Н езависимо дали става дума за здравословни причини, за хуманно отношение към животните или за религиозни съображения, все повече хора избират да спазват веганска или вегетарианска диета. През 2016 г. Академията по хранене и диететика изрази позицията, че внимателно планираната веганска или вегетарианска диета може да осигури всички хранителни вещества, от които се нуждаем, за да живеем здравословно. Но за веганите и вегетарианците важна част от това планиране е да измислят как да консумират адекватно количество протеини.

Ако обмисляте да преминете на веганска или вегетарианска диета, ето някои идеи как да задоволите дневните нужди от протеини. Някои от изброените храни са пълноценни протеини, което означава, че съдържат достатъчни количества от всичките девет аминокиселини, от които се нуждае човешкото тяло. Други изброени продукти са непълноценни протеини, което подчертава необходимостта от балансирано хранене.

  • Семена от чиа
Източник: istockphoto

Този пълноценен източник на протеини съдържа около 2 г. протеини в една супена лъжица. Семената от чиа също са чудесен източник на фибри, така че защо да не добавите една порция към смутито си или да поръсите с тях зърнената си закуска?

  • Тофу

Този универсален соев продукт съдържа около 10 г. протеини в ½ чаша. То може да се използва като заместител на месото във всяко ястие.

  • Леща

Тази чудесна бобова култура съдържа около 9 г. протеини в ½ чаша, когато е сварена. Всички сортове леща са също така отличен източник на фибри и основни хранителни вещества.

  • Нахут
Източник: istockphoto

Когато е сготвен, нахутът съдържа около 7 г. протеини в ½ чаша. Той е много универсална съставка и може да се добавя към къри и задушени ястия или да се пече самостоятелно като вкусна закуска.

  • Фъстъци

Фъстъците съдържат около 21 г протеини в ½ чаша. Те съдържат и много естествени мазнини, както и фъстъченото масло.

  • Картофи
Източник: iStock

Голям печен картоф съдържа около 8 г протеини. Освен картофите са богати на калий и витамин С. Печеният картоф може да бъде перфектната гарнитура или да се напълни с други зеленчуци като чудесно основно ястие.

Не пропускайте най-важните новини - последвайте ни в Google News Showcase

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Microsoft пуска нови функции за Copilot+ PC устройствата

Microsoft пуска нови функции за Copilot+ PC устройствата

Технологии Преди 6 минути

Част от тях досега бяха ексклузивни само за модели с процесори Snapdragon

Израел маха всички мита върху вноса от САЩ

Израел маха всички мита върху вноса от САЩ

Свят Преди 8 часа

Съединените щати са най-близкият съюзник на Израел

Бащата на 12-годишното момиче, убито от катастрофа: Не мога да я видя

Бащата на 12-годишното момиче, убито от катастрофа: Не мога да я видя

България Преди 9 часа

Детето пътувало с баба си и дядо си по пътя Плевен - Луковит

ДПС-ДПС реши да подкрепи кабинета „Желязков“

ДПС-ДПС реши да подкрепи кабинета „Желязков“

България Преди 10 часа

ДПС-ДПС ще продължи подкрепата си до приемането на еврото

БСП: Делото срещу Румен Овчаров е прекратено поради липса на престъпление

БСП: Делото срещу Румен Овчаров е прекратено поради липса на престъпление

България Преди 12 часа

Πpoĸypopът oт CГΠ ĸoнcтaтиpa, чe пo пoвдигнaтoтo oбвинeниe нямa извъpшeнo пpecтъплeниe oт Pyмeн Oвчapoв

Сърбите се вдигнаха срещу мина за литий

Сърбите се вдигнаха срещу мина за литий

Свят Преди 12 часа

В Сърбия през последните четири години бяха организирани масови протести и пътни блокади

Кола помете човек на пешеходна пътека в Разград

Кола помете човек на пешеходна пътека в Разград

България Преди 12 часа

Пострадалият е откаран в разградската болница

Френският главен прокурор защити присъдата на Льо Пен

Френският главен прокурор защити присъдата на Льо Пен

Свят Преди 13 часа

Решението на френския съд е "съобразно закона"

Протестиращи блокираха булевард в София

Протестиращи блокираха булевард в София

България Преди 13 часа

От „Защита” уточниха, че ако не бъдат изпълнени исканията им, са в готовност за ефективни национални протести

Екшън, полицията гони мъже, откраднали 450 метра медни проводници

Екшън, полицията гони мъже, откраднали 450 метра медни проводници

България Преди 13 часа

В хода на операцията по задържането са се включили екипи на „Специални тактически действия“

Снимката е илюстративна

Ужас във Варна: 50-годишен мъж осъден за системно насилие над дете

България Преди 13 часа

Истината излиза наяве, когато момичето е настанено в кризисен център и се установява, че е бременно

Столична община спира приемането на отпадъци от болници

Столична община спира приемането на отпадъци от болници

България Преди 13 часа

Причината е случай на нерегламентирано смесване на битови и медицински отпадъци

<p>Иран ще потърси ядрени оръжия, ако бъде нападната</p>

Иран ще потърси ядрени оръжия, ако бъде нападната

Свят Преди 13 часа

Нарастващото напрежение между Иран и САЩ отново разпали опасенията относно военен конфликт

<p>Първата европейска орбитална ракета се разби след 40 секунди</p>

Първата орбитална ракета, изстреляна от Европа, се разби в морето

Свят Преди 13 часа

Ракетата се разби в морето и се взриви 40 секунди по-късно

Доналд Тръмп коментира връзката между Тайгър Уудс и бившата си снаха

Доналд Тръмп коментира връзката между Тайгър Уудс и бившата си снаха

Свят Преди 14 часа

„Обичам Тайгър и обичам Ванеса“, заяви американският президент

КЕВР намали рязко цената на природния газ

КЕВР намали рязко цената на природния газ

България Преди 14 часа

Председателят на КЕВР Пламен Младеновски : Значително намаление с 14,3%