К огато кажем пуканки, първата асоциация в главата ни е: нещо вредно докато гледаме хубав филм. Да, но те всъщност могат да са полезни, когато са приготвени вкъщи на тиган, а не представляват пакетче от магазина, пълно с мазнини и сол.

Все пак, никой не може да устои на пуканките. Толкова вкусни и заразителни, често изяждаме цяла купа дори да осъзнаем какво се случва. Това се дължи на специален мускулен рефлекс, който редовно се задейства, когато вниманието ни заето с нещо друго. Поради тази причина, специалисти препоръчват да приготвяме сами пуканките си, за да бъдат по-полезни.

Въпреки всичко, някои характеристики на пуканките са постоянна величина, независимо от вида им. Кои са те?

1. Набавят фибри и протеин в организма 

.
Източник: iStock/Getty images

Пуканките могат да бъдат възприемани като здравословно хранене в някои ситуации. В 100 гр. пуканки, които са приготвени без мазнина, се съдържат 12 гр. протеин, 13гр. Фибри и само 4 гр. мазнини, което означава, че те по начало са доста балансирани и полезни за организма ни. Яденето на пуканки е полезно също, защото можем да изядем голяма порция, без да сме приели твърде много калории или добавени грамове мазнини. Наприемр, три чаши пуканки приготвени без мазнина, набавят под 100 калории на организма ни. Освен това, можете да помислите за добавянето на различни любими подправки, които да заместят излишното количество сол.

2. Може да причинят подуване

.
Източник: iStock/Getty images

Едва ли е изненада за някого, че пуканките могат да доведат до подуване и газове. Това се случва най-често, когато прекалим с тях, но може и да се дължи на неспособност за разграждане на основните вещества, които съдържат, като например фибри. Макар фибрите да са много полезни за правилното ни храносмилане, те са тежки за органите ни и понякога приемът на по-голямо количество, може да доведе до дискомфорт.

3. Повишават приема на антиоксиданти

.
Източник: iStock/Getty images

Интересен факт за пуканките е, че те съдържат значително количество антиоксиданти. Това се дължи на веществото фенолова киселина, което е извесен антиоксидант, борещ се със свободните радикали. Проучване, публикувано от университета в Скрантън, съобщава, че пуканките съдържат някои здравословни вещества в по-голяма степен, отколкото плодовете и зеленчуците. Така че хапването на пуканки няма нужда да бъде възприемано като вредно хранене.

4. Може да увеличат значително приема на калории

.
Източник: iStock/Getty images

Ако обичате пуканките си мазнички и солени, то следва да сте наясно, че една порция може да заеме доста голяма част от препоръчителния ви калориен прием за деня. Пакетите с готови пуканки съдържат голямо количество палмово масло и различни консерванти, затова е препоръчително да приготвяте пуканките си на сух тиган или с малко мазнина.

Един мъж се прибира и вижда жена си да тренира. - Какво правиш, скъпа? - Правя упражнения за стегнато тяло. - Защо? Да няма някой…
Прочети целия
Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
"Екзекуция" на гръцки престъпен бос посред бял ден в Атина

"Екзекуция" на гръцки престъпен бос посред бял ден в Атина

Свят Преди 8 минути

Той е идентифициран от гръцката полиция като Йоргос Мосхурис

36-годишен мъж е с четири прободни рани след сбиване

36-годишен мъж е с четири прободни рани след сбиване

България Преди 14 минути

Извършителят се е укрил и се издирва

Полицията разкри автоморга, "разфасовала" крадени автомобили

Полицията разкри автоморга, "разфасовала" крадени автомобили

България Преди 50 минути

Иззети са общо 20 заличени двигателя, които са предмет на престъпление

Скандален кардинал ще затвори ковчега на папа Франциск

Скандален кардинал ще затвори ковчега на папа Франциск

Свят Преди 54 минути

Кардинал Роджър Махони е сред група от деветима кардинали и малък брой свещеници и епископи, които ще участват в ритуалите

<p>Служител на Тим Уолц нанесе щети за хиляди на Tesla</p>

Щети за хиляди, но без обвинения: Прокурор пощади държавен служител за вандализъм срещу Tesla

Свят Преди 55 минути

Липсата на наказателно преследване за скъпия вандализъм разпали недоволство сред полицаи и потърпевши

Как ще изглежда гробът на папа Франциск?

Как ще изглежда гробът на папа Франциск?

България Преди 1 час

Съгласно волята на папа Франциск на надгробния камък на гроба му ще има изписано само неговото папско име и ще има кръст

<p>Невидимият убиец в отломките на Газа</p>

Тихият убиец след бомбите: Азбестът в Газа

Свят Преди 1 час

Разрушителната война излага милиони на дългосрочен риск от рак и белодробни заболявания

„Харесва ми, че съм необходим“: Джей Лено проговори за грижите за съпругата си с деменция

„Харесва ми, че съм необходим“: Джей Лено проговори за грижите за съпругата си с деменция

Любопитно Преди 1 час

Бившият телевизионен водещ сподели как протича животът му в момента със съпругата му Мейвис

<p>Почина най-възрастният скиор в България</p>

На 100 години почина най-възрастният скиор в България - Иван Раев от Чепеларе

България Преди 1 час

Стрико Ваньо както го наричаха всички, отпразнува своя 100-годишен юбилей на 4 юли 2024 година

Руски генерал е убит с кола бомба в Москва

Руски генерал е убит с кола бомба в Москва

Свят Преди 1 час

Според източници бомбата, намираща се в паркиран автомобил, е била взривена дистанционно, когато офицерът, който живеел в района, минал покрай него

Предложиха Магдалена Лазарова за зам.-главен прокурор

Предложиха Магдалена Лазарова за зам.-главен прокурор

България Преди 1 час

В момента тя е съдия в Софийския апелативен съд

<p>Радев с коментар за обвинението срещу Демерджиев</p>

Радев: Няма сто дни кабинет "Желязков", а ново начало на модела "Борисов"

България Преди 2 часа

Това каза президентът пред журналисти в Перник

<p>Английски футболист влиза в затвора за смъртта на велосипедист</p>

Осъдиха футболист от „Мансфийлд“ за смъртта на велосипедист

Свят Преди 2 часа

Лукас Акинс получи 14 месеца затвор за фатален пътен инцидент

Какъв процент от населението на България живее под линията на бедност

Какъв процент от населението на България живее под линията на бедност

България Преди 2 часа

В сравнение с предходната година размерът на линията на бедност нараства с 19.7%

Добродетели и религия в училище – да или не?

Добродетели и религия в училище – да или не?

Любопитно Преди 2 часа

Идеята на МОН е предметът „Добродетели и религии“ да присъства в учебната програма още от първи клас