К иноата е зърнена култура с високо съдържание на фибри и протеини, което я прави любима храна на веганите.

В момента се увеличава броят на хората, които залагат на по-здравословното хранене. В този смисъл киноата осигурява протеини, мазнини и пълноценни въглехидрати. По този начин се превръща в една от суперхраните, които не трябва да липсват в диетата ви.

Свойствата на киноата я правят чудесен съюзник за диабетици, вегетарианци и др.

Ето някои от тях:

• има минерали, хидрати, нишесте и калории, подобни на овесените ядки, които са предпочитана храна от спортистите;

• богата е на протеини, мазнини и фолиева киселина. Класифицирана е като пълноценна храна;

• има Омега-6 и Омега-3 киселини;

• има микроелементи като калий, калций, фосфор, магнезий, цинк и желязо.

• осигурява витамини от комплекс В и Е.

Ползи от консумацията на киноа:

• тя действа като антиоксидант

Чудесен съюзник е за тези, които искат да поддържат здравословно тегло. Освен това е идеална за пациенти с диабет, тъй като има нисък гликемичен индекс.

• облекчава запека

Киноата е богата на фибри, което подпомага регулирането на червата. Също така листата на растението могат да се използват за приготвяне на запарки или чай, които помагат в борбата със запека.

• помага да отслабнете

Яденето на киноа бързо води до усещане за ситост, следователно е чудесен съюзник за постигане на идеално тегло. Важно е да се отбележи, че няма голям брой калории, въпреки че има добър процент протеин. Разбира се, за да се възползвате от това предимство, трябва да го комбинирате с нискокалорични храни като зеленчуци или пресни плодове.

• помага за контролиране на холестерола и триглицеридите

Пълнозърнестите храни или млякото от киноа са източник на Омега-3, което позволява нивата на триглицеридите и холестерола да останат в адекватни стойности. По отношение на млякото от киноа, то е идеално за тези, които избягват лактозата или които поради лични убеждения предпочитат да не консумират мляко от животински произход.

 • подпомага здравето на кожата

Консумацията на тази суперхрана се проявява в по-здрава, по-мека и по-хидратирана кожа. Това се дължи на лизина - една от основните му аминокиселини, както и състава на колаген и еластин. От друга страна, има голяма антиоксидантна сила, която помага за предотвратяване на признаци на преждевременно стареене.

• укрепва здравето на костите

Децата и възрастните могат да се възползват от приноса на желязо, калий, магнезий, калций и фосфор от киноата. По този начин подпомага здравето на зъбите, костите и мускулите.

• тя е източник на пълноценен протеин

Това е един от най-забележителните фактори на киноата. За разлика от другите зърнени култури, киноата има пълноценни протеини. Може да се консумира за набавяне на основни макронутриенти. Идеален е за вегетарианци или спортисти.

Предимства на киноата

• това е пълноценна храна, която осигурява протеини, здравословни мазнини, фибри и гарантира ситост;
• може да се консумира от деца. Всъщност тя насърчава растежа;
• може да се консумира на зърна, на листа като запарка или в мляко, като заместител на това от животински произход;
• киноата може да се използва в кухнята в солени или сладки ястия;

Недостатъци

• цената му обикновено е леко висока в супермаркетите;
• може да се напълнее, ако се комбинира с мазни или ултра-рафинирани храни;
• трябва да се измие много добре, за да се премахне горчивината

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
„Благодаря, че ме върна на площада“ – последните думи на папа Франциск

„Благодаря, че ме върна на площада“ – последните думи на папа Франциск

Любопитно Преди 1 минута

Разказваме ви какви са били последните часове от живота на папа Франциск

Близки на деца, загинали в катастрофи, искат от Сарафов бърза разследвания и по-строги наказания

Близки на деца, загинали в катастрофи, искат от Сарафов бърза разследвания и по-строги наказания

България Преди 5 минути

Те са на среща с изпълняващия функциите главен прокурор

Мъртва жена внезапно оживява на собственото си погребение

Мъртва жена внезапно оживява на собственото си погребение

Свят Преди 46 минути

Парамедиците в погребалното бюро Son Valenti в Палма, Майорка, потвърждават, че тя е жива, и я връщат в болницата Juan March de Bunyola в града

ПП-ДБ: Разбираме решението на "Спаси София", но го оценяваме като политическа грешка

ПП-ДБ: Разбираме решението на "Спаси София", но го оценяваме като политическа грешка

България Преди 48 минути

Оттук нататък за нас най-важното е да продължим работата за София, каза общинският съветник от групата на ПП-ДБ Бойко Димитров

Фондация Mate Kitchen събира експерти и иноватори в търсене на устойчиви решения

Фондация Mate Kitchen събира експерти и иноватори в търсене на устойчиви решения

Любопитно Преди 50 минути

Форумът „0 WASTE“ ще се проведе на 13 и 14 май в зала 3 на НДК, София

<p>&quot;Настилката убива. Не символично. Буквално&quot;: Какво написа бащата на Сияна на Сарафов</p>

Бащата на Сияна с писмо до Сарафов: Смъртта ѝ е следствие от системна липса на морал и отговорност

България Преди 58 минути

Той настоява за справедливи наказания на виновните за трагичния пътен инцидент

.

Агенции за имоти взимат „такса запознанство“

България Преди 1 час

Брокери претендират за нереално високи комисиони

Пощенска банка инвестира в образованието на младите хора в България с безплатни абонаменти за програма „Финансова грамотност“

Пощенска банка инвестира в образованието на младите хора в България с безплатни абонаменти за програма „Финансова грамотност“

България Преди 1 час

Институцията осигурява безплатен достъп на 100 български училища до специалната програма, която е резултат от мащабно тристранно партньорство на банката с водещите организации JA Bulgaria и „Училищна Телерик Академия“

Глобиха с над 1 млн. лева две фирми заради овче сирене с краве мляко

Глобиха с над 1 млн. лева две фирми заради овче сирене с краве мляко

България Преди 1 час

От дружествата казват, че извършват постоянни тестове и грешката е изолиран случай

,

Американски военнослужещ е осъден на 7 години затвор за шпионаж в полза на Китай

Свят Преди 2 часа

Корбейн Шулц, който беше арестуван през март 2024 г., се призна за виновен през август миналата година

ЕС удря с глоби, Вашингтон крещи: Това е икономическо изнудване

ЕС удря с глоби, Вашингтон крещи: Това е икономическо изнудване

Свят Преди 2 часа

Глобите се възприемат като повод за напрежение между ЕС и Тръмп

Колко точен е "Конклав"? Какво е вярно и какво е грешно във филма за избора на нов папа

Колко точен е "Конклав"? Какво е вярно и какво е грешно във филма за избора на нов папа

Свят Преди 2 часа

Като цяло, филмът достоверно пресъздава известните ни елементи от реалния процес на конклав

"Готвим се за важни срещи": Зеленски на посещение в Южна Африка

"Готвим се за важни срещи": Зеленски на посещение в Южна Африка

Свят Преди 2 часа

Той ще се срещне с президента Сирил Рамапоса и представители на политически, граждански и студентски организации

20 години по-късно: Тексас екзекутира убиеца на млада майка

20 години по-късно: Тексас екзекутира убиеца на млада майка

Свят Преди 2 часа

Мъжът беше осъден за сексуално посегателство и убийството