7

Т ъй като светът е потънал в мрак по време на Голямата депресия, американците трябвало да се справят с храната. С оскъдните пари и ресурси те били принудени да измислят някои наистина скандални ястия! От пица без гарнитура до странна запеканка - можете само да си представите какви диви измислици са се появили през тези 10 мрачни години! Ако искате да разберете колко креативни са били хората в трудни времена, продължете да четете.

Пица без гарнитури

Днес пицата е една от най-разпространените храни в Съединените щати, но версията от времето на Голямата депресия е неузнаваема. Ресурсите са били изключително ограничени, така че хората е трябвало да се задоволяват с това, което е било на разположение. Това им позволило да измислят ястие, наречено обикновена пица.

То просто се е състояло от парче тесто за пица, което е било разточено и изпечено във фурната. Повечето хора не са имали никакви гарнитури, така че обикновено е била покрита с малко масло.

"Ястието на бедния човек"

Най-странните закони в САЩ

"Храната за бедняци" е била начин хората да си набавят евтина, но обилна храна. Повечето американци нямали работа, така че трябвало да намерят евтини начини да нахранят себе си и семействата си.

Храната за бедняци обикновено включвала пържени картофи, лук и хотдог. Онези, които имали достатъчно късмет, го заливали с доматен сос. Музеят "Д-р Пепър" смята, че изобретяването на това ястие по време на Голямата депресия е довело до създаването на емблематичния Чикагски дог (хотдог с горчица, репички, лук, домати, кисели краставички, спортни чушки, сол от целина и маруля).

Зърнена закуска

Експерти по домашна икономика от университета "Корнел" оказват влияние върху хранителните навици на американците по време на Голямата депресия. Според библиотеката на университета Корнел екип, ръководен от Флора Роуз, разработва зърнена закуска с тонове витамини и минерали, наречена Milkorno. Тя се срещала и под имената Milkoato и Milkwheato.

Сместа включвала мляко на прах, сол и царевично брашно и била една от най-безвкусните ястия, появили се по време на Голямата депресия. Едно от предимствата на Milkorno е, че осигурява на семействата така необходимите калций, протеини и въглехидрати.

Тарелки за боклук - от всичко по малко!

Първи дами на САЩ в големия ден на мъжете им

Тарелка за боклук може да изглежда подходящо име за хранителен съд от Голямата депресия, но тази чиния не е била направена от истински боклук. Често срещаните съставки в чинията за боклук включват салата от макарони, домашно пържени картофи, печен боб, колбас, чийзбургер, говеждо чили, бял лук, горчица, кетчуп и лют сос.

Тарелките с боклук са ястие в ресторантите и днес, включително в закусвалня в Рочестър, Ню Йорк. Актуализираните версии включват пържена риба, сирене на скара, вегетариански бургери, пръчици моцарела, пилешки бутчета и хотдог.

Запеканка с болонезе

Някои може да мислят за болонезето като сос за паста, но по време на Голямата депресия хората е трябвало да проявят творчество с ограничените си съставки. Болонезето е било лесно достъпна храна, така че е била направена на запеканка.

Типичните съставки на запеканката с болонезе са сирене чедър, боб, консервирано чили, лук, чесън, чушки, бекон, свинска консерва и болоня. Онези, които я ядели, смятали, че това е едно от най-ароматните ястия от онази епоха, което се срещало рядко.

Коментари 7
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

7 коментара
 
Мъж и жена се карат. Жената: - Божеее вземи ме... Мъжът: - Аааа не е той будала като мене...
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
.

