Шест ползи за здравето от сладкия картоф
Източник: Istock

С ладките картофи са изключително питателни, като осигуряват значително количество витамин А, витамин С и манган във всяка порция. Те също притежават противоракови свойства и могат да стимулират имунната система, както и да осигурят множество други ползи за здравето. Освен това са и лесен и изключително вкусен начин да си набавите нужните витамини и хранителни вещества. 

Тези сладки, нишестени кореноплодни зеленчуци се отглеждат по целия свят и се предлагат в различни размери и цветове, включително оранжево, бяло и лилаво. Те са богати на витамини, минерали, антиоксиданти и фибри, като същевременно са лесни за включване в диетата. 

Хранителна стойност на сладките картофи (200 г порция):

  • Калории: 180  
  • Въглехидрати: 41g  
  • Протеин: 4g  
  • Мазнини: 0,3g  
  • Фибри: 6,6g  
  • Витамин А: 213% от дневната стойност  
  • Витамин С: 44% от дневната стойност  
  • Манган: 43% от дневната стойност  
  • Мед: 36% от дневната стойност  
  • Калий: 20% от дневната стойност  

Ползи за здравето:

Изключително питателни: Сладките картофи са чудесен източник на фибри, витамини и минерали, като осигуряват антиоксиданти като бета-каротин, които предпазват от увреждане от свободни радикали и намаляват риска от хронични заболявания като рак. Но освен това са изключително засищащи, заради високото съдържание на полезни въглехидрати, които се усвояват по-бавно от тялото. 

Подобряват здравето на червата: Фибрите в сладките картофи подпомагат здравето на червата, насърчавайки растежа на полезни бактерии, което намалява риска от рак на дебелото черво.

Притежават противоракови свойства: Антиоксидантите в сладките картофи, особено антоцианините от лилавите сортове, могат да забавят растежа на раковите клетки и да намалят риска от рак.

Подкрепят зрението: Бета-каротинът в сладките картофи се преобразува в витамин А, който е ключов за здравето на очите и предотвратява зрителни проблеми като ксерофталмия.

Подобряват мозъчната функция: Антоцианините от лилавите сладки картофи могат да защитават мозъка, да подобряват паметта и да намаляват възпалението.

Подкрепят имунната система: Съдържанието на витамин А в сладките картофи помага за поддържане на здрава имунна функция и предотвратява възпаления в червата, което е важно за борба с инфекциите.

Препоръчваме ви да ги включите в диетата си!

Не пропускайте най-важните новини - последвайте ни в Google News Showcase

-Скъпа, реших никога повече да не се карам с теб. -Така ли, решил бил, а мен попита ли ме?  
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Тръмп би се „радвал“ на нов предизборен двубой с Обама

Тръмп би се „радвал“ на нов предизборен двубой с Обама

Свят Преди 10 минути

Възможно ли е Тръмп да спечели трети мандат?

<p>НОИ с важна новина за пенсиите&nbsp;</p>

Променят служебно част от пенсиите от днес

България Преди 16 минути

НОИ взима обаче само натрупания допълнителен стаж след пенсиониране

Кога ще пристигне у нас третият ни медицински хеликоптер

Кога ще пристигне у нас третият ни медицински хеликоптер

България Преди 56 минути

Машината е в готовност за полет и се намира в италианския град Бриндизи, съобщиха от Центъра за спешна медицинска помощ по въздух

Легендарен рок музикант разкри, че оглушава и ослепява

Легендарен рок музикант разкри, че оглушава и ослепява

Любопитно Преди 56 минути

Роджър Долтри от The Who, разкри, че с напредване на възрастта започва да губи слуха и зрението си

За отвличане и рекет: Германия иска екстрадиция на бивш футболист на "Локомотив" (Пловдив)

За отвличане и рекет: Германия иска екстрадиция на бивш футболист на "Локомотив" (Пловдив)

България Преди 1 час

Дани Кики даде съгласие пред съда да бъде предаден на германските власти

Позитивно родителство – какво е и как да го практикуваме

Позитивно родителство – какво е и как да го практикуваме

Любопитно Преди 1 час

Този метод не само променя начините на възпитание, но и подобрява комуникацията между родителите и децата

<p>Кид Рок при Тръмп обеща да направи &bdquo;Америка отново забавна&ldquo;</p>

Тръмп подписа заповед срещу измамите с билети заедно с Кид Рок

Свят Преди 1 час

В Овалния кабинет Кид Рок отбеляза, че проблемът с билетите е въпрос, който обединява хората от различни политически лагери

„Заличени от живота“ - Какво знаем за затвора, в който е Имамоглу

„Заличени от живота“ - Какво знаем за затвора, в който е Имамоглу

Свят Преди 1 час

Когато в Турция решат, че някой трябва да "изчезне", го пращат в Силиври

Агресивен нарушител на нощната тишина заплаши полицаи с газов пистолет в Русе

Агресивен нарушител на нощната тишина заплаши полицаи с газов пистолет в Русе

България Преди 2 часа

Мъж, притесняващ съседите със силна музика, беше арестуван, след като агресивно посрещна полицейския екип

Инцидент в завод в Разград, загина работник

Инцидент в завод в Разград, загина работник

България Преди 2 часа

Сигнал за трудова злополука е получен около 22.00 часа на 31 март на тел.112

<p>Какво очаква всяка зодия през април</p>

Какво очаква всяка зодия през април

Любопитно Преди 2 часа

С началото на новия сезон се питаме какво ни очаква, правим планове, но е хубаво да се допитаме и до звездите

<p>СГС даде ход на делото за убийството на Пейо Пеев</p>

Софийският градски съд даде ход на делото за убийството на Пейо Пеев

България Преди 2 часа

Според прокуратурата престъплението е извършено предумишлено и по особено мъчителен начин

<p>MT: Зеленски отправи предизвикателство към Путин</p>

MT: Зеленски отправи предизвикателство към Путин

Свят Преди 2 часа

Владимир Путин изпитва лична неприязън към Володимир Зеленски, твърди руски дипломат пред изданието и заяви, че затова една от задачите му е да гарантира, че той повече няма да оглавява Украйна