Галя за Hell’s Kitchen: Букет от емоции, които се преливаха всеки ден
Източник: Nova.bg

Г аля Маринова е топ готвачът, който напусна Hell’s Kitchen България на крачка преди финалния двубой.

Тя беше кралицата в Кухнята на Ада, която продължи да представлява жените в състезанието до топ 4 на най-способните готвачи в третия сезон на Hell’s Kitchen България.

Началната учителка от Плевен успя да се превърне в любимка на шеф Виктор Ангелов, показвайки огромно желание да учи и да се развива в професионалното готварство.

По време на участието си в Hell’s Kitchen България именно Галя извървя най-дълъг път и изкачи най-много стъпала, усвоявайки толкова знания в кухнята, колкото много готвачи не могат да усвоят за цял живот.

Галя е на 28 години от Плевен, Галя Маринова. Готвач в Царево през лятото, а през зимата начален учител в с. Гулянци. Определя себе си като комуникативна, лъчезарна, но и директна. Мечтае да ръководи собствена кухня като шеф готвач.

Как описа Галя участието си в "Кухнята на Ада", топ готвачът разказа в интервю за Vesti.bg:

"Участието ми беше букет от емоции, които се преливаха всеки ден. В подобен формат научаваш не само тънкостите в занаята, но и неща за себе си и качества, които не си и подозирал, че притежаваш".

Почти стигнахте до финала? Съжалявате ли, че не успяхте да стигнете до финала?

"Няма как да излъжа, че на крачка от финала, не съжалявам (смее се) Колкото по-напред стигах, толкова растеше и самоувереността ми и надеждата, но ясно си давам сметка, че финалът е място за най-добрите професионални готвачи".

Кой е най-ценният урок, който научихте от шеф Ангелов?

"Научих много неща, но ако трябва да визирам урок, свързан с кулинарството, то той би бил, че едно ястие трябва да насити и душата! В чисто човешки аспект, научих, че всичко трябва да се прави с любов и отдаденост, както и да оставяш късче от себе си!"

Какво се промени за началната учителка Галя след участието й в Hell's Kitchen България?

"Животът ми не претърпя особена промяна, определено станах разпознаваема, но ритъма му е същия, както и преди участието ми. Тук може би роля играе и ситуацията в цялата държава в момента, от една изолация, се оказах в друга."

И сега кое ще бъде приоритетът – началното училище или кухнята?

"За мен да съм учител не е просто професия, а призвание! Това винаги ще тече в кръвта ми, но и осъзнах как силно може да бие сърцето ми, когато се раздавам в истинска професионална кухня. Ще видим съдбата какво ще ми предложи, но каквото и да е то, основният компас ще е сърцето!"

Бихте ли променили нещо в участието си, ако можехте да върнете времето назад?

"Твърдо вярвам, че всяко нещо се случва с причина, било тя добра или лоша. Не съм човек, който мисли за миналото, бях себе си и не изневерих на принципите си, така че не бих променила нищо."

Какво Ви мотивира да се запишете за участие в Hell's Kitchen България?

"Моите приятели и семейството ми. Всъщност всичко се случи като на шега, която се оказа най-прекрасната в живота ми!"

Кой момент ви беше най-труден?

"Имах много трудни моменти, не мога да се спра на един конкретен. Може би към края на моето участие, когато всеки играеше за себе си и нервите на всички ни бяха опънати до краен предел, а моята чест беше поставена под въпрос. Това за мен беше преломен момент, защото аз съм човек на честта и това определено ме нарани, тогава бях готова да си тръгна, но събрах сили и реших да се боря!"

С какви емоции напуснахте предаването?

"На първо място тъга. Бях свикнала с ежедневието ми в Кухнята на Ада и хората около мен, тогава те бяха моето семейство. Въпреки това ми олекна, когато излязох, липсваха ми близките ми, приятелите ми, учениците."

Промени ли Ви участието?

"Определено ме направи по-самоуверена и борбена."

Имаше два лагера в Кухнята на Ада – на младите и на опитните. Имаше ли конфликт на поколенията и защо, според вас?

"Конфликт на поколенията определено имаше, но това се среща всеки ден в ежедневието, а в една изолирана среда, каквато беше нашата, това се усещаше още по-осезаемо. Според мен всичко идва от различния начин на мислене и възпитание на поколенията. Ние младите все бързаме, все гледаме да се докажем, понякога трудно търпим критика, а по-възрастните не харесват това у нас."

Има ли нещо, което не успяхте да покажете в шоуто?

"Със сигурност има много такива неща, но може би едно от тях беше, че аз мога да бъда истински лидер."

Коя е думата, която описва най-точно преживяното в Hell’s Kitchen България?

"Израстване! Израстване в кухнята, израстване като човек и личност."

Какви качества трябва да притежава победителят в Hell’s Kitchen и кой е вашият фаворит?

