1

П одхранването на телата ни с храна е една от най-основните човешки нужди. Но с рязкото нарастване на растежа на човешкото население продоволствената криза се разраства, Това посочва д-р Кристъл Дилуърт, невролог с докторска степен от Cal-Tech в Пасадена, Калифорния пред Voice of America (VOA).   

Как науката и иновациите могат да подобрят способността ни да отглеждаме храна, без да унищожаваме деликатните местообитания и екосистеми, които правят нашата планета специална?  

Ефективните и отговорни земеделски практики трябва да бъдат част от отговора на този въпрос, смята Кристъл Дилуърт. 

Но дали науката се движи достатъчно бързо, за да задоволи нуждите на човечеството, преди да е станало твърде късно? 

Селското стопанство заема почти 40% от световната земна маса, а производството на храна използва около 70% от запасите от прясна вода на земята. Въпреки тези усилия в земеделието, над 820 милиона души по света продължават да гладуват всеки ден, а на 150 милиона деца липсва ежедневното хранене, за да се развиват нормално.  

Изследване, проведено от 37 водещи световни учени предполага, че трябва да бъде разработена нова глобална здравословна диета, която предпочита увеличаването на консумацията на плодове, зеленчуци, ядки и бобови култури, като се намалява консумацията на месо и мляко. 

Тези заключения за здравословна диета и устойчиво производство на храна, предложени от учените, са цели, които ще спомогнат за изхранването на 10 милиарда хора на земята до 2050 г.  

Предвид този проект, започваме нашето изследване за иновативни земеделски техники, използвани в Калифорния, посочва Кристъл Дилуърт пред VOA. Тези иновации са създадени, за да помогнат за предотвратяването на продоволствената криза. 

В подхода се взима предвид устойчивостта на природните ресурси, включително земя, вода и безопасността на работната сила, коментира той. 

С над 100 акра растения в парниците на Cal-Tech е необходима група експерти, работещи в тандем с природата за постоянното отглеждане на перфектната реколта в изкуствена екосистема, категоричен е неврологът. 

Франциско Флорес е агроном в най-големия производител на пресни горски плодове в света. Агрономът е експерт в науката за управление на почвата и растениевъдството. 

Той разказва, че във фермата, в която работи, вместо конвенционално засаждане на ягоди в почва на нивото на земята, тези 8 акра култури са отглеждани чрез техника, наречена „субстратно земеделство“. където се култивират и отглеждат култури в специализирана среда. 

Ние използваме субстрат за отглеждане на горски плодове, защото има редица предимства от него - по-малко болести, пренасяни от почвата, с които трябва да се справяте, а  устойчивостта на плодовете се постига чрез качествена тор и управление на хранителните вещества чрез водоснабдяване, посочва агрономът. Слагаме всички торове, от които растението се нуждае нитрати, калий, фосфат, желязо. Въпреки че работим в клана ферма, компютрите все още контролират всичко, пояснява Флорес пред VOA

Коментари 1
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

1 коментар
 
Мъжът е господар на съдбата си, докато не срещне господарката!
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Още един американски съдия блокира указа на Тръмп за децата, родени в САЩ

Още един американски съдия блокира указа на Тръмп за децата, родени в САЩ

Свят Преди 23 минути

Съдията от окръжния съд Дебора Бордман отсъди в полза на две организация за защита на правата на мигрантите и пет бременни жени

Какво откриха масовите проверки на козметичните салони

Какво откриха масовите проверки на козметичните салони

България Преди 1 час

Ботулиновият токсин е лекарствен продукт, който може да се прилага само по лекарско предписание

Росен Желязков назначи шестима заместник-министри

Росен Желязков назначи шестима заместник-министри

България Преди 2 часа

За заместник-министри на финансите са назначени Кирил Ананиев и Галя Димитрова

Доналд Тръмп ще стане първият действащ президент на САЩ, присъствал на Супербоул

Доналд Тръмп ще стане първият действащ президент на САЩ, присъствал на Супербоул

Свят Преди 3 часа

Спортното събитие ще се проведе този уикенд

Киберпрестъпленията в глобален мащаб: Загуби за 8 трилиона долара

Киберпрестъпленията в глобален мащаб: Загуби за 8 трилиона долара

Пари Преди 3 часа

Какво означава това за потребителите и защо стандартните защити вече не са достатъчни?

<p>Съдът на ЕС потвърди глоба от &euro;320 милиона срещу Полша&nbsp;</p>

Съдът на ЕС потвърди глоба от €320 милиона срещу Полша за нарушаване на върховенството на закона

Свят Преди 3 часа

Най-висшият съд на ЕС наложи глоба на Полша през октомври 2021 г.

Взривиха наборен пункт в Украйна

Взривиха наборен пункт в Украйна

Свят Преди 3 часа

Това е трети подобен инцидент за няколко дни

Русия и Украйна с голяма размяна на пленници

Русия и Украйна с голяма размяна на пленници

Свят Преди 4 часа

Обединените арабски емирства предоставиха хуманитарни посреднически усилия за размяната

"Дейвид и Дейв": Бекъм откри брат си в забавна реклама за Super Bowl 2025 (ВИДЕО)

"Дейвид и Дейв": Бекъм откри брат си в забавна реклама за Super Bowl 2025 (ВИДЕО)

Любопитно Преди 4 часа

Рекламата събра Бекъм и носителя на "Оскар" Мат Деймън

Ще има ли трети българин в Космоса?

Ще има ли трети българин в Космоса?

Любопитно Преди 4 часа

Това е въпросът, който вълнува много от нас

София обяви търг за 20 нови трамвая

София обяви търг за 20 нови трамвая

България Преди 4 часа

Те обслужват линии като 3, 10 и 15

Парламентът прие закона за биогоривата

Парламентът прие закона за биогоривата

България Преди 5 часа

Ще се предостави възможност на икономическите оператори да използват по-широк кръг от биогорива

Black Sabbath се събират отново след 20 години

Black Sabbath се събират отново след 20 години

Любопитно Преди 5 часа

Шоуто ще се състои на 5 юли в Бирмингам

Ремонт задръсти магистрала "Струма" в посока Кулата

Ремонт задръсти магистрала "Струма" в посока Кулата

България Преди 5 часа

На Е-79 в момента се извършва ремонт на пътната настилка

Задържаха буйстваща и въоръжена с нож във Велико Търново

Задържаха буйстваща и въоръжена с нож във Велико Търново

България Преди 5 часа

Жената е настанена в специализирано заведение

ЕК иска нова такса върху електронната търговия

ЕК иска нова такса върху електронната търговия

Свят Преди 5 часа

Комисията призова законодателите на ЕС и държавите членки да „обмислят“ въвеждането на такса