К иноата е зърнена култура с високо съдържание на фибри и протеини, което я прави любима храна на веганите.

В момента се увеличава броят на хората, които залагат на по-здравословното хранене. В този смисъл киноата осигурява протеини, мазнини и пълноценни въглехидрати. По този начин се превръща в една от суперхраните, които не трябва да липсват в диетата ви.

Свойствата на киноата я правят чудесен съюзник за диабетици, вегетарианци и др.

Ето някои от тях:

• има минерали, хидрати, нишесте и калории, подобни на овесените ядки, които са предпочитана храна от спортистите;

• богата е на протеини, мазнини и фолиева киселина. Класифицирана е като пълноценна храна;

• има Омега-6 и Омега-3 киселини;

• има микроелементи като калий, калций, фосфор, магнезий, цинк и желязо.

• осигурява витамини от комплекс В и Е.

Ползи от консумацията на киноа:

• тя действа като антиоксидант

Чудесен съюзник е за тези, които искат да поддържат здравословно тегло. Освен това е идеална за пациенти с диабет, тъй като има нисък гликемичен индекс.

• облекчава запека

Киноата е богата на фибри, което подпомага регулирането на червата. Също така листата на растението могат да се използват за приготвяне на запарки или чай, които помагат в борбата със запека.

• помага да отслабнете

Яденето на киноа бързо води до усещане за ситост, следователно е чудесен съюзник за постигане на идеално тегло. Важно е да се отбележи, че няма голям брой калории, въпреки че има добър процент протеин. Разбира се, за да се възползвате от това предимство, трябва да го комбинирате с нискокалорични храни като зеленчуци или пресни плодове.

• помага за контролиране на холестерола и триглицеридите

Пълнозърнестите храни или млякото от киноа са източник на Омега-3, което позволява нивата на триглицеридите и холестерола да останат в адекватни стойности. По отношение на млякото от киноа, то е идеално за тези, които избягват лактозата или които поради лични убеждения предпочитат да не консумират мляко от животински произход.

 • подпомага здравето на кожата

Консумацията на тази суперхрана се проявява в по-здрава, по-мека и по-хидратирана кожа. Това се дължи на лизина - една от основните му аминокиселини, както и състава на колаген и еластин. От друга страна, има голяма антиоксидантна сила, която помага за предотвратяване на признаци на преждевременно стареене.

• укрепва здравето на костите

Децата и възрастните могат да се възползват от приноса на желязо, калий, магнезий, калций и фосфор от киноата. По този начин подпомага здравето на зъбите, костите и мускулите.

• тя е източник на пълноценен протеин

Това е един от най-забележителните фактори на киноата. За разлика от другите зърнени култури, киноата има пълноценни протеини. Може да се консумира за набавяне на основни макронутриенти. Идеален е за вегетарианци или спортисти.

Предимства на киноата

• това е пълноценна храна, която осигурява протеини, здравословни мазнини, фибри и гарантира ситост;
• може да се консумира от деца. Всъщност тя насърчава растежа;
• може да се консумира на зърна, на листа като запарка или в мляко, като заместител на това от животински произход;
• киноата може да се използва в кухнята в солени или сладки ястия;

Недостатъци

• цената му обикновено е леко висока в супермаркетите;
• може да се напълнее, ако се комбинира с мазни или ултра-рафинирани храни;
• трябва да се измие много добре, за да се премахне горчивината

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Пентагонът ще разследва Хегсет

Пентагонът ще разследва Хегсет

Свят Преди 4 часа

Разследването е в отговор на искане на двамата водещи членове на Сенатската комисия за отбрана

Спряха Радио „Свободна Европа“ в Русия

Спряха Радио „Свободна Европа“ в Русия

Свят Преди 5 часа

Това е разпоредено от американската служба за борба с измамите

Тежка катастрофа затвори главния път София - Варна

Тежка катастрофа затвори главния път София - Варна

България Преди 7 часа

Пътуващите за София се насочват през Абланица, а пътуващите за Варна – през село Микре.

Додик нае осъден за корупция да лобира пред Тръмп за Република Сръбска

Додик нае осъден за корупция да лобира пред Тръмп за Република Сръбска

Свят Преди 7 часа

Не е ясно колко ще бъде заплащането на Благоевич

Човек се запали в кола в центъра на Амстердам

Човек се запали в кола в центъра на Амстердам

Свят Преди 8 часа

Той е идентифициран като 50-годишен нидерландски гражданин

Георг Георгиев се срещна с Марко Рубио

Георг Георгиев се срещна с Марко Рубио

Свят Преди 9 часа

Министър Георгиев подчерта постиженията в модернизацията на българските въоръжени сили

Митов: Литов вече не е заместник-директор на ГДБОП

Митов: Литов вече не е заместник-директор на ГДБОП

България Преди 10 часа

Митов: Дали е имало „чадър“ над контрабанден канал в Пловдив ще бъде установено категорично

Кралят на Йордания се срещна с президента Румен Радев

Кралят на Йордания се срещна с президента Румен Радев

България Преди 10 часа

Двамата ще разговарят „на четири очи“

<p>Глобалната измамна индустрия расте в безпрецедентни размери</p>

Глобалната измамна индустрия за милиарди долари се развива в безпрецедентен мащаб

Свят Преди 10 часа

“В този бизнес се инвестират милиарди долари”

<p>Руски стратегически ядрен бомбардировач се разби в Сибир&nbsp;</p>

Руски стратегически ядрен бомбардировач Ту-22М се разби в Сибир

Свят Преди 10 часа

Предполага се, че катастрофата е причинена от техническа неизправност

Снимката е илюстративна

Шоково поскъпване на парното с 92% предлагат във Велико Търново, в София +24%

България Преди 10 часа

Според предложението, внесено от "Топлофикация София" в КЕВР, цената на парното трябва да се увеличи с 23,8% и да достигне 158,80 лв./MWh

Камион блъсна дете с тротинетка в Шумен

Камион блъсна дете с тротинетка в Шумен

България Преди 10 часа

Шофьорът на камиона е правоспособен, дал е отрицателни проби за алкохол и наркотици

<p>Леонардо ди Каприо изненада с нова визия (СНИМКИ)</p>

Леонардо ди Каприо изненада с нова визия на CinemaCon 2025 в Лас Вегас

Любопитно Преди 11 часа

50-годишният актьор се появи на събитието с видимо боядисана коса, брада и вежди

Елате на събитието на „Ох, на мама!“ на 17 и 18 май

Елате на събитието на „Ох, на мама!“ на 17 и 18 май

Любопитно Преди 11 часа

Редица водещи експерти, двама родители, които ще задават точните въпроси и една популярна майка, която ще сподели своята най-лична история

Европейската прокуратура с арести за измами в България, Германия и Полша

Европейската прокуратура с арести за измами в България, Германия и Полша

Свят Преди 11 часа

Предполага се, че заподозрените са част от организирана престъпна група