6

Ч ервен тон с тегло 405 кг, който бе основният лот на рибния търг на прочутия пазар за морски дарове в Токио Цукиджи, беше продаден на първия тазгодишен търг за 36,45 милиона йени (323 хиляди долара). Сумата съобщиха организаторите на търга.

Рибата, продадена на най-високата цена за деня, е уловена във водите на Тихия океан близо до пристанището на Ома (префектура Аомори).

ВИЖТЕ СНИМКИ НА СКЪПАТА РИБА В ГАЛЕРИЯТА

Тази година максималната достигната цена на търга е далече от рекорда - абсолютният рекорд е поставен през 2013 г., когато 222-килограмова риба тон беше продадена за 155,4 милиона йени (1,75 милиона долара по курса по това време).

Борбата за най-големия тон на първите за годината търгове в Цукиджи е ежегодно забавление за елита на токийските ресторантьори.

Миналата година самопровъзгласилият се за крал на рибата тон в Япония плати впечатляващата сума от над 630 000 долара за само една риба. Киоши Кимура, собственик на верига за суши, даде сумата по време на първия за миналата година аукцион на риба в страната.

Учени откриха неизвестна риба на рекордна дълбочина

Той стана собственик на 212-килограмов представител на вида тихоокеански червен тон, за който даде 74,2 млн. йени, което се равнява на 636 000 долара.

С тази цена едно-единствено парче суши с рибата би струвало около 85 долара, или 25 пъти по-скъпо от цената от 3,4 долара, която Кимура слага на своите продукти във веригата си, която има над 50 обекта.

“Мисля, че беше малко скъпо, но се радвам, че можах да спечеля на аукциона риба тон в добра форма и с добър размер“, каза тогава Кимура.

Мъж едва не загина, след като риба скочи в гърлото му

Източник: ЕПА/БГНЕС

Той е един от най-добрите участници в добилите популярност първи за годината търгове на риба в Япония и печели наддаванията за шести пореден път.

На новогодишния търг през 2013 г. Кимура плаща рекордните 1,75 млн. долара за една-единствена риба червен тон, побеждавайки конкурент от Хонконг. През 2016 Кумура даде 117 000 долара за 200-килограмова риба.

Десетилетията на прекомерен риболов на тон доведоха до срив на пазара, което накара някои западни страни да поискат забрана за лова на застрашения атлантически червен тон. Голяма част от пазара, на който този вид риба се продава, е именно японският. Месото й, известно като „куро магуро“ (черен тон), се използва в множество специалитети, включително и суши.

Офертата за 2018 г. би трябвало да е последната, която се появява на старото място - очаква се през тази година пазарът да бъде преместен в района на Тойосу.

Това трябваше да се случи още преди две години, но трябваше да бъде отложено поради редица проблеми, включително откриването на високи нива на токсични вещества в почвата под новия обект.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore

За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Коментари 6
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

6 коментара
 
Разговор между блондинки: - Чух, че пак са те скъсали на шофьорския изпит. Какво се случи? - Еми наближаваме кръгово движение и виждам знак "30",…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Наруши ли Русия договора със САЩ за стратегическите оръжия</p>

Каква е разликата между хиперзвукова ракета и междуконтинентална балистична ракета?

Свят Преди 19 минути

Хиперзвуковите ракети и междуконтиненталните балистични ракети са предназначени за различни цели и работят с различни механизми

Майка призна, че е убила 7-годишния си син

Майка призна, че е убила 7-годишния си син

Свят Преди 53 минути

„Това беше трагичен инцидент, при който полицаи разследваха смъртта на малко дете от ръцете на майка му“, съобщи главен инспектор Уилямс

<p>Кремъл: Ракетата беше предупреждение към Запада</p>

Кремъл: Хиперзвуковата ракета беше предупреждение към Запада

Свят Преди 2 часа

Русия "ясно демонстрира" как ще изглежда отговорът ѝ

Снимката е илюстративна

Мъжът, инсценирал смъртта си, изпрати 24-секундно видео

Свят Преди 2 часа

24-секундното видео, което Боргуордт е изпратил на властите, е заснето в стил селфи и го показва в апартамент с бели стени

Главчев за Шенген: Нещата вървят по план

Главчев за Шенген: Нещата вървят по план

България Преди 3 часа

Финалното решение ще бъде взето декември, добави премиерът

МВнР с позиция за трите заповеди за арест, издадени от МНС

МВнР с позиция за трите заповеди за арест, издадени от МНС

България Преди 3 часа

"България подкрепя независимостта, интегритета и безпристрастността на МНС в отговорната му мисия да разследва най-тежките престъпления по международното право"

<p>Режат ръце, изтръгват нокти, изгарят хората живи</p>

Журналист разкри тактиката на Вагнер за дезинформация в Африка

Свят Преди 3 часа

"За мен е важно да споделя тази история, за да може да се въздаде справедливост"

<p>Истинската история на Пепеляшка</p>

Истинската история на Пепеляшка

Любопитно Преди 3 часа

Коя е всъщност Пепеляшка и колко мрачна би могла да бъде тази приказка

Радев: Не мисля, че се задава конституционна криза

Радев: Не мисля, че се задава конституционна криза

България Преди 4 часа

Държавният главата посочи обаче, че не вижда как ще функционира правителството по този начин

Асен Василев: ПП не се моли на никого

Асен Василев: ПП не се моли на никого

България Преди 4 часа

Затова ще подкрепим най-възрастния за председател на Народното събрание, посочи той

<p>Отрова за мишки ли е убила&nbsp;Сталин?</p>

Неразгаданите загадки на Студената война

Свят Преди 4 часа

Бил ли е отровен Йосиф Сталин и какво се знае за мистериозното потъване на подводницата К-129

<p>Индия се смалява в полза на Китай</p>

Ще изчезне ли Индия под Китай?

Свят Преди 4 часа

Индийската тектонична плоча се движи с около пет сантиметра за една година в посока към Евразийската, и още по-точно - приплъзва се под Китай

Валерий Залужни

Украинският генерал Валерий Залужни: Третата световна война вече започна

Свят Преди 5 часа

„Украйна вече не е изправена само срещу Русия“, каза генералът

Подозрителен пакет е открит до посолството на САЩ в Лондон

Подозрителен пакет е открит до посолството на САЩ в Лондон

Свят Преди 5 часа

Районът е отцепен и се води разследване

Сеул: Русия е доставила противовъздушни ракети на Северна Корея в замяна на нейни войски

Сеул: Русия е доставила противовъздушни ракети на Северна Корея в замяна на нейни войски

Свят Преди 5 часа

Това обяви високопоставен южнокорейски представител