Снимки от сателит показват поредица от загадъчни пожари в руския участък на Черно море

Свят Преди 8 минути

Пожарите се намират в Черно море на места, където няма платформи за добив на газ и нефт

Шестима загинали и девет ранени при руска атака в Запорожие

Шестима загинали и девет ранени при руска атака в Запорожие

Свят Преди 30 минути

Атакувано е инфраструктурно съоръжение в града

<p>Пеевски:&nbsp;Това са пристъпи на политическа шизофрения</p>

Пеевски: Банда политически карикатури се опитва да открадне държавата

България Преди 1 час

Цяла предизборна кампания българските граждани гледаха, слушаха и се дивиха на отчаяните опити на шепа инфантилни, случайно попаднали политици да се "изперат" от собствената си бъркотия, посочва той

Тежка катастрофа в Турция, 21 души са ранени

Тежка катастрофа в Турция, 21 души са ранени

Свят Преди 1 час

Ударили са се лек автомобил и микробус, превозващ служители на фабрика

NOVA постави поредица от рекорди през октомври

NOVA постави поредица от рекорди през октомври

Любопитно Преди 1 час

Още в първия пълен месец от есенния сезон NOVA увеличи рекордно преднината си пред втората телевизия в класацията сред зрителите в активна възраст (18-59 г.)

<p>Годзила навърши 70 години: На какви уроци ни научи?</p>

Годзила на 70 години: Какви уроци научихме от Краля на метафорите?

Любопитно Преди 1 час

В разгара на Студената война, Годзила се връща към първоначалната си роля на въплъщение на ядрената заплаха

10 причини, поради които Тръмп или Харис могат да спечелят

10 причини, поради които Тръмп или Харис могат да спечелят

Свят Преди 1 час

Прочетете аргументите защо всеки от тях може да има предимство в следващите редове

Пешеходка е с опасност за живота, след като беше пометена от кола в Сливен

Пешеходка е с опасност за живота, след като беше пометена от кола в Сливен

България Преди 2 часа

Тя е настанена в реанимация с тежка съчетана травма на гръбнак, ребра и таз

<p>Европа иска Харис, а България - Тръмп</p>

Изборите в САЩ: Европа иска Харис, а България - Тръмп

Свят Преди 2 часа

Европа ще се изправи пред големи проблеми, ако Доналд Тръмп бъде преизбран за президент

Кои са най-големите мишени на Русия в Украйна с наближаването на зимата

Кои са най-големите мишени на Русия в Украйна с наближаването на зимата

Свят Преди 2 часа

Военната помощ, от която Киев се нуждае, е несигурна. Страната на Володимир Зеленски се намира в един от най-трудните си моменти

Снимката е илюстративна

Кога ще стане ясно името на следващия президент на САЩ?

Свят Преди 2 часа

Тръмп или Харис - кой ще е следващият президент на Америка

Боршош: ГЕРБ-СДС няма да има общи действия нито с "ДПС – Ново начало", нито с АПС

Боршош: ГЕРБ-СДС няма да има общи действия нито с "ДПС – Ново начало", нито с АПС

България Преди 2 часа

За нас е важно да започнем преговори с втората по големина политическа сила, каза той

Испанският град Пайпорта след наводнението

Британец разказва за ужаса в Испания: Чувах предсмъртните писъци на съседите

Свят Преди 2 часа

Седмица след началото на бедствието, испанският град изглежда като сцена от апокалиптичен филм на ужасите

Русия изстреля ракета "Союз" с два спътника

Русия изстреля ракета "Союз" с два спътника

Свят Преди 2 часа

Всеки от двата сателита тежи по 430 кг и ще работи в орбита на височина от около 820 км

„Уау! Тя е лидер!”: Генералният инспектор на Сан Франциско за работата си с Камала Харис (ВИДЕО)

„Уау! Тя е лидер!”: Генералният инспектор на Сан Франциско за работата си с Камала Харис (ВИДЕО)

Свят Преди 3 часа

Тери Уайли е генерален инспектор на Сан Франциско и се познава отдавна с кандидата на демократите

<p>Евакуират 16 000 души след изригването на вулкана&nbsp;в Индонезия</p>

Евакуират 16 000 души след изригването на вулкана Левотоби Лаки-Лаки в Индонезия

Свят Преди 3 часа

Той причини смъртта най-малко на 9 души, като разруши и хиляди къщи