2

Е кип от учени от канадския град Торонто установява ефекта от консумацията на мед, като анализира данни от общо 18 експеримента, проведени сред 1105 души.

Резултатите показват, че при средна дневна консумация от 40 грама (2 малки лъжички) мед на ден в продължение на 8 седмици участниците в изследването са показали намаляване в показател „кръвна захар“ при тестване сутрин на гладно в сравнение с тези, които не са консумирали мед.

Разлика има и в нивата на холестерола. При групата, консумирала мед, се наблюдава намаляване на нивата на LDL холестерола и повишаване на нивата на HDL холестерола.

LDL е познат като „лош холестерол“, който се наптрува по стените на кръвоносните съдове и предизвиква артеросклероза и сърдечни болести. HDL се нарича още „добър холестерол“, защото той премахва холестерола от кръвта.

Екипът, работил по изследването, обяснява, че органичните киселини и биологично активните съставки в меда го правят толкова полезен за здравето. Изследователите добавят още, че използването на меда като подсладител вместо захарта може да намали с до 10% дневния ви калориен прием.

В действителност медът и захарта си приличат по сладкия вкус, но в сравнения със захарта, медът не повишава толкова рязко нивата на кръвната захар. Колкото по-нисък е гликемичният индекс, толкова по-бавно се вдига кръвната захар. Гликемичният индекс на пчелния мед е 55 GI, а на захарта – 68 GI.

Авторът на изследването – професор Таусеф Хан, казва, че „необработеният суров мед е особено полезен за здравето“.

„Трябва да подобрим храненето си като консумираме мед вместо захар за добро здраве“, добавя той.

И все пак, не трябва да се прекалява и с консумацията на мед. Основните съставки на меда са прости захари - фруктоза и глюкоза. Прекомерната консумация на прости захари без други необходими за организма хранителни вещества повишава риска от затлъстяване и дислипидемия.

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва дневният прием на захари да не надвишава 25 грама.

Настоящото изследване бе наскоро публикувано в списание „Нутришън Ривюс“ (Nutrition Reviews).

Коментари 2
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

2 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Кметът на Минерални бани остава под домашен арест

Кметът на Минерални бани остава под домашен арест

България Преди 1 час

Той е обвинен в участие в организирана престъпна група

<p>Загинали и ранени при&nbsp;въоръжено нападение в бар</p>

Загинали и ранени при въоръжено нападение в бар в Мексико

Свят Преди 3 часа

"Въоръжени лица са влезли в бара, търсейки конкретен човек"

Кремъл: Тези мирни усилия ще бъдат обречени на фиаско

Кремъл: Тези мирни усилия ще бъдат обречени на фиаско

Свят Преди 5 часа

Песков направи коментар, след като Байдън разреши на Украйна да използва далекобойни американски ракети АТАКМС срещу цели в Русия

<p>Страните от НАТО са в &quot;скрита кибервойна&quot;&nbsp;с Русия (ВИДЕО)</p>

Великобритания: Страните от НАТО са в скрита кибервойна с Русия

Свят Преди 6 часа

Трябва да бъдем изключително бдителни, заяви Лиз Кендъл

<p>&quot;Любовта побеждава всичко&quot;</p>

"Любовта побеждава всичко": Украйна с инициатива в помощ на военнослужещите

Свят Преди 6 часа

В инициативата се включват над 60 предприятия

<p>Юрист с коментар за българския проектозакон за чуждестранните агенти</p>

Юрист: Българският проектозакон за чуждестранните агенти граничи с безумие и трябва да бъде спрян

България Преди 6 часа

Това заяви Кирил Коротеев, ръководител на международната практика в правозащитната организация „АГОРА Интернешънъл“

Изоставени в "капан": Конфликтът в Близкия изток повлия на черния пазар

Изоставени в "капан": Конфликтът в Близкия изток повлия на черния пазар

Свят Преди 7 часа

Тези жени не само губят работата си, но и понасят травмата от постоянните ракетни атаки

<p>Какво каза Румен Радев във Виетнам (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Какво каза Румен Радев във Виетнам

България Преди 7 часа

По време на приема виетнамски граждани изпълниха песни на виетнамски и на български език

<p>На кое място завърши Алберт Попов в слалома в Гургл (СНИМКИ)</p>

Алберт Попов завърши на 18-о място в слалома в Гургл

България Преди 7 часа

Победител в състезанието стана Клеман Ноел

<p>&quot;Сенчеста операция за трафик&quot;: Русия набира стотици йеменски наемници</p>

Русия е наела стотици наемници от Йемен, за да се бият в Украйна

Свят Преди 7 часа

От началото на пълномащабната си инвазия Москва разчита на различни методи за привличане на мигранти

<p>Ето кой помогна на&nbsp;Тръмп&nbsp;да сглоби най-оспорвания кабинет в САЩ (СНИМКИ)</p>

Доналд Тръмп-младши помага на баща си да сглоби най-оспорвания кабинет в САЩ

Свят Преди 8 часа

Младият Тръмп ще дава съвети на баща си в Белия дом

Френският министър на екологичния преход Аниес Пание-Рюнаше

Париж: Споразумението на КОП29 е "разочароващо"

Свят Преди 9 часа

"Текстът за финансите беше приет в обстановка на объркване и е оспорван от множество страни"

.

Трима с опасност за живота след взрив на газова бутилка във Врачанско

България Преди 9 часа

Един от ранените е със 70 процента изгаряния

.

Дядо Ибрям от търговищкото село Макариополско празнува 103-ти рожден ден

България Преди 9 часа

Дълголетникът се отличава като много позитивен и смирен човек