Голям празник е! Имен ден имат...

Голям празник е! Имен ден имат...

Лейди Гага и Били Айлиш с благотворителен концерт

Лейди Гага и Били Айлиш с благотворителен концерт

Шик и стил в Палм Бийч: Кралица Рания се среща с Мелания Тръмп

Шик и стил в Палм Бийч: Кралица Рания се среща с Мелания Тръмп

Джесика Алба се развежда

Джесика Алба се развежда

Стивън Кинг призова да бъде отменена церемонията на наградите

Стивън Кинг призова да бъде отменена церемонията на наградите "Оскар"

Пет здравословни ползи от пъпеша и три вкусни рецепти

1

П ъпешът е плод, който със сигурност познавате много добре, и с който всички свързваме лятото. Има няколко вида, които се различават по външния си вид, свойствата и начина на отглеждане.

Хранителната стойност на пъпеша го прави плод, който не трябва да липсва в редовната ви диета, тъй като е богат на витамини А (той е плодът с най-високо съдържание на този витамин), група В (включително B9 или фолиева киселина), C и E. Съдържа и минерали като магнезий, фосфор, калций, желязо, калий и натрий.

Най-здравословните плодове на планетата

Пъпешът предлага и куп важни ползи за здравето:

  • Осигурява някои въглехидрати, растителни протеини и фибри, така че е отличен плод за междинно хапване, сутрешна закуска или десерт след хранене.
  • Пъпешът е нискокалорична храна, тъй като в 100 грама има само около 34-36 килокалории. Съдържанието на мазнини пък е почти нулево.
  • Предотвратява макулната дегенерация и спомага за подобряване на зрението.
  • Контролира сърдечната честота и кръвното налягане поради съдържанието на калий, което предотвратява сърдечно-свързани заболявания.
  • Помага на тялото ви да се предпази от болести, причинени от инфекции, вируси и бактерии, тъй като има витамин С и манган.

След като се убедихме в ползите за здравето, да видим и няколко рецепти с пъпеш:

Кекс с пъпеш

Необходими продукти: 2 чаши пъпеш (направен на пюре), 3 чаени чаши брашно, 1 чаена лъжица сода, 3 броя яйца, 1 чаена чаша захар, ¾ чаена чаша масло, 2 чаени лъжици бакпулвер.

Начин на приготвяне: Първоначално разбивате трие яйца и добавяте към тях захарта, а след това маслото, бакпулвера и содата. Смесвате всичко заедно. Предварително трябва да обелите пъпеша и да го почистите от семките, след което да го пасирате. Пюрето от пъпеша се прибавя към първоначалната смес и се добавя брашното. Всичко се смесва добре, до получаване на хомогенна смес и се поставя в предварително намазнена и поръсена с брашно форма за кекс. Пече се в предварително загрята фурна до получаване на коричка с лек загар. Можете да проверите готовността на сладкиша чрез клечка за зъби.

Смути с пъпеш

Необходими продукти: 500 гр. пъпеш, 1 брой лимон, 4 супени лъжици захар

Начин на приготвяне: Първоначално почиствате и нарязвате пъпеша, след което го поставяте в блендер. Там добавяте захарта и сока от 1 брой лимон. Разбивате всичко на бързи обороти, докато се получи хомогенна смес. Напитката се налива в чаши и веднага е готова за консумация.

Крем сладолед с пъпеш

Необходими продукти: 150 гр. пъпеш, 6 кофички кисело мляко, 500 гр. захар, 4 броя жълтък, 2 супени лъжици какао, 1 брой кора от лимони, 2 пакетчета ванилия

Начин на приготвяне: Първоначално прецедете млякото през двойна марля, а след това отделете около 10 супени лъжици от гъстото мляко и го разбийте с яйчените жълтъци. Към останалото мляко добавете захарта и ситно настърганата лимонова кора. Разбъркайте до пълното разтваряне на захарта. Разделете подсладеното мляко на три части. В едната добавете млякото с жълтъците, във втората сложете ванилията на прах, а третата част разбийте с какаото. В подходящ съд сипете един ред от ваниловата смес. Добавете малко пъпеш, нарязан на малки кубчета, покрийте с ред какаова смес и отново добавете пъпеш. Последно се слага един ред от млечно-жълтъчната смес. Украсете с разбитите на твърд сняг белтъци и приберете в хладилник за 4-5 часа.

