Н аричат ги "вечните химикали". Пер- и полифлуороалкилните вещества, известни също като PFAS, са част от семейство от хиляди химикали, които се срещат в предмети от ежедневието, като например опаковките за храни. Те се намират в телата ни и в природата, но по-голяма част от хората не са запознати с тях.

Неотдавна девет европейски неправителствени организации анализираха около 40 вида опаковки за храни, продавани в ЕС.

Не бива да спираме солта напълно, тялото ни се нуждае от нея

Около 32 от тях са били третирани с PFAS.

Франсоа Вейерет, говорител на неправителствената организация „Génération Futures”, обясни, че тези химикали се срещат в ежедневните опаковки, особено в опаковките на бързите закуски.

"В хартиените или картонените опаковки те се използват за предпазване от мазнини или от петна, за да се избегне образуването на мазен ореол върху пакета с чипс например или за да не си изцапате пръстите. Така че тя има много ограничено предимство в сравнение с възможния риск от замърсяване на тялото на консуматора."

9 храни, които премахват стреса

Потенциалният вреден ефект на тези вещества се обсъжда от научната общност. Европейският орган за безопасност на храните се отнася сериозно към този риск. За 10 години той е намалил допустимата доза PFAS на 1 700, заявиха изследователи пред EuroNews.

"По време на бременността може да има въздействие върху майката и следователно, последствия за потомството", каза Мюриел Мерсие-Бонин, изследовател по токсикология на храните в INRAE.

Най-полезните зеленчуци за отслабване

"Имаме случаи на поява на ракови заболявания, ефекти върху щитовидната жлеза и ефекти, които отслабват имунната система", добавя Ерве Робер, старши преподавател по токсикология на храните в Университета в Тулуза. "Дори смятаме, че по време на неотдавнашните кампании за ваксиниране ефектите можеха да бъдат намалени, ако бяхме изложени на този вид съединения."

"Tetra Pak", водещият световен дизайнер на опаковки за храни, увеличи усилията си за производство на по-екологични продукти.

5 смъртоносни болести, които ни дебнат от бързата храна

"Tetra Pak" има хиляди препоръки за опаковки. В опаковките на "Tetra Pak" няма PFAS, с изключение на няколко. Те са в толкова минимални количества, че са много под това, което днес тревожи европейските органи.

Компанията е поела ангажимент за постепенното премахване на PFAS в близко бъдеще. Други производители на опаковки може да бъдат задължени да направят това по закон през следващото десетилетие.

Междувременно в края на април Европейската комисия обяви, че обмисля постепенна забрана на някои употреби на PFAS като част от мащабен преглед на законодателството в областта на химикалите, който в момента се договаря между Брюксел и държавите членки. 

Съдията: - Подсъдимия, защо открадна кравата? - Господин съдия, тя ме погледна, аз я погледнах... и някакси... просто ей така се случи... съдбата ни събра!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Защо Светият отец&nbsp;ще бъде погребан извън Ватикана?</p>

Защо папа Франциск ще бъде погребан извън Ватикана?

Свят Преди 23 минути

За първи път от повече от век понтифекс ще бъде погребан извън Ватикана

Да благодарим на ChatGPT излиза скъпо, но си струва

Да благодарим на ChatGPT излиза скъпо, но си струва

Технологии Преди 39 минути

Благодарностите изразходват ресурси за милиони

Кой екзекутира висш руски генерал насред Москва

Кой екзекутира висш руски генерал насред Москва

Свят Преди 9 часа

Украйна не е поела отговорност за взрива днес

Ново земетресение близо до Истанбул в Турция

Ново земетресение близо до Истанбул в Турция

Свят Преди 9 часа

Трусът е бил с епицентър под Мраморно море

Зеленски: Крим принадлежи на Украйна

Зеленски: Крим принадлежи на Украйна

Свят Преди 10 часа

Зеленски: Украйна не разполага с достатъчно оръжия, за да си върне контрола над Кримския полуостров

МВФ: Очакваме България в еврозоната през 2026 г.

МВФ: Очакваме България в еврозоната през 2026 г.

България Преди 11 часа

Това заяви директорът на европейския департамент на МВФ Алфред Камер

Украйна и ЕС с контрапредложение за мир

Украйна и ЕС с контрапредложение за мир

Свят Преди 11 часа

Документът показва, че Украйна и ЕС се противопоставят на някои от предложенията на САЩ

Олимпиадата на любовта слага край на индивидуалните изпитания в “Един за друг”

Олимпиадата на любовта слага край на индивидуалните изпитания в “Един за друг”

Любопитно Преди 11 часа

Коя ще бъде последната “Супер двойка” във Вилата на любовта?

Катастрофа на две коли и патрулка в София

Катастрофа на две коли и патрулка в София

България Преди 12 часа

Полицаите са били на път към подаден сигнал за домашно насилие

Докладчикът по правата на човека в СЕ се намеси за ромите от "Захарна фабрика"

Докладчикът по правата на човека в СЕ се намеси за ромите от "Захарна фабрика"

Свят Преди 12 часа

Конгресът застава твърдо зад защитата на правата на човека и достойнството на всички в Европа, включително и на ромите

Обвиниха майка за хулиганство в детска градина

Обвиниха майка за хулиганство в детска градина

България Преди 13 часа

Тя започнала да отправя обиди и закани за физическа саморазправа срещу възпитателка

<p>Хекимян: ПП сложиха свой човек за шеф на &quot;Метрополитен&quot;</p>

Хекимян: "Продължаваме Промяната" сложиха свой човек за шеф на "Метрополитен"

България Преди 13 часа

Той коментира, че Найденов е бил назначен от Кирил Петков през 2022 г. като заместник-министър на транспорта

Britské listy: Чешките бизнес популисти от PPF искат да демонтират либералната демокрация в Европа

Britské listy: Чешките бизнес популисти от PPF искат да демонтират либералната демокрация в Европа

Свят Преди 14 часа

Сърбия е ключова страна за европейската интеграция на западните Балкани и евентуален провал може да подкопае стабилността на самия ЕС, се казва в анализа на медията

Тръмп: Крим ще остане с Русия

Тръмп: Крим ще остане с Русия

Свят Преди 14 часа

Тръмп: Тогава САЩ и Русия ще могат да правят бизнес

Илон Мъск и Джей Ди Ванс подкрепят пронатализма: Какво е това и как може да повлияе на света

Илон Мъск и Джей Ди Ванс подкрепят пронатализма: Какво е това и как може да повлияе на света

Свят Преди 14 часа

Пронатализмът се разглежда като възможен начин за справяне с намаляващата раждаемост в Америка

Яж и отслабвай: Топ 5 салати, които ще ви помогнат да получите перфектното тяло

Яж и отслабвай: Топ 5 салати, които ще ви помогнат да получите перфектното тяло

Любопитно Преди 15 часа

Те ще ви помогнат да се тонизирате, ще ви заредят с енергия и ще зарадват вкусовите ви рецептори