0

Н аричат ги "вечните химикали". Пер- и полифлуороалкилните вещества, известни също като PFAS, са част от семейство от хиляди химикали, които се срещат в предмети от ежедневието, като например опаковките за храни. Те се намират в телата ни и в природата, но по-голяма част от хората не са запознати с тях.

Неотдавна девет европейски неправителствени организации анализираха около 40 вида опаковки за храни, продавани в ЕС.

Не бива да спираме солта напълно, тялото ни се нуждае от нея

Около 32 от тях са били третирани с PFAS.

Франсоа Вейерет, говорител на неправителствената организация „Génération Futures”, обясни, че тези химикали се срещат в ежедневните опаковки, особено в опаковките на бързите закуски.

"В хартиените или картонените опаковки те се използват за предпазване от мазнини или от петна, за да се избегне образуването на мазен ореол върху пакета с чипс например или за да не си изцапате пръстите. Така че тя има много ограничено предимство в сравнение с възможния риск от замърсяване на тялото на консуматора."

9 храни, които премахват стреса

Потенциалният вреден ефект на тези вещества се обсъжда от научната общност. Европейският орган за безопасност на храните се отнася сериозно към този риск. За 10 години той е намалил допустимата доза PFAS на 1 700, заявиха изследователи пред EuroNews.

"По време на бременността може да има въздействие върху майката и следователно, последствия за потомството", каза Мюриел Мерсие-Бонин, изследовател по токсикология на храните в INRAE.

Най-полезните зеленчуци за отслабване

"Имаме случаи на поява на ракови заболявания, ефекти върху щитовидната жлеза и ефекти, които отслабват имунната система", добавя Ерве Робер, старши преподавател по токсикология на храните в Университета в Тулуза. "Дори смятаме, че по време на неотдавнашните кампании за ваксиниране ефектите можеха да бъдат намалени, ако бяхме изложени на този вид съединения."

"Tetra Pak", водещият световен дизайнер на опаковки за храни, увеличи усилията си за производство на по-екологични продукти.

5 смъртоносни болести, които ни дебнат от бързата храна

"Tetra Pak" има хиляди препоръки за опаковки. В опаковките на "Tetra Pak" няма PFAS, с изключение на няколко. Те са в толкова минимални количества, че са много под това, което днес тревожи европейските органи.

Компанията е поела ангажимент за постепенното премахване на PFAS в близко бъдеще. Други производители на опаковки може да бъдат задължени да направят това по закон през следващото десетилетие.

Междувременно в края на април Европейската комисия обяви, че обмисля постепенна забрана на някои употреби на PFAS като част от мащабен преглед на законодателството в областта на химикалите, който в момента се договаря между Брюксел и държавите членки. 

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Дълга умора: Изтощението, което остава след COVID-19

Дълга умора: Изтощението, което остава след COVID-19

Свят Преди 14 минути

С пандемията на COVID-19 се появява и дългият COVID

Кошмарът на Google започва да става реалност

Кошмарът на Google започва да става реалност

Технологии Преди 43 минути

Бизнесът на компанията е заплашен от разделяне

Гейц оттегли кандидатурата си за главен прокурор на САЩ

Гейц оттегли кандидатурата си за главен прокурор на САЩ

Свят Преди 9 часа

Гейц: Министерството на правосъдието на Тръмп трябва да е работещо

Посолството на Украйна награди и Бойко Борисов и Кирил Петков

Посолството на Украйна награди и Бойко Борисов и Кирил Петков

България Преди 10 часа

Отличията са от Върховната рада на Украйна

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 10 часа

Зрителите подкрепят фаворите си в приложението на NOVA PLAY

Путин: Русия удари Украйна с нова хиперзвукова ракета

Путин: Русия удари Украйна с нова хиперзвукова ракета

Свят Преди 10 часа

Путин: Конфликтът в Украйна придоби глобален характер

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

Свят Преди 11 часа

САЩ: Дълбоко сме обезпокоени от бързината, с която прокурорът е поискал заповед за арест

<p>КС образува дело по искане на президента</p>

Конституционният съд образува дело по искане на президента

България Преди 11 часа

КС ще се произнесе за втори път по тези въпроси

Разминаване между ЕК и Австрия за България в Шенген

Разминаване между ЕК и Австрия за България в Шенген

Свят Преди 11 часа

Австрия готви нови условия за България и Румъния

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

България Преди 12 часа

Съдът назначи и медицинска експертиза, която да установи колко сериозно е положението на Димитров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

България Преди 13 часа

Зам.-председателят на СОС Ваня Тагарева припомни, че Петров е бил избран с гласовете на ГЕРБ-СДС

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Любопитно Преди 13 часа

Българският и международен бизнес и гражданско общество заедно за по-добра среда

Наредиха на Захарова да мълчи за ракетата: Маша... не коментирай

Наредиха на Захарова да мълчи за ракетата: Маша... не коментирай

Свят Преди 13 часа

Тя нарече "некомпетентни и фалшиви" твърденията, че обаждането е било режисирано

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Свят Преди 14 часа

Прескот бе един от най-колоритните министри в кабинета на Блеър

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Свят Преди 14 часа

Русия има списък с приоритетни цели за потенциално унищожаване

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Свят Преди 15 часа

Домът му беше надраскан с надписи от активисти на лявата младежка организация Arran