Рецепта за сочно руло с крема сирене и мандарини

М андарините са отличен източник на витамин С, който укрепва имунитета и целия организъм. Цитрусовите плодове също могат да бъдат чудесно допълнение към приготвянето на празнични десерти.

Възползвайте се от сезона на мандарините и направете хубав десерт с този освежаващ цитрусов плод. Предлагаме ви вкусно руло с крема сирене и мандарини.

За приготвянето на тази торта не са ви нужни много познания или кухненски инструменти – само миксер и малко търпение.

Източник: iStock/Getty Images

Съставки за блата:

100 г брашно
80 г кристална захар
3 яйца
кора от 1 портокал
сок от половин портокал

Съставки за плънката:

150 мл сметана за разбиване (33% mm)
120 г  крема сирене
100 г пудра захар
8-10 мандарини

Приготвяне:

  • Направете блат: разбийте белтъците със захарта с помощта на миксер. Добавете жълтъците и продължете да бъркате, докато получите твърда пенлива смес.
  • Добавете настърганата кора и портокаловия сок.
  • Пресейте брашното и го добавете към сместа. Разбъркайте до получаване на гладка, еднородна смес.
  • Разпределете сместа равномерно върху тава, която предварително сте покрили с хартия за печене. Печете бисквитата в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 8 минути.
  • След изпичане оставете блата да изстине върху хартията, върху която е печен.
  • Обелете мандарините.
  • Когато блатът се охлади, махнете хартията и го прехвърлете в чиста тава.
  • Направете плънката за рулото: сметаната се разбива на сняг и се смесва със захарта и крема сиренето. Бисквитата се намазва с около две трети от крема и по ръба се подреждат мандарините.
  • С помощта на хартия завийте рулото и го приберете в хладилника да стегне за около 2 часа. След като се втвърди, отстранете хартията.
  • Останалият крем сложете в сладкарски пош с отрязан връх и намажете повърхността на рулото. Украсете рулото с допълнителни мандарини преди сервиране.
- Мило, ти какви жени обичаш, умни или красиви? - Нито едните, нито другите, миличка. Аз обичам само теб!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Президентът Радев ще участва в 10-ата Среща на върха на инициативата "Три морета"

Президентът Радев ще участва в 10-ата Среща на върха на инициативата "Три морета"

България Преди 10 минути

Срещата на високо равнище ще бъде съпътствана от бизнес форум

Американски изтребител за 60 млн. долара падна зад борда на самолетоносач

Американски изтребител за 60 млн. долара падна зад борда на самолетоносач

Свят Преди 43 минути

Загубата на самолета стана след рязък завой за избягване на атака от хутите

<p>Инцидент с изтребител на борда на американски самолетоносач</p>

Инцидент с изтребител на борда на американски самолетоносач в Червено море

Свят Преди 52 минути

Един моряк е леко ранен при инцидента

<p>BBC: Защо Путин обяви тридневно прекратяване на огъня</p>

BBC: Защо Путин обяви тридневно прекратяване на огъня

Свят Преди 56 минути

И така, от руския президент, който започна пълномащабно нахлуване в Украйна преди повече от три години, това искрено усилие ли е да се прекратят боевете? Или просто PR упражнение на Кремъл, за да впечатли Доналд Тръмп?

"Амазон" изстреля първите си сателити, конкуренти на "Старлинк"

"Амазон" изстреля първите си сателити, конкуренти на "Старлинк"

Свят Преди 1 час

Ракета „Атлас V“ изведе 27 сателита в орбита от Кейп Канаверал

Има ли промени в разписанието на летището в София заради аномалиите в части от Европа

Има ли промени в разписанието на летището в София заради аномалиите в части от Европа

България Преди 1 час

Пътниците трябва да следят сайта на летището и фейсбук страницата

<p>&quot;Тръмп никога няма да ни сломи&quot; - историческа победа в Канада</p>

"Тръмп никога няма да ни сломи" - Марк Карни беше избран за министър-председател на Канада

Свят Преди 1 час

Новият министър-председател, воден от икономическия си опит, печели исторически четвърти пореден мандат за либералите

<p>Отиде си известен български изкуствовед</p>

Почина изкуствоведът Ирина Мутафчиева

България Преди 1 час

Поклонението ще се състои на 30 април

БезГранично: Топ 10 на университетите в Чехия, всичко за студента

БезГранично: Топ 10 на университетите в Чехия, всичко за студента

БезГранично Преди 1 час

Всичко, което трябва да знаете за кандидатстване, общежития и документи

Рубио призовава за край на "безсмислената война" в Украйна

Рубио призовава за край на "безсмислената война" в Украйна

Свят Преди 1 час

Вашингтон оказва натиск върху Украйна да приеме споразумение за прекратяване на войната, което би включвало териториални отстъпки

<p>Мъж хвърли дете от мост заради джанки</p>

Мъж хвърли дете от мост заради джанки

България Преди 1 час

Според близки на детето 36-годишният мъж го е нападнал, защото късало джанки и е звъннало на звънеца му да се пошегува

"Рядък атмосферен феномен" е причинил прекъсването на електрозахранването в Европа

"Рядък атмосферен феномен" е причинил прекъсването на електрозахранването в Европа

Свят Преди 2 часа

Прекъсването на електрозахранването доведе до спиране на обществения транспорт, предизвика сериозни задръствания и закъснения на полети

Украинското разузнаване "чисти" върха на руската армия

Украинското разузнаване "чисти" върха на руската армия

Свят Преди 2 часа

Кремъл обвини Украйна, че стои зад взрива, който уби Москалик

Две катастрофи затвориха част от АМ "Тракия"

Две катастрофи затвориха част от АМ "Тракия"

България Преди 2 часа

Трима души са пострадали

<p>Стрелба до детска градина в София</p>

Задържаха мъж след стрелба до детска градина в София

България Преди 3 часа

Образувано е досъдебно производство срещу стрелеца