Ч удите се какво да приготвите за обяд. Искате да разнообразите дневното си меню, но не ви хрумва нищо? Опитайте се да изненадате близките си, като направите венецианското ястие ризи-бизи.

Джон Бон Джоуви готви за бедни в своята „Кухня за душата“

Ето и необходимите ви продукти:

  • 300 г ориз карнароли
  • 300 г грах (замразен или от консерва)
  • 1 литър зеленчуков бульон
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 стрък риган
  • 1 клонче розмарин
  • 80 г масло
  • 100 г бекон
  • зехтин
  • сол и черен пипер
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Latte&Grappa (@latteegrappa) on

Тропезиен - любимият десет на Бриджит Бардо

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на ситно. Отделете 1 с.л. от нарязания лук, а останалият запържете в тиган с 2-3 с.л. зехтин докато стане прозрачен. Добавете щипка сол.

Измийте ориза в цедка под течаща студена вода. Изцедете го добре и го добавете при лука. Запържете ориза за 3-4 минути, като го разбърквате непрекъснато. Налейте бульона и оставете ориза да ври на тих огън 10 минути.

Коя е Павлова и защо кръстиха торта на нея?

Измийте граха и го отцедете. В друг тиган запържете отделения лук в малко зехтин заедно с нарязана на тънки филийки скилидка чесън, щипка сол, щипка черен пипер, розмарин и риган. Добавете 200 г грах. Гответе 5 минути.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Nigella (@nigellalawson) on

Нарежете бекона на тънки лентички и го запържете до златисто в тиган.
Добавете отделените 100 г грах към ориза.

Пресипете в блендер запължения грах с лук и чесън. Добавете масло и малко бульон. Пасирайте до гладкост. Изсипете сместа в ориза и разбъркайте.

Сервирайте ризи-бизи със запържен бекон и листенца риган.

За още подобни рецепти последвайте канала на "24 Kitchen" във Vbox7.  

Един мъж пита приятел: - Какви са ти отношенията с комшийката? Май сте доста гъсти? - Ааа, само на "здравей-здрасти". - И само това? -…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Атомното езеро Чаган: Радиоактивното наследство на Студената война

Атомното езеро Чаган: Радиоактивното наследство на Студената война

Любопитно Преди 11 минути

Как ядрените изпитания край Семипалатинск промениха живота на хиляди и оставиха трайни следи в Казахстан

Министър Митов: BG-ALERT не сработи в Монтанско заради недостиг на обучени служители

Министър Митов: BG-ALERT не сработи в Монтанско заради недостиг на обучени служители

България Преди 15 минути

Това обясни пред журналисти в Кърджали министърът на вътрешните работи Даниел Митов

<p>17-годишен издъхна след вдишване на газ за запалки в училищен двор</p>

17-годишен издъхна след вдишване на газ за запалки в училищен двор в Гърция

Свят Преди 1 час

Младежът с произход от Грузия е експериментирал с употребата на опасното за здравето вещество

Доц. Ангел Кунчев обясни как да се предпазим от кърлежи

Доц. Ангел Кунчев обясни как да се предпазим от кърлежи

България Преди 1 час

Според думите му голяма част от мерките трябва да са насочени към домашните любимци

<p>Ясни са причините за авиокатастрофата във Вашингтон</p>

Ясни са причините за авиокатастрофата във Вашингтон

Свят Преди 1 час

На 29 януари във въздуха се сблъскаха военен хеликоптер и пътнически самолет

Москва чака знак за преки преговори, Киев мълчи

Москва чака знак за преки преговори, Киев мълчи

Свят Преди 1 час

"Във всеки случай Киев трябва да предприеме някакви действие в тази насока", каза Дмитрий Песков

Восъчната фигура на героя от „Междузвездни войни“ Йода, изложена в „Междузвездни войни в музея на Мадам Тюсо“ в Лондон

Джордж Лукас разкри защо Йода говори разбъркано в „Междузвездни войни"

Любопитно Преди 1 час

Лукас ръководи „Междузвездни войни“ от първия им филм „Нова надежда“ от 1977 г. до 2012 г.

Медиен скандал заради прикриването на когнитивния спад на Байдън

Медиен скандал заради прикриването на когнитивния спад на Байдън

Свят Преди 2 часа

Репортер на Axios призна за пропуски в отразяването, доверието в медиите е на историческо дъно преди излизането на разкриваща книга

Съдът решава за подсъдимия за катастрофата на бул. "Сливница" в София

Съдът решава за подсъдимия за катастрофата на бул. "Сливница" в София

България Преди 2 часа

Пред съда днес Антонов поиска поиска делото да се върне за ново разглеждане

Били Рей Сайръс и Елизабет Хърли споделят романтични снимки

Били Рей Сайръс и Елизабет Хърли споделят романтични снимки

Любопитно Преди 2 часа

Двойката официално обяви романса си в Instagram на Великден

<p>Почина легендарен американски баскетболист</p>

Почина легендарният американски баскетболист Дик Барнет

Свят Преди 2 часа

Причини за кончината на Барнет не бяха посочени

Мерц обяви първия си кабинет: Опит, лоялност и икономически фокус

Мерц обяви първия си кабинет: Опит, лоялност и икономически фокус

Свят Преди 2 часа

Новият германски канцлер залага на партийна лоялност, експерти и иновативни реформи в ключови министерства

Дончев: Дефицитът в пенсионната система е от десетилетия

Дончев: Дефицитът в пенсионната система е от десетилетия

България Преди 2 часа

Голяма част от пенсиите се съфинансират от държавния бюджет, каза той

<p>Зловещо писмо на оцелял от &bdquo;Титаник&ldquo; бе продадено на търг</p>

Зловещо писмо на оцелял от „Титаник“ струва близо 400 хил. долара на търг

Любопитно Преди 2 часа

Повече от сто години след трагичното потъване на „Титаник“ интересът на обществеността към историята му остава силен