В одораслите са едни от най-древните представители на растителния свят и наброяват повече от 30 000 вида. Те съдържат изключително много полезни вещества и съединения, които още в Древността са били високо оценявани. Днес можем да консумираме водорасли като хранителна добавка, като съставка от различни ястия или да ги включим като част от бюти рутината си.

Водораслите съдържат почти всички хранителни вещества, протеини, фибри, витамини А, С, Е, К, В1, В2, В6, В12, аминокиселини и нуклеинови киселини, минерали и микроелементи - йод, калций, хлорид, хром, мед, желязо, магнезий, манган, калий, фосфор, натрий и цинк; омега-3 мастни киселини, включително ЕРА, DHA, GLA и ALA; фитохимикали като хлорофил, фукоксантин и други растителни пигменти. Ето и какви полезни свойства притежават:

Коя е билката, която пази от злото

Укрепват сърцето и намаляват холестерола

Водораслите са богат източник на фитостероли, които имат способността да намаляват нивата на холестерола в кръвта. Синьо-зелените водорасли допринасят за укрепването на сърцето. Основните хранителни вещества в тях -  каротеноидите, гама-линоленовата киселина (GLA), фикоцианинът, фибрите и растителните стероли допринасят за възпрепятстването на факторите, предизвикващи сърдечно-съдови заболявания.

Очистват организма от тежки метали

Водораслите помагат и при очистване от радиация и химически отравяния. Хлорела са вид водорасли, които действат като естествен хелатор за отстраняване на тежките метали от тялото, включително олово, живак, алуминий, арсен и др., които могат да предизвикат остра или хронична токсичност, която може да намали умствената активност, да влоши функциите на централната нервна система и да увреди жизнено важни органи.

Консумацията на това растение удължава живота

Помагат при диети

Фукоксантинът, който е естествено срещащ се каротеноид в състава на кафявите водорасли, насърчава изгарянето на мазнини. А аминокисилините във водораслите влияят върху невротрансмитерите в мозъка, които регулират апетита. Водораслите подсигуряват здравословни хранителни нива при хора, редовно детоксикиращи телата си или на диета. Поддържат водния баланс на организма и предотвратяват ненужното задържане на течности.

Имат противовъзпалителни свойства

Аминокисилините, минералите, витамините и протеините във водораслите стимулират имунната система и възпрепятстват инфекциите, изграждайки съпротивителни сили на организма. Червените водорасли са източник на биологично активни вещества с отлични фармакологични ефекти, включително противовъзпалителни и обезболяващи. Те имат добре изразено гастрозащитно действие, поради което облекчават симптомите при язва на стомаха.

Коя билка помага за отслабване

Други

Нивата на концентрирана захар във водораслите служи за стабилизиране на нивата на кръвната захар и ги прави подходящи за хората с диабет. Страдащите от анемия могат да разчитат на тях, заради високите нива на желязо, които съдържат в себе си. Водораслите помагат при тревожност и депресивни състояния, лекуват нарушения в съня, подсилват очите и костите, подобряват паметта и повишават концентрацията, борят се язви, алергии, чернодробни заболявания и противодействат на раковите клетки. Грижат се за кожата като изглаждат тена и предотвратяват разрушаването на колагена и еластина.

Качествата на това растение надминават много от модерните суперхрани

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>&quot;Възраждане&quot; подписа споразумение с партията на Путин</p>

"Възраждане" подписа споразумение за сътрудничество с партията на Путин

България Преди 19 минути

„Благодарим на нашите домакини от партия ‘Единна Русия’ за честта да присъстваме на това събитие“, заяви Георги Георгиев от трибуната на форума

Осъден италиански кардинал няма да участва в конклава

Осъден италиански кардинал няма да участва в конклава

Свят Преди 33 минути

„Реших да се подчиня, както винаги съм правил, на папа Франциск"

Как ЕК коментира предложението на Москва за временно прекратяване на огъня в Украйна

Как ЕК коментира предложението на Москва за временно прекратяване на огъня в Украйна

Свят Преди 52 минути

Москва обяви намерение да спре ударите в Украйна за три дни заради тържествата по повод годишнината от края на Втората световна война

Пожар в китайски ресторант отне 22 живота

Пожар в китайски ресторант отне 22 живота

Свят Преди 1 час

Той е избухнал в 12:25 часа местно време

Деница Сачева: Трябва да се планира с колко да се вдигне пенсионната вноска

Деница Сачева: Трябва да се планира с колко да се вдигне пенсионната вноска

България Преди 1 час

Проект на такова решение е внесен в парламента от депутати от управляващото мнозинство

Пукнатини разцепиха село на Крит – 20 къщи са засегнати

Пукнатини разцепиха село на Крит – 20 къщи са засегнати

Свят Преди 1 час

Селото е в извънредно положение

Божанков атакува председателя на НС заради "Възраждане"

Божанков атакува председателя на НС заради "Възраждане"

Свят Преди 1 час

По думите му, председателят на парламента „по някаква причина“ „прикрива“ и „спасява“ народните представители от „Възраждане“

Снимката е илюстративна

Жена загина след скок с парашут

Свят Преди 1 час

Жената, която е на 30 години, е обявена за мъртва на място

Избраха нов председател на Асоциацията на прокурорите в България

Избраха нов председател на Асоциацията на прокурорите в България

България Преди 1 час

Промяната в ръководството на организацията не е отразена в сайта ѝ

Делян Пеевски се ангажира да подкрепи преодоляването на щетите от бедствието в Хайредин

Делян Пеевски се ангажира да подкрепи преодоляването на щетите от бедствието в Хайредин

България Преди 1 час

Тодор Алексиев изрази желание да се присъедини към стратегията „Ново начало за развитие на регионите”

<p>Тези държави са потенциална мишена за руски ядрени удари</p>

Медведев: Тези държави са потенциална мишена за руски ядрени удари

Свят Преди 2 часа

Неутралният статут даваше на Финландия и Швеция определени международни привилегии, заяви Медведев

От 1 юни 2026 г. трудовите книжки стават електронни: Какво трябва да знаем?

От 1 юни 2026 г. трудовите книжки стават електронни: Какво трябва да знаем?

България Преди 2 часа

България официално преминава към електронен регистър на трудовата дейност

Русия очаква отговора на Украйна за предложението от Путин

Русия очаква отговора на Украйна за предложението от Путин

Свят Преди 2 часа

Путин вчера обяви тридневно прекратяване на огъня във войната в Украйна от 8 до 10 май

Започва делото за жената, сервирала смъртоносния обяд с гъби

Започва делото за жената, сервирала смъртоносния обяд с гъби

Свят Преди 2 часа

Ерин Патерсън сервира говеждо "Уелингтън" с отровни гъби, което доведе до смъртта на трима души

<p>Мелони: Да сближим двата бряга, преди някой друг да ни завладее</p>

Мелони: Мисля, че трябва да сближим отново САЩ и ЕС

Свят Преди 2 часа

Тя подчертава, че няма съмнение, че личните отношения между нея и президента на САЩ Доналд Тръмп са много добри

Зона на субдукция на Каскадия

Разломът Каскадия – надвиснала заплаха

Свят Преди 2 часа

Едно земетресение, случващо се веднъж на 500 години в Тихоокеанския северозапад, може да се разтърси за пет минути и да причини вълни цунами с височина 30 метра. Ново изследване казва, че това би било само началото на ужасите