К рай, ваканцията свърши и вече никой няма време за излежаване в леглото и глезотии за закуска като пържени филийки и палачинки. Време е за ранно ставане и бързане за училище. В помощ на работещите родители и учениците, които обичат да си поспиват до последния момент, ви предлагаме 3 лесни и полезни закуски. 

Бързи мини палачинки 

  • 3 яйца
  • 0.5 ч.ч. прясно мляко
  • 1 с.л. захар
  • 0.5 ч.ч. брашно
  • 1 шушулка ванилия
  • 1 с.л. масло
  • 1 ч.ч. сладко от ягоди
  • 0.5 ч.ч. пресни или замразени червени плодове
  • 0.5 лимон, сок
  • 1 парче лимонова кора
  • пудра захар за поръсване

Разпределете маслото в гнездата на форма за мъфини. Поставете формата в загрята фурна, за да се разтопи.

В купа разбийте яйцата с прясното мляко, захарта и остърганата вътрешност на шушулката ванилия. Накрая добавете брашното и разбъркайте до хомогенност.

Разпределете сместа в гнездата, като пълните 2/3 от тях. Поставете в загрятата на 200 градуса фурна за 10 -15 минути.

В тенджерка сипете сладкото от ягоди, замразените плодове, парче лимонова кора, пръчка канела и лимонов сок. Разбъркайте и оставете сместа да заври.

Напълнете палачинките с прясно приготвеното сладко (или използвайте готово сладко). Украсете с пресни плодове.

Източник: iStock/Getty Images

Смути с ягоди и чиа

  • 400 г ягоди
  • 200 мл кокосово мляко
  • 200 мл кокосова вода
  • 60 мл кленов сироп
  • 10 г бурбонска ванилова захар
  • 1 банан
  • 1 стрък мента
  • 2 с. л. семена чиа

В шейкър-кана се смилат обеленият банан, ягодите, кленовият сироп, кокосовото мляко, кокосовата вода, ваниловата захар, семената чиа и листенцата от мента.

Смутито се поднася веднага.

Източник: iStock/Getty Images

Закуска с гранола

  • 250 г овесени ядки
  • 90 г орехи
  • 1 белтък
  • 3 с. л. кафява захар „Мусковадо“
  • 1 ванилия
  • 2 с. л. олио
  • 80 г тъмни стафиди
  • 50 г кокосови стърготини за гарниране:
  • 250 г дребни боровинки
  • 2 банана
  • 600 г кисело мляко
  • 4 с. л. мед

Накълцаните орехи, овесените ядки и кокосовите стърготини се смесват в купа. Белтъкът се разбива на пяна, смесва се с кафявата захар и олиото, и отново се разбива. 

Белтъчната смес се сипва към сухите съставки. Ароматизира се с ванилията и се разбърква добре. Сместа се разстила в голяма плитка тава и се пече около 20 минути в загрята на 170 градуса фурна, с вентилатор, като периодично се разбърква.

След това се охлажда и се прибавят стафидите. Бананите се намачкват с вилица и се смесват с киселото мляко и меда. В стъклени чаши на пластове се редят гранола, бананово-млечен крем и боровинки. Завършва се с крем и боровинки. Поднася се веднага. 

10 Хитри идеи за родители на злояди деца

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
,

След сблъсъка в Ламанша: Руският капитан на единия кораб остава в ареста

Свят Преди 1 час

59-годишният Владимир Мотин, е обвинен в престъпно нехайство и непредумишлено убийство

,

Черногорски депутат е задържан по време на протестите в Белград

Свят Преди 2 часа

Милойко Спаич осъди действията му

Най-малко 16 души са загинали в САЩ при поредица от торнада

Най-малко 16 души са загинали в САЩ при поредица от торнада

Свят Преди 5 часа

Няколко души са били ранени, но броят им не е обявен

САЩ обмислят забрана за влизане на лица от 43 държави

САЩ обмислят забрана за влизане на лица от 43 държави

Свят Преди 5 часа

Проекто-списъкът включва 43 държави, разделени в три категории ограничения за пътуване

Протестът в Белград започна, един арестуван пред сградата на Президентството

Протестът в Белград започна, един арестуван пред сградата на Президентството

Свят Преди 6 часа

Според организаторите това е най-големият антисистемен протест в Сърбия

Сложен шпагат: Италия между Европа и САЩ

Сложен шпагат: Италия между Европа и САЩ

Свят Преди 6 часа

Италианската министър-председателка се опитва да балансира и във вътрешната политика

Румъния изключи от президентските избори втори крайнодесен кандидат

Румъния изключи от президентските избори втори крайнодесен кандидат

Свят Преди 6 часа

"Аз съм доказателство, че не живеем в демокрация"

Майка забрави детето си в парка, докато говори по телефона

Майка забрави детето си в парка, докато говори по телефона

Свят Преди 6 часа

Видеоклипът привлече голямо внимание в социалните мрежи, като хората изразиха различни мнения

,

Киев потвърди, че украинските войски се изтеглят от Суджа

Свят Преди 7 часа

Суджа се смята за най-важното завоевание на Украйна в Русия

Зеленски обвини Путин, че се стреми към по-силна военна позиция

Зеленски обвини Путин, че се стреми към по-силна военна позиция

Свят Преди 7 часа

Зеленски назначи официална делегация, която да представлява Киев във всички възможни мирни преговори

Мицотакис извърши рокади сред министрите

Мицотакис извърши рокади сред министрите

Свят Преди 7 часа

Той смени ръководителите на няколко висши министерства

,

Холандия: Да се „окаже натиск“ върху Русия за прекратяване на огъня

Свят Преди 7 часа

Това заяви холандският премиер Дик Схоф

.

Решение без прецедент: Как се стигна до изборната буря, която промени разпределението в НС

България Преди 8 часа

Над 190 дни след провеждането на последния парламентарен вот, България осъмна в нова политическа ситуация

.

Най-малко осем палестинци загинаха при израелски въздушни удари в ивицата Газа

Свят Преди 8 часа

Един от загиналите е местният репортер Махмуд Ислим