7

Т ъй като светът е потънал в мрак по време на Голямата депресия, американците трябвало да се справят с храната. С оскъдните пари и ресурси те били принудени да измислят някои наистина скандални ястия! От пица без гарнитура до странна запеканка - можете само да си представите какви диви измислици са се появили през тези 10 мрачни години! Ако искате да разберете колко креативни са били хората в трудни времена, продължете да четете.

Пица без гарнитури

Днес пицата е една от най-разпространените храни в Съединените щати, но версията от времето на Голямата депресия е неузнаваема. Ресурсите са били изключително ограничени, така че хората е трябвало да се задоволяват с това, което е било на разположение. Това им позволило да измислят ястие, наречено обикновена пица.

То просто се е състояло от парче тесто за пица, което е било разточено и изпечено във фурната. Повечето хора не са имали никакви гарнитури, така че обикновено е била покрита с малко масло.

"Ястието на бедния човек"

Най-странните закони в САЩ

"Храната за бедняци" е била начин хората да си набавят евтина, но обилна храна. Повечето американци нямали работа, така че трябвало да намерят евтини начини да нахранят себе си и семействата си.

Храната за бедняци обикновено включвала пържени картофи, лук и хотдог. Онези, които имали достатъчно късмет, го заливали с доматен сос. Музеят "Д-р Пепър" смята, че изобретяването на това ястие по време на Голямата депресия е довело до създаването на емблематичния Чикагски дог (хотдог с горчица, репички, лук, домати, кисели краставички, спортни чушки, сол от целина и маруля).

Зърнена закуска

Експерти по домашна икономика от университета "Корнел" оказват влияние върху хранителните навици на американците по време на Голямата депресия. Според библиотеката на университета Корнел екип, ръководен от Флора Роуз, разработва зърнена закуска с тонове витамини и минерали, наречена Milkorno. Тя се срещала и под имената Milkoato и Milkwheato.

Сместа включвала мляко на прах, сол и царевично брашно и била една от най-безвкусните ястия, появили се по време на Голямата депресия. Едно от предимствата на Milkorno е, че осигурява на семействата така необходимите калций, протеини и въглехидрати.

Тарелки за боклук - от всичко по малко!

Първи дами на САЩ в големия ден на мъжете им

Тарелка за боклук може да изглежда подходящо име за хранителен съд от Голямата депресия, но тази чиния не е била направена от истински боклук. Често срещаните съставки в чинията за боклук включват салата от макарони, домашно пържени картофи, печен боб, колбас, чийзбургер, говеждо чили, бял лук, горчица, кетчуп и лют сос.

Тарелките с боклук са ястие в ресторантите и днес, включително в закусвалня в Рочестър, Ню Йорк. Актуализираните версии включват пържена риба, сирене на скара, вегетариански бургери, пръчици моцарела, пилешки бутчета и хотдог.

Запеканка с болонезе

Някои може да мислят за болонезето като сос за паста, но по време на Голямата депресия хората е трябвало да проявят творчество с ограничените си съставки. Болонезето е било лесно достъпна храна, така че е била направена на запеканка.

Типичните съставки на запеканката с болонезе са сирене чедър, боб, консервирано чили, лук, чесън, чушки, бекон, свинска консерва и болоня. Онези, които я ядели, смятали, че това е едно от най-ароматните ястия от онази епоха, което се срещало рядко.

Коментари 7
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

7 коментара
 
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Свят Преди 5 часа

Румъния планира да "пенсионира" F-16 през 2040 г.

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

Свят Преди 6 часа

Включително най-голямата, която досега не беше санкционирана

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 7 часа

Зрителите подкрепят фаворите си в приложението на NOVA PLAY

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

Свят Преди 8 часа

САЩ: Дълбоко сме обезпокоени от бързината, с която прокурорът е поискал заповед за арест

<p>КС образува дело по искане на президента</p>

Конституционният съд образува дело по искане на президента

България Преди 9 часа

КС ще се произнесе за втори път по тези въпроси

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

България Преди 10 часа

Съдът назначи и медицинска експертиза, която да установи колко сериозно е положението на Димитров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

България Преди 10 часа

Зам.-председателят на СОС Ваня Тагарева припомни, че Петров е бил избран с гласовете на ГЕРБ-СДС

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Любопитно Преди 10 часа

Българският и международен бизнес и гражданско общество заедно за по-добра среда

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Свят Преди 11 часа

Прескот бе един от най-колоритните министри в кабинета на Блеър

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Свят Преди 12 часа

Русия има списък с приоритетни цели за потенциално унищожаване

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Свят Преди 12 часа

Домът му беше надраскан с надписи от активисти на лявата младежка организация Arran

Църквата "Свети Петър" в Люцерн

Дигитален Исус изповядва богомолци в Швейцария

Любопитно Преди 12 часа

Поне две трети от хората, които са говорили с дигиталния Исус, излизайки от изповедалнята споделят, че са имали „духовно“ преживяване

Морски съревнования решават съдбата на племената в “Игри на волята”

Морски съревнования решават съдбата на племената в “Игри на волята”

Любопитно Преди 12 часа

Ще успеят ли Храбрите да се спасят от сигурни елиминации?

<p>Зеленски разкри, че нов тип ракета е ударила Украйна</p>

Зеленски: Русия е използвала "нов тип" ракета, която има "характеристики на междуконтинентална балистична ракета"

Свят Преди 13 часа

„Днес нашият луд съсед за пореден път показа какво представлява в действителност и как презира достойнството, свободата и човешкия живот като цяло“, заяви Зеленски в изявление

Унгария ще разположи система за ПВО край Украйна

Унгария ще разположи система за ПВО край Украйна

Свят Преди 13 часа

Будапеща: Все още вярваме, че възможно най-скоро ще има мир чрез дипломация

<p>Шокиращо лечение на трансджендър със 7&nbsp;сеанса с електрошок</p>

Подложиха трансджендър на терапия с електрошок, за да “излекуват” хомосексуалността му в Китай

Свят Преди 13 часа

Почти един от всеки петима транссексуални младежи в Китай съобщава, че е бил принуждаван от родителите си да се подлага на подобни практики