5

А мерикански, японски, тънки, дебели, солени, сладки, пухкави, запечени.

Има толкова много варианти за приготвяне на любимите на мнозина палачинки!

Когато нямаме много време за приготвянето на сладкиш, палачинките винаги са подходящият избор. Този прочут десерт се приготвя лесно и бързо, а, когато добавим шоколад, се сдобиваме с един вкусен десерт, достоен за всеки скъп ресторант.

Рецептата за вкусни палачинки я дава хърватската кулинарна блогърка Лидия Джурич. По рецепта пълнежът е от течен шоколад, който можете да си направите у дома или да купите от магазина.

Необходими съставки:

За палачинките:

  • 2 яйца
  • 200 грама брашно
  • 200 мл прясно мляко
  • 200 мл минерална вода
  • 2 супени лъжици олио
  • Щипка сол

За шоколада:

  • 140 грама лешници
  • 350 грама млечен шоколад
  • 2 супени лъжици пудра захар
  • 2 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

  1. Разбийте яйцата и добавете млякото и 100 грама от брашното. Разбийте добре сместа, докато стане хомогенна, след което добавете останалото брашно.
  2. Добавете водата и олиото, разбъркайте бавно и внимателно и оставете сместта да отпочине половин час.
  3. Ако има нужда добавете още вода, сместта не трябва да е прекалено гъста. Пържете палачинките на средна температура, докато не започнат да се отделят от тигана, после обърнете и пържете още 10 секунди.
  4. Започнете с приготвянето на течния шоколад. Изпечете лешниците в предварително загрята на 200 градуса фурна в продължение на пет минути.
  5. После ги поставете в кърпа и ги разклатете добре, така че да падне обвивката им. Поставете лешниците в блендер и ги пасирайте за около пет минути, докато не станат на паста.
  6. Постепенно добавяйте олиото и пудрата захар и пасирайте още пет минути. Накрая добавете разтопения млечен шоколад и намажете палачинките.
  7. Добавете гарнитури по желание.
Коментари 5
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

5 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Четирима са номинираните за изгонване от Big Brother

Четирима са номинираните за изгонване от Big Brother

Любопитно Преди 32 минути

Зрителите ги спасят чрез гласуване в приложението на NOVA PLAY

Решаващ разговор за Шенген: Атанас Илков е на ключова визита в Будапеща

Решаващ разговор за Шенген: Атанас Илков е на ключова визита в Будапеща

България Преди 45 минути

Срещата е организирана от Унгарското председателство на Съвета на ЕС

Дълга умора: Изтощението, което остава след COVID-19

Дълга умора: Изтощението, което остава след COVID-19

Свят Преди 1 час

С пандемията на COVID-19 се появява и дългият COVID

Кошмарът на Google започва да става реалност

Кошмарът на Google започва да става реалност

Технологии Преди 1 час

Бизнесът на компанията е заплашен от разделяне

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Свят Преди 9 часа

Румъния планира да "пенсионира" F-16 през 2040 г.

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

Свят Преди 10 часа

Включително най-голямата, която досега не беше санкционирана

Гейц оттегли кандидатурата си за главен прокурор на САЩ

Гейц оттегли кандидатурата си за главен прокурор на САЩ

Свят Преди 10 часа

Гейц: Министерството на правосъдието на Тръмп трябва да е работещо

Посолството на Украйна награди и Бойко Борисов и Кирил Петков

Посолството на Украйна награди и Бойко Борисов и Кирил Петков

България Преди 11 часа

Отличията са от Върховната рада на Украйна

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 11 часа

Зрителите подкрепят фаворите си в приложението на NOVA PLAY

Путин: Русия удари Украйна с нова хиперзвукова ракета

Путин: Русия удари Украйна с нова хиперзвукова ракета

Свят Преди 11 часа

Путин: Конфликтът в Украйна придоби глобален характер

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

Свят Преди 12 часа

САЩ: Дълбоко сме обезпокоени от бързината, с която прокурорът е поискал заповед за арест

<p>КС образува дело по искане на президента</p>

Конституционният съд образува дело по искане на президента

България Преди 12 часа

КС ще се произнесе за втори път по тези въпроси

Разминаване между ЕК и Австрия за България в Шенген

Разминаване между ЕК и Австрия за България в Шенген

Свят Преди 12 часа

Австрия готви нови условия за България и Румъния

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

България Преди 13 часа

Съдът назначи и медицинска експертиза, която да установи колко сериозно е положението на Димитров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

България Преди 14 часа

Зам.-председателят на СОС Ваня Тагарева припомни, че Петров е бил избран с гласовете на ГЕРБ-СДС

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Любопитно Преди 14 часа

Българският и международен бизнес и гражданско общество заедно за по-добра среда