„Кошмари в кухнята“ връща добрия вкус в кулинарния бизнес

У никален пети сезон на „Кошмари в кухнята“ очаква зрителите на NOVA от 1 март в 21.00 часа. За разлика от предишните издания, които акцентираха основно върху лошата хигиена и организационния хаос, този път фокусът ще бъде върху изграждането на добрия вкус. Екипът на предаването обикаля цяла България, а самият шеф Манчев протяга ръка на всеки, потърсил помощ, стига да вижда в отсрещната страна желание за промяна и професионализъм.

Ресторант, заведение за бързо хранене и национална кухня – три в едно или нещо като нищо на света е „Крушунска среща“. Заведението с объркана концепция е останало без своя капитан. Три жени – майка и двете й дъщери, правят всичко по силите си да спазят завета на бащата – да не продават и да се борят за мечтата му, на която е посветил живота си.

Въпреки прекрасната локация, в близост до един от най-посещаваните туристически обекти – Крушунските водопади и блестящо чистата и професионално оборудвана кухня, липсата на организация и концепция си казват думата.

Влизайки в заведението, шеф Манчев ще трябва да си сервира сам върху покривка с дупки. Храната става, но не е нищо особено, а подправките липсват, въпреки, че градината изобилства от свежи билки. Млечната салата представлява краставици с мляко, а сачът е приготвен на тиган и само декоративно сервиран в едноименен съд. Сервитьорите не знаят какво предлагат, а клиентите трябва да получат наръчник кога заведението работи на самообслужване и кога като ресторант.

Шеф Манчев взима нещата в ръце и дава курс и визия на заведението. Само за един ден и една нощ, ресторантът е преобразен, менюто има автентична концепция – стари регионални рецепти със сезонни продукти, а дъщерите излизат на преден план, за да вложат енергията си в реализиране на новия план.

Как бащата на момичета буквално разперва криле над тях от небето и дали той праща шеф Манчев, за да им протегне ръка и да ги упъти, не пропускайте да гледате в премиерния епизод на „Кошмари в кухнята“ – този петък, 1 март от 21.00 часа само по NOVA.

А за всеки ресторантьор, изпаднал в криза, екипът за бързо реагиране на предаването не очаква писмо в бутилка, а заявка за участие в сайта и Facebook страницата на „Кошмари в кухнята“.

Всички пропуснати епизоди на "Кошмари в кухнята" гледайте в NOVA PLAY.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание последвайте страницата ни в Instagram.