Изумително! Пиле в готически стил: Черно от глава до... кости
Източник: iStock

Е дно от най-черните животни на Земята е пилето Аям Чемани, което се среща в Ява, Индонезия. В интернет величествената хипермеланистична птица е известна като готическото пиле.

Черните кости, тъкани и органи са рядкост в животинското царство, а Аям Чемани е една от малкото птици, за които е известно, че имат тази окраска. Това е доста страхотен външен вид, който идва с любопитно научно обяснение, причинено от сложно пренареждане в генома на тези животни.

Фибромеланоза: тайната на Аям Чемани

Как е възможен този феномен? Според документ от 2017 г. „Произходът и еволюцията на фибромеланозата при опитомените пилета“, всичко се свежда до гените. Пилетата от породата Аям Чемани и Силки имат черни тъкани под перата, въпреки че при вторите оперението е снежнобяло.

Откъснете перата обаче и ще имате едно готическо пиле – тогава какво свързва тези две птици? И двата вида проявяват фибромеланоза - вид хиперпигментация, която прави тъканите им черни. Движещата сила зад явлението е сложна мутация, включваща гена EDN3, който кодира ендотелин-3.

Ендотелин-3 е основен за пигментацията на птиците, защото може да промени начина, по който меланоцитите се разграничават, създават и разпространяват по тялото. Тъмният пигмент в тъканта идва от меланина и го виждаме в животинското царство. Аям Чемани има изключително много от него, защото заради хилядолетна мутация, неговият EDN3 ген е регулиран нагоре. Това означава, че се експресира в почти всички клетки в тялото, което води до развитието на ембрион пълен с пигментни клетки, от костите до клюна.

Смята се, че древната генетична промяна, която е в основата на фибромеланозата, се е случила само веднъж при една птица, живяла преди стотици - или вероятно хиляди - години, каза генетикът от университета в Упсала в Швеция Лейф Андерсон пред National Geographic.

Мутацията, лежаща в основата на фибромеланозата, е много странна, така че сме сигурни, че се е случила само веднъж“, каза той.

Черната тъкан означава черно месо
Наличието на черни кости, органи и клюнове изглежда не оказва влияние върху живота на пилетата и те си остават източник на храна за хората. Хипермеланистичното месо се счита за по-ценно от типичното пилешко и дори може да има ползи за здравето.

Като част от традиционната китайска медицина (пилетата Силки) се използват за укрепване на имунитета на тялото и защита от изтощение и слабост“, каза изследователят Йанг Циан в съобщение за фрибомеланистичното месо на Силки пилетата. Отдавна се смята, че са полезни при диабет, анемия, менструални спазми и следродилни разстройства и Циан и колегите му може да са разбрали защо.

Пептид, наречен карнозин, се използва в някои части на света като хранителна добавка заради възприеманите от него ползи за увеличаване на мускулната сила, насърчаване на здравословното стареене и справяне с диабета. Известно е, че домашните птици са добър източник на карнозин, но е установено, че черното месо на пилетата Силки има двойна концентрация в сравнение с месото на обикновените пилета.

Така че може да има нещо повече в готическото пиле Аям Чемани, отколкото чернее на пръв поглед.

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Темпераментният Едуард беше елиминиран от Hell’s Kitchen

Темпераментният Едуард беше елиминиран от Hell’s Kitchen

Любопитно Преди 1 час

Актьорът Даниел Пеев-Дънди завоюва ценен имунитет

От 1 май спират приема на родилки в АГ отделението в Перник

От 1 май спират приема на родилки в АГ отделението в Перник

България Преди 3 часа

Акушерките в отделението отдавна са пенсионирани

<p>Зеленски: Русия извърши военно престъпление днес</p>

Зеленски: Русия извърши умишлено военно престъпление днес

България Преди 6 часа

Зеленски: Ако тази форма на терор се използва от руснаците, тогава други терористи също могат да я възприемат

МС назначи трима нови областни управители

МС назначи трима нови областни управители

България Преди 7 часа

Министерският съвет прие решението на днешното си заседание

Зов за помощ: 13-годишната Дария се бори с опасно за живота заболяване

Зов за помощ: 13-годишната Дария се бори с опасно за живота заболяване

България Преди 8 часа

Дария страда от артерио-венозна малформация на лицето

ЕС глоби Apple и Meta, отрича да е заради митата на Тръмп

ЕС глоби Apple и Meta, отрича да е заради митата на Тръмп

Технологии Преди 8 часа

И двата гиганта са обвинени в нарушаване на Закона за цифровите пазари

<p>Ето кой е &quot;Най-красивият човек в света&quot; според&nbsp;People</p>

Деми Мур е „Най-красивият човек в света“ според People

Любопитно Преди 8 часа

Актрисата за пореден път доказа, че истинската красота не познава възрастови граници

Над 150 ранени след земетресенията в Истанбул

Над 150 ранени след земетресенията в Истанбул

Свят Преди 8 часа

Хората са скачали от височини в паниката

Карлос Сантана влезе в болница

Карлос Сантана влезе в болница

Свят Преди 9 часа

Инцидентът е станал по време на саундчек в Тексас

Купуват 35 нови електрически влака за БДЖ

Купуват 35 нови електрически влака за БДЖ

България Преди 9 часа

С приемането на решението се осигурява временен безлихвен заем на Министерството на транспорта и съобщенията

Мини цунами след труса в Турция (ВИДЕО)

Мини цунами след труса в Турция (ВИДЕО)

Свят Преди 9 часа

Земетресението предизвика силна паника сред населението, но засега няма данни за нанесени сериозни поражения

„Български пощи” ще обменят левове в евро в 2230 офиса

„Български пощи” ще обменят левове в евро в 2230 офиса

България Преди 9 часа

Това ще е възможно за суми до 1 000 лв. на ден за един човек

<p>Появиха се нови подробности за обира на Кристи Ноем</p>

Появиха се нови подробности за обира на министъра на вътрешната сигурност на САЩ

Свят Преди 10 часа

Облечен в тъмни дрехи, крадецът сяда на празна маса до министъра с гръб към нея

БАН за Турция: Трусовете могат да продължат с месеци

БАН за Турция: Трусовете могат да продължат с месеци

Свят Преди 10 часа

30 минути преди това е имало и по-слабо земетресение

Разкриха как изглежда мистериозният портрет на Тръмп, подарен от Путин

Разкриха как изглежда мистериозният портрет на Тръмп, подарен от Путин

Свят Преди 10 часа

Руският художник Никас Сафронов разкрива историята зад драматичната творба

<p>Путин призна за слабости във въоръжението</p>

"Наясно съм, че не е достатъчно": Путин призна за слабости във въоръжението

Свят Преди 10 часа

Руският държавен глава каза, че има пропуски и в други области.