Ново на БГ пазара: Мляко без лактоза и колбаси без Е-та
Източник: Георги Димитров / Vesti.bg
30

М лечни продукти без лактоза, колбаси без Е-та, пакетиран свински джолан, готов за вечеря - това са само част от новите продукти на българския пазар. 

У нас вече има и хляб с морков, с дехидратирано цвекло, както и с мастило от сепия. От скоро се продава и ново кисело мляко.

Продуктите бяха представени на изложение в столицата, в което участваха над 500 марки.

С около левче по-висока е цената на нова серия колбаси без емулгатори. Срокът им на годност е около два пъти по-малко, отбелязаха от фирмата. 

Производители дадоха пример с килограм кренвирши, в които има 200 гр месо и цената им е около 4 лева и такива, в които има 950 грама месо. Останалото са захар, витамин C, червен и бял пипер. Това би трябвало да е рецептата за истински кренвирши. 

По-скъпи са и млечните продукти без лактоза. Средно с 30 ст. повече е киселото мляко, обясняват от фирмата. Технологията е разграждане на дизахаридите, което оставя по-сладникав вкус. 

Лактозата представлява млечна захар, която се съдържа в млякото и повечето от млечните продукти. Лактозата е трудно смилаема за някои хора, ако не произвеждат или произвеждат малко ензим, който разгражда лактозата на глюкоза и галактоза.

Изобилие от храна и напитки в Интер експо център София

Нова технология за българския пазар е и приготвянето на свинско месо на ниска температура, в найлонов плик. Месото пуска сос във вакуумирана опаковка и така се продава. Нуждае се само от затопляне. Цената на свински джолан, сготвен така, е 7 лв.

ВИЖТЕ КУЛИНАРНИЯ ТУР В СНИМКИ

Източник: Георги Димитров / Vesti.bg

Родните производители показаха и всякакви печива - известна верига отказала да продава едно от тях, защото имали прекалено много плънка в баничките - цели 50%. 

Кисело мляко, ново за нашия пазар, с патентован в Армения щам, направи своята премиера. То е с ацидофилни бактерии, които служат за храна на бактериите в дебелото черво. Производителите разказват, че те са част от нормалната микрофлора на червата. Открити са в началото на 20 век. Цената му е 1,50 лв. 

ИЗОБИЛИЕ ОТ ХРАНА В СНИМКИ ВИЖТЕ

По-малки производители разказаха и, че техните продукти не може да се купят в големите вериги, заради високите цени, които им искат. Затова избират по-малки магазини. 

Единственото село у нас, където сланината не вдига кръвното 

Ядем палмово масло - как да разпознаем истинското

Кои храни са с различен състав у нас и в ЕС

Дефицит на мляко. Сиренето и кашкавалът поскъпват

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитни новини от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram

Коментари 30
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

30 коментара
 
Мъж и жена се карат. Жената: - Божеее вземи ме... Мъжът: - Аааа не е той будала като мене...
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Русия изстреля ракета "Союз" с два спътника

Русия изстреля ракета "Союз" с два спътника

Свят Преди 4 минути

Всеки от двата сателита тежи по 430 кг и ще работи в орбита на височина от около 820 км

,

Как жените екшън звезди са поразявали през вековете

Любопитно Преди 32 минути

Съществува погрешно схващане, че „екшън филмите“ са предимно за мъже, но жени екшън звезди и каскадьори има от самото начало на киното

Бебе хипопотам с прогноза кой ще е следващият президент на САЩ

Бебе хипопотам с прогноза кой ще е следващият президент на САЩ

Любопитно Преди 49 минути

Му Денг е категоричен кой ще е новият стопанин на Белия дом

<p>Защитата на Нойзи поиска спиране на делото за отнемане на автомобила му</p>

Защитата на Ивайло Цветков поиска спиране на делото за отнемане на автомобила му

България Преди 1 час

През 2023 година Нойзи беше заловен да шофира след консумация на алкохол

След арестите в Петрич: Решават на колко от задържаните да повдигнат обвинение

След арестите в Петрич: Решават на колко от задържаните да повдигнат обвинение

България Преди 1 час

По случая е образувано досъдебно производство в Софийската градска прокуратура

Шофьор заби автомобила си в стълб и загина на място

Шофьор заби автомобила си в стълб и загина на място

България Преди 1 час

Инцидентът е станал във Варна

<p>Кого почита църквата днес</p>

Почитаме паметта на свети Галактион и на съпругата му Епистима

Любопитно Преди 1 час

Животът им бил посветен на вярата в Бога

Как функционира системата на Избирателната колегия в САЩ

Как функционира системата на Избирателната колегия в САЩ

Свят Преди 2 часа

Може ли кандидатът, спечелил народния вот, да загуби изборите?

Племето на Дръзките се разпадна в “Игри на волята”

Племето на Дръзките се разпадна в “Игри на волята”

Любопитно Преди 2 часа

Червените плениха Гешев и Магдалена, а Калоян и Борисенко се присъединяват към Силните

"Всеки глас е от значение": Камала Харис с последен предизборен митинг

"Всеки глас е от значение": Камала Харис с последен предизборен митинг

Свят Преди 2 часа

Финалното събитие беше с участието на много американски звезди

Пускат движението по част от бул. "Сливница" в София

Пускат движението по част от бул. "Сливница" в София

България Преди 2 часа

Продължава работа по реконструкцията на ул.“Опълченска“ в участъка между бул.“Сливница“ и бул.“Тодор Александров“

Изслушват Екатерина Захариева в Брюксел

Изслушват Екатерина Захариева в Брюксел

Свят Преди 2 часа

За да бъде одобрена кандидатурата ѝ, тя трябва да получи 2/3 от гласовете

.

След години на върха: Макс най-накрая е детрониран като най-популярното име на куче

Любопитно Преди 2 часа

За 2022 г. и 2023 г. най-популярното мъжко куче беше Макс, но сега царуването на популярното име като номер едно приключи.

Снимката е илюстративна

Бурята "Рафаел" набира скорост, насочва се към Ямайка и Куба

Свят Преди 3 часа

Прогнозираната максимална скорост на вятъра е до 160 км/час

Пентагонът: В Русия има до 12 000 севернокорейски военнослужещи

Пентагонът: В Русия има до 12 000 севернокорейски военнослужещи

Свят Преди 3 часа

"Проучват се" съобщенията за предполагаеми бойни операции