0

К асисът е плод, който расте навсякъде и не изисква почти никакви грижи. По правило се използва за приготвяне на конфитюри и компоти. Най-популярните видове, които лозарите предпочитат да засаждат в градината си, са черното, червеното и бялото френско грозде. 

Червеното и бялото френско грозде са растения от един и същи вид. Бялото грозде е разновидност на червеното, затова има сходен състав, няма мирис и има кисел вкус. Черното френско грозде, от друга страна, има други характеристики. То е със специфична миризма и сладко-кисел вкус.

Що се отнася до калорийното съдържание, то е приблизително еднакво и за трите плода - около 43 ккал, но балансът на мазнините, протеините и фибрите е различен. Това се посочва в материал на "Public News Service". Най-голямо количество от необходимите за организма вещества се съдържат в касиса. Що се отнася до витамин А, червеното френско грозде съдържа най-много от него. В черните плодове той е значително по-малко. 

Най-много витамин С се съдържа в касиса - около 200 mg в 100 g плодове. Бялото и червеното френско грозде съдържат много малко количество от този витамин - съответно 40 mg и 25 mg. Също така в касисът има високо съдържание на калий.

Все пак е добре да се разбере, че количеството на полезните вещества ще зависи и от сорта и условията на отглеждане. Средно червеното френско грозде съдържа до 4,18% органични киселини, а черното - до 4,30%.

Червеното и бялото френско грозде са отлични средства за утоляване на жаждата, освен това подобряват апетита. Също така сокът им може да се използва за възстановяване след продължително боледуване. Тези плодове съдържат кумарини, които се използват за предотвратяване на някои заболявания като атеросклероза и инфаркт.

Бялото френско грозде е плод, който съдържа малко количество алергени.

На свой ред касисът е известен със своите потогонни, диуретични и закаляващи качества, а листата му могат да се използват за дезинфекция. Отварите от касис, често се препоръчват при хипертония, гастрит и стомашни язви. Освен това, могат да се приемат за предотвратяване на Алцхаймер, сърдечни заболявания и диабет, според материала на "Public News Service". 

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
<p>Проливните дъждове в Япония наложиха евакуация (СНИМКИ/ВИДЕО)</p>

Проливните дъждове в Япония наложиха евакуация

Свят Преди 25 минути

Бурята прекъсна електрозахранването на 957 061 домакинства

Операция срещу ИДИЛ в Истанбул, 23 арестувани

Операция срещу ИДИЛ в Истанбул, 23 арестувани

Свят Преди 42 минути

Задържаните са участвали в незаконни дейности в джамии и медресета

Още един съквартирант ще напусне Big Brother тази вечер

Още един съквартирант ще напусне Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 1 час

Зрителите могат да подкрепят Теодора, Ивонне, Петър и Гого в приложението NOVA PLAY

Испания изпраща още 5000 военни и полицаи в пострадалите от наводненията райони

Испания изпраща още 5000 военни и полицаи в пострадалите от наводненията райони

Свят Преди 1 час

Процесът на издирване и идентифициране на телата на загиналите продължава, а много хора все още са в неизвестност

<p>Кой е новият лидер на британските консерватори</p>

Кеми Бейдънок е новият лидер на Консервативната партия във Великобритания

Свят Преди 2 часа

Тя заяви, че ще работи, за да върне някога доминиращата политиката в страната партия към основните ѝ принципи

Протест блокира движението по пътя Попово – Бяла

Протест блокира движението по пътя Попово – Бяла

България Преди 2 часа

Граждани, настояващи за справедливо разследване на смъртта на 24-годишен мъж

Снимката е илюстративна

БАБХ: Беше предотвратен потенциален здравен риск за България и ЕС

България Преди 2 часа

Турция прие 47 крави, бедстващи от седмици в камион край „Капъкуле”, информираха от Агенцията по безопасност на храните

<p>Медведев към САЩ: Приемете сериозно ядрените ни предупреждения</p>

Медведев към САЩ: Приемете сериозно ядрените ни предупреждения, за да избегнете Трета световна война

Свят Преди 3 часа

Поради някаква причина те вярват, „че руснаците никога няма да прекосят една определена линия“, посочи заместник-председателят на руския Съвет за сигурност

<p>Върховният лидер на Иран заплаши Израел и САЩ със &bdquo;съкрушителен отговор&ldquo;</p>

След атака: Върховният лидер на Иран заплаши Израел и САЩ със „съкрушителен отговор“

Свят Преди 3 часа

Али Хаменей отправи предупреждението във видео, публикувано от иранските държавни медии

Снимката е илюстративна

След съмнителни сигнали за отвлечени деца в Ямбол: Полицията опроверга

България Преди 3 часа

Публикациите с анонимни автори не отговарят на истината, казаха от областната дирекция на МВР

Инцидент с високоскоростен пътнически влак край Франкфурт, двама загинаха

Инцидент с високоскоростен пътнически влак край Франкфурт, двама загинаха

Свят Преди 4 часа

Влаковата линия, свързваща Ханау и Фулда, беше затворена за около три часа заради случилото се

Зеленски: Северна Корея ще се учи на модерна война, а светът само ще гледа

Зеленски: Северна Корея ще се учи на модерна война, а светът само ще гледа

Свят Преди 4 часа

Той добави, че КНДР се е научила как да произвежда по-добра артилерия благодарение на сътрудничеството си с Москва

Възможно ли е да бъде касиран вотът за Народно събрание

Възможно ли е да бъде касиран вотът за Народно събрание

България Преди 4 часа

Колко честни бяха тези избори въобще?

Акула откъсна крака на сърфист в Хавай

Акула откъсна крака на сърфист в Хавай

Свят Преди 5 часа

Инцидентът е станал плажа Вайеху на остров Мауи

ПП-ДБ изпрати декларацията си за "санитарен кордон" до партиите в парламента

ПП-ДБ изпрати декларацията си за "санитарен кордон" до партиите в парламента

България Преди 5 часа

Очаква се отговорът и реакцията от политическите сили, на които е изпратен документът, посочват от коалицията