В сички сме чували за вълшебните свойства на зеления чай върху тялото ни.

5 храни, които трябва да включите в менюто си

Ново проучване на Калифорнийския университет в Лос Анджелис обаче твърди, че черният чай има също толкова добър ефект, колкото зеления, що се отнася до теглото ни.

Във видеото горе разберете 5 необикновени съвета за отслабване

Цветът няма значение

Бял, зелен, черен и дори чаят Улун идват от едно и също растение - Camellia sinensis, по-известно просто като „чай“.

Разликата между тези видове „чай“ е начинът, по който листата се събират и сушат. За направата на черен чай листата на растението се оставят да се окислят и да почернеят, а при зеления те се запарват или обгарят, за да се предотврати процеса на окисляване и те да запазят зеления си цвят и специфичния си вкус.

Разбира се, разликата при обработката променя химичния състав на чайовете. И двата чая имат полифеноли, но в зеления молекулите са доста по-малки отколкото в черния.

Проучвания през годините са установили, че полифенолите от зеления чай се абсорбират от кръвта и черния дроб и повлияват благоприятно процесите на преработка на въглехидратите, мазнините и белтъчините.

Ето как да ускорите метаболизма

Тъй като молекулите на полифенолите в черния чай са по-големи, те не могат да се абсорбират. Поради тази причина дълги години учените смятат, че черният чай не оказва никакво влияние върху черния дроб и метаболизма, но през 2015 г. учени от Калифорнийския университет установяват, че той е също толкова ефективен, колкото зеления.

През 2017 г. екипът провежда проучването отново, за да го задълбочи и да открие точно как се отразява черният чай върху организма ни.

За новото проучване се използват четири групи мишки

Едната група е подложена на диета с малко мазнини и много въглехидрати, другата на диета с много мазнини и много въглехидрати, а останалите две на много мазнини и много въглехидрати заедно със зелен или черен чай.

Много хора не знаят колко калории трябва да приемат всекидневно

От двете групи, на които не е даван чай, тази на високо въглехидратната диета с много мазнини неизненадващо покачва теглото си.

След четири седмици останалите две групи, които спазват същата диета, но получават екстракт чай, намаляват теглото си до същото на групата мишки, която е подложена на диета с ниско съдържание на мазнини.

Оказва се, че отговорът се крие в бактериите

В дебелото черво на двете групи мишки, приемащи чай (едната зелен, другата черен) са открити по-малко от бактериите, отговорни за затлъстяването, както и по-малко мастни отлагания в черния дроб.

Само при мишките, които са приемали черен чай е открито високо наличие на специалната бактерия Pseudobutyrivibrio, която изравнява ефекта на черния и зеления чай, въпреки че полифенолите от черния не могат да се абсорбират.

11 начина как да промените тялото си без диета

Така че, любители на черния чай – не е нужно да го заменяте със зелен, талията ви пак ще ви благодари!

За още новини и интересни материали харесайте страницата ни във Facebook ТУК.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

Четете още:

Вижте до какво води редовното пропускане на закуската

Най-честите грешки в борбата срещу голямото коремче

Вижте кои са най-добрите комбинации от храни за здравето

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Заловиха кокаин за над 5 милиона лева на Калотина

Заловиха кокаин за над 5 милиона лева на Калотина

България Преди 46 минути

Общото тегло на иззетия кокаин е 30 килограма

Момче нападна с нож и ограби човек в Ботевград

Момче нападна с нож и ограби човек в Ботевград

България Преди 1 час

То насочило нож към гърлото му с настояване да му даде пари или ще го убие

Защо принц Уилям нае бракоразводните адвокати на принцеса Даяна

Защо принц Уилям нае бракоразводните адвокати на принцеса Даяна

Свят Преди 3 часа

Принц Уилям е взел решение вече да не разчита на адвокатите на баща си

Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване

Ръсел Бранд е обвинен в изнасилване

Свят Преди 3 часа

Комикът, автор и актьор от „Get Him To The Greek“ отрича обвиненията, като казва, че връзките му са били „винаги по взаимно съгласие“

"Хората крещят от ужас": Жената с най-дългия език в света

"Хората крещят от ужас": Жената с най-дългия език в света

Любопитно Преди 4 часа

"Най-добрата реакция, която мога да получа, когато някой види езика ми, е крещенето"

Рубио: Ще узнаем много бързо дали Русия иска мир

Рубио: Ще узнаем много бързо дали Русия иска мир

Свят Преди 4 часа

Според него украинците са показали желание за пълно прекратяване на огъня

Крал Чарлз „засвири“ на морков по време на прием в Уиндзор 🥕

Крал Чарлз „засвири“ на морков по време на прием в Уиндзор 🥕

Свят Преди 4 часа

76-годишният крал Чарлз изглежда се наслаждаваше на музикалното събитие

Магическите формули на Тръмп: Има ли логика в митата му?

Магическите формули на Тръмп: Има ли логика в митата му?

Свят Преди 4 часа

Президентът използва стратегически мита за преговори с ЕС

<p>Изненадващият навик на принцеса Шарлот, който е наследила от майка си</p>

Кейт Мидълтън разкри любимата храна на дъщеря си

Любопитно Преди 4 часа

Както Кейт, така и дъщеря ѝ – принцеса Шарлот – споделят специална слабост към една често пренебрегвана, но изключително полезна храна

Тайните на добрия грим с Кирил Гуцов

Тайните на добрия грим с Кирил Гуцов

Любопитно Преди 4 часа

Кирил Гуцов опровергава някои широко разпространени митове за грима

Задържаха тийнейджър във Варна, купил вейпове онлайн

Задържаха тийнейджър във Варна, купил вейпове онлайн

България Преди 4 часа

Младежът очаквал доставката на електронни цигари от Полша

<p>Почти столетна костенурка стана&nbsp;майка за първи път</p>

Костенурка стана майка за първи път на 97 години

Любопитно Преди 5 часа

"Тя е и най-възрастната известна костенурка в света, която става майка за първи път"

Проф. д-р Георги Ангелов, заместник-министър на иновациите и растежа и Бойко Василев, журналист, продуцент и водещ на „Панорама“, БНТ

За първи път български компании преминават в европейски кръг на бизнес състезание по устойчивост на Schneider Electric

Любопитно Преди 5 часа

Конкурсът Sustainability Impact Awards се провежда за трета поредна година в глобален мащаб

"Не съм говорила с татко от пет месеца": Дъщерята на Чарли Шийн разкрива сложните отношения с баща си

"Не съм говорила с татко от пет месеца": Дъщерята на Чарли Шийн разкрива сложните отношения с баща си

Любопитно Преди 5 часа

21-годишната Сами призна, че тя и Чарли Шийн са имали трудни моменти в комуникацията

<p>Рюте: Топката е в руското поле</p>

Рюте за прекратяването на огъня в Украйна: Топката е в руското поле

Свят Преди 5 часа

Генералният секретар добави, че за целия Алианс е ясно, че Русия представлява заплаха