови електрически влака за БДЖ

България Преди 15 часа

С приемането на решението се осигурява временен безлихвен заем на Министерството на транспорта и съобщенията