Три храни, които помагат при мускулна треска

К ак да се храним, за да покачим мускулна маса

Тренирането на мускулите е част от здравословния и активен начин на живот. На всички обаче се е случвало да изпитаме болката от мускулна треска.

Този възпалителен процес е реакция на мускулите, когато са подложени на стресова ситуация. Пренапрежението в спорта може да бъде една от причините, както и лошо разтягане или травма.

Истината е, че правилното хранене може да предотврати възпалителните процеси. По-специално, има продукти, които поради своите характеристики помагат при мускулни травми.

В тази статия ще ви дадем кратка информация за тези продукти, които ще ви помогнат да намалите мускулното възпаление след тежка тренировка.

    1. Включете повече Омега-3 мастни киселини

Ефектът на полиненаситените мастни киселини, като докозахексаенова киселина (DHA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и арахидонова киселина (AA), в синтеза на определени молекули (простагландини, тромбоксани и левкотриени), влияе на мускулните болки. Поради тази причина е важно да има баланс между тези 3 мастни киселини .

Например, ако преобладава арахидоновата мастна киселина (AA), възпалителното действие се увеличава. Диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, допълнена с масла, богати на EPA, може да облекчи ситуацията.

    2. Включете някои подправки и билки в диетата си

Подправките и билките имат висока антиоксидантна сила. По-конкретно, куркумата съдържа активна съставка, наречена куркумин, която се счита за противовъзпалителна и аналгетична. 

Зеленият чай е друга съставка в тази група, тъй като съдържа много полифеноли, които, когато се абсорбират, отделят антиоксидантни и имат противовъзпалителни функции. Консумацията на повече от 6 чаши зелен чай на ден е в състояние да инхибира производството на цитокини.

    3. Пийте сок от череши

В допълнение към фитохимикалите с антиоксидантно и противовъзпалително действие, консумацията на разнообразни плодове гарантира достатъчен прием на микроелементи и диетични фибри.

В групата на фитохимикалите са антоцианините, които са червени биоактивни пигменти. Те са способни да действат върху различни клетки и тъкани, като предотвратяват системни възпалителни процеси.

В този смисъл ефикасността на сока е гарантирана за предотвратяване на мускулни увреждания след тренировка. 

Какви храни трябва да избягвате?

Някои храни могат да допринесат за възпалителния процес и затова трябва да се избягват. Продукти с трансмазнини, като хидрогенирани мазнини и маргарини, масла, съдържащи Омега-6 и наситени мазнини, трябва да бъдат пропуснати.

Други храни, които могат да насърчат възпалението, включват следното:

    • Освежителни напитки
    • Рафинирани въглехидрати 
    • Прости захари
    • Пържени картофи 
    • Червени и преработени меса

Храни, които не осигуряват основни хранителни вещества и антиоксиданти, могат да насърчат възпалението. Обратно на това, средиземноморската диета, богата на зеленчуци, бобови растения, ядки, пресни плодове, пълнозърнести храни, зехтин и риба, предотвратява възпалителните процеси.

Още от автора:

Как да се храним, за да покачим мускулна маса​

Защо е важно да приемаме достатъчно протеин за деня

Как да се справим с прилошаването през горещите летни дни

Как да водим минималистичен начин на живот: 7 полезни съвета

Диета при гастрит и язва - разрешени и забранени храни