К раят на работната седмицата дойде и е време да помислим каква мързелива закуска да приготвим през уикенда.
С няколко от катмите, които Милена ни предлагат, може да задоволите апетита на цялото семейство и да ви останат и за следобедна закуска.
Необходими продукти:
500 гр. брашно
2 яйца
100 гр. масло
250 гр. кисело мляко
½ ч. л. сода
1 ч. л. сол
1 ч. ч. вода
1 ч. л. захар
В дълбока купа разбийте яйцата и към тях добавете киселото мляко, солта, захарта, содата, водата и брашното, но от него на няколко пъти, за да не става на бучки.
Когато сместа стане хомогенна, започнете с пърженето.
Изсипете един черпак от сместа, като я разпределяме на равномерен слой.
Катмата е готова за обръщане, когато по цялата ѝ повърхност се появят балончета.
Останалите стъпки от рецептата вижте във видеото от канала „Да сготвим с Милена“.
И още вкусни предложения:
Домашни бисквити за вкусен уикенд
* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!