Още от автора:

За лятото: Пет начина да си направите студено и разведряващо кафе

Спасители в горещините: 3 разхлаждащи рецепти с диня

4 вкусни рецепти с череши

Здравословно: Четири вкусни рецепти с авокадо

Шест ястия от гръцката кухня, които трябва да опитате

Четири рецепти с ягоди

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
1

Болярин

Пет здравословни ползи от пъпеша и три НЕ здравословни рецепти - Така трябваше да е заглавието.
Които ако изпълните и изядете, всичките ползи от пъпеша отиват в кошчето за боклук.

1
0
Обратно горе
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Honor Magic7 Pro идва, за да направи AI магически

Honor Magic7 Pro идва, за да направи AI магически

Технологии Преди 22 минути

Смартфонът намира повече начини да използваме технологиите в ежедневието си

Десетки хиляди останаха без ток в Австралия

Десетки хиляди останаха без ток в Австралия

Свят Преди 29 минути

Проливни дъждове и поривисти ветрове връхлетяха щата Нов Южен Уелс

Тодор Живков

18 януари: Тодор Живков е арестуван

Любопитно Преди 2 часа

Вижте какво се е случило на този ден в историята

затлъстяване

Според световен доклад: Затлъстяването се нуждае от ново определение

Свят Преди 2 часа

Всичко по темата може да прочетете в следващите редове

<p>Готви ли ни изненади времето през уикенда</p>

Какво ще бъде времето през уикенда

България Преди 2 часа

Вижте прогнозата до края на седмицата

<p>Изтече клип на хърватски министър, който стреля с пистолет, докато шофира (ВИДЕО)</p>

Изтече клип на хърватски министър, който стреля с пистолет, докато шофира

Свят Преди 10 часа

Самият Дабро потвърди автентичността на клипа

Гутериш: В Ливан са открити над 100 склада за оръжия

Гутериш: В Ливан са открити над 100 склада за оръжия

Свят Преди 10 часа

Той потвърди ангажимента на ООН да подкрепя ливанските въоръжени сили

Хванаха двама с над килограм кокаин в Благоевград

Хванаха двама с над килограм кокаин в Благоевград

България Преди 11 часа

Лицата са били безработни

ЕС и НАТО се готвят за "голям взрив" в областта на отбраната

ЕС и НАТО се готвят за "голям взрив" в областта на отбраната

Свят Преди 11 часа

Стремежът към по-силна европейска отбрана е съживен от искането Тръмп към страните от НАТО да увеличат разходите си за отбрана до 5% от БВП

<p>Освобождават ли главния заподозрян по случая &quot;Мади&quot;?</p>

Прокурор: Главният заподозрян по случая "Мади" няма да бъде обвинен в обозримо бъдеще

Свят Преди 12 часа

Изчезването на Мадлен се превърна в най-заплетения случай на изчезнало дете в света

<p>Туристи заснеха падането на отломки от ракетата Starship (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Туристи заснеха падането на отломки от ракетата Starship на SpaceX

Свят Преди 13 часа

Аварията при изстрелването на ракетата на SpaceX вероятно е причинена от пожар

<p>Забраняват &quot;ТикТок&quot; в САЩ&nbsp;</p>

Съдът в САЩ разреши влизането в сила на закона, забраняващ "ТикТок"

Свят Преди 13 часа

Белият дом обяви, че "ТикТок" трябва да остане достъпен за американците

<p>&quot;Смятаме Русия на Путин за неприятелска страна&quot;</p>

Полша: Европа е подложена на хибридни атаки от Русия

Свят Преди 13 часа

Шикорски обаче отхвърли идеята, че Полша може да посредничи за уреждането на конфликта

Заради ниските температури: Тръмп ще положи клетва в ротондата на Капитолия

Заради ниските температури: Тръмп ще положи клетва в ротондата на Капитолия

Свят Преди 14 часа

Последният президент, който положи клетва на закрито, беше Роналд Рейгън през 1985 г.