"Победителят трябва да е комплексен играч. Казвам играч, защото в крайна сметка това беше и игра на стратегии, не само на умения. Той трябва да е завършен готвач, да е попил много от опита на шеф Ангелов, да умее да се учи, да е дисциплиниран, но и да създава свои собствени правила в кухнята. Трябва да е лидер, но справедлив такъв. Не бих казала, че имам фаворит, симпатизирам на всички на финала, с времето станахме близки. Много исках Недялка да е на финал."

Имате ли тайна подправка за ястие, която го прави уникално?  (Ако не, можете ли да споделите рецепта за ястие, което става бързо и вкусно)

"Да, индийско орехче."

 

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Кой екзекутира висш руски генерал насред Москва

Кой екзекутира висш руски генерал насред Москва

Свят Преди 6 минути

Украйна не е поела отговорност за взрива днес

Украйна и ЕС с контрапредложение за мир

Украйна и ЕС с контрапредложение за мир

Свят Преди 2 часа

Документът показва, че Украйна и ЕС се противопоставят на някои от предложенията на САЩ

Докладчикът по правата на човека в СЕ се намеси за ромите от "Захарна фабрика"

Докладчикът по правата на човека в СЕ се намеси за ромите от "Захарна фабрика"

Свят Преди 3 часа

Конгресът застава твърдо зад защитата на правата на човека и достойнството на всички в Европа, включително и на ромите

Обвиниха майка за хулиганство в детска градина

Обвиниха майка за хулиганство в детска градина

България Преди 4 часа

Тя започнала да отправя обиди и закани за физическа саморазправа срещу възпитателка

<p>Хекимян: ПП сложиха свой човек за шеф на &quot;Метрополитен&quot;</p>

Хекимян: "Продължаваме Промяната" сложиха свой човек за шеф на "Метрополитен"

България Преди 4 часа

Той коментира, че Найденов е бил назначен от Кирил Петков през 2022 г. като заместник-министър на транспорта

Britské listy: Чешките бизнес популисти от PPF искат да демонтират либералната демокрация в Европа

Britské listy: Чешките бизнес популисти от PPF искат да демонтират либералната демокрация в Европа

Свят Преди 5 часа

Сърбия е ключова страна за европейската интеграция на западните Балкани и евентуален провал може да подкопае стабилността на самия ЕС, се казва в анализа на медията

Илон Мъск и Джей Ди Ванс подкрепят пронатализма: Какво е това и как може да повлияе на света

Илон Мъск и Джей Ди Ванс подкрепят пронатализма: Какво е това и как може да повлияе на света

Свят Преди 5 часа

Пронатализмът се разглежда като възможен начин за справяне с намаляващата раждаемост в Америка

Яж и отслабвай: Топ 5 салати, които ще ви помогнат да получите перфектното тяло

Яж и отслабвай: Топ 5 салати, които ще ви помогнат да получите перфектното тяло

Любопитно Преди 6 часа

Те ще ви помогнат да се тонизирате, ще ви заредят с енергия и ще зарадват вкусовите ви рецептори

Делян Пеевски се срещна с посланика на Турция Мехмет Саит Уянък

Делян Пеевски се срещна с посланика на Турция Мехмет Саит Уянък

България Преди 6 часа

На срещата, преминала в дух на приятелство и конструктивизъм, бяха обсъдени перспективите за развитие на взаимоотношенията между двете страни

Путин лично разговаря в Москва с пратеника на Тръмп

Путин лично разговаря в Москва с пратеника на Тръмп

Свят Преди 6 часа

Това е втората срещу между Путин и Уиткоф за последните две седмици

България сключи договор за над 1 млрд. лева за закупуване на нови влакове

България сключи договор за над 1 млрд. лева за закупуване на нови влакове

България Преди 7 часа

12 от влаковете ще бъдат финансирани от НПВУ

Кои са най-унищожителните астероиди, ударили Земята?

Кои са най-унищожителните астероиди, ударили Земята?

Свят Преди 7 часа

Опасността от астероидни сблъсъци остава една от вечните теми на науката

Земетресения разлюляха Черно море – 12 труса само за денонощие

Земетресения разлюляха Черно море – 12 труса само за денонощие

България Преди 7 часа

Най-силният трус до момента е бил със сила 3.5 и е регистриран на 25 април 2025 г., в 10:43 ч. българско време

Казаци поставят руско и кримско знаме на покрива на сградата на кметството на 17 март 2014 г. в Бахчисарай, Украйна. Жителите на Крим гласуваха с огромно мнозинство за отделяне от Украйна по време на гласуването на референдума на 16 март, а кримският парламент обяви независимост и официално поиска от Русия да ги анексира.

Защо Крим е толкова важен за Украйна и Русия?

Свят Преди 7 часа

Тръмп заяви пред TIME, че „Крим ще остане с Русия“