0

П ознавайки неблагоприятните ефекти на бялата захар и изкуствените подсладители, е предпоръчително да включите други натурални алтернативи, които да използвате у дома. Това ще има много благоприятни ефекти както върху вашето здраве, така и върху фигурата ви.

Съветваме ви да опитате да замените захарта с някой от тези варианти:

1. Кокосова захар

Източник: iStock/Getty Images

Произлиза от кокосовата палма и е много използвана в ориенталската кухня, особено в Индонезия. Сокът се извлича от цветовете и след това се пари на огън, докато цветът не се промени и не стане кафяв. Този продукт, който съдържа 392 калории на 100 грама, има вкус на карамел, освен че съдържа витамини, минерали и аминокиселини.

Много лесно се намира в магазините за здравословни храни, а консистенцията е подобна на тази на кафявата захар, така че може да се добавя с лъжица към различни чайове, кафе и сладкиши. 

Ето как да ограничим консумацията на захар

2. Сироп от рожков

Рожков обикновено се използва за приготвяне на брашно, подобно на какао. Извлеченият от него сироп пък е идеален за заместител на захарта.

Тъй като е по-нов подсладител, той е по-малко популярен от кокосовата захар, но е възможно да се намери в някои магазини. С 232 калории на 100 грама, това е един от най-добрите естествени заместители на захарта, тъй като съдържа витамини, фибри и нисък гликемичен индекс. Все пак трябва да вземем предвид неговия силно сладък вкус, който може да не е подходящ за определени ястия или напитки.

Предлага се в буркани (подобно на мед) и една супена лъжица е еквивалентна на четири грама захар. Освен това има достъпна цена в сравнение с други заместители.

3. Еритритол

Източник: iStock/Getty Images

Това е полиалкохол, който се получава от ферментацията на захари, присъстващи в различни плодове. Подходящ е за хора с диабет, благодарение на нулевия си гликемичен индекс и е перфектен заместител на бялата захар в десерти, напитки и сладкиши.

Въпреки че не всички супермаркети го продават, той може да бъде открит в почти всеки магазин за здравословни храни. Предлага се под формата на прах и една супена лъжица захар е еквивалентна на 1,3 еритритол.

От друга страна, съдържа много малко (почти нулеви) калории, така че не допринася за усещането за ситост. 

4. Сироп от якон

Този сироп има деликатен, леко карамелен вкус. Използва се вместо захар в рецепти за сурови десерти, печива, шейкове или за топинг на любимите ви смутита, сладоледи и сладкиши. Има приятен, сладък вкус, който наподобява плодовия вкус на пъпеш с карамелен завършек.

Яконът е растение, което най-често може да се срещне високо в Андите. Извлеченият от него сироп е естествен подсладител с пробиотичен ефект. Вкусът може да се сравни със стафиди и карамелизирана захар.

5. Сироп от агаве

Източник: Getty Images

Сиропът от агаве се използва при овкусяване на зърнени култури, хляб, различни десерти, палачинки, желета, конфитюри, бонбони, кисело мляко, протеинови барове, кафе, чай, както и други сладки напитки.

Агавето има месести листа, които са разположени едно спрямо друго като розетка. За да се извлече сладкият нектар, от сърцевината на растението се извлича сок, който в последствие се филтрира. Често се използва като подсладител за чай и кафе.

Още от автора:

Как да станете майстори в целувките

Това е много важно при флирт: Как да използваме езика на тялото

Игра за нови двойки: 45 въпроса, които да си зададете един на друг

Три предимства и два недостатъка на случайния секс

Най-често срещаните мъжки грешки в секса

Липсата на секс: Какво се случва с женското тяло

Добър любовник е? Как да разберем още преди да стигнем до спалнята

Най-често срещаните сексуални фантазии

Коментари 0
Кирилица:
Фонетична
Имате 2000 позволени символа

* Моля, коментирайте конкретната статия и използвайте кирилица! Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание, на верска или етническа основа, както и написани само с главни букви!

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Румъния подписа със САЩ за купуване на изтребители F-35

Свят Преди 38 минути

Румъния планира да "пенсионира" F-16 през 2040 г.

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

САЩ наложиха санкции на десетки руски банки

Свят Преди 1 час

Включително най-голямата, която досега не беше санкционирана

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Последни номинации очи в очи в Big Brother тази вечер

Любопитно Преди 2 часа

Зрителите подкрепят фаворите си в приложението на NOVA PLAY

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

САЩ отхвърлиха заповедта за арест на Нетаняху

Свят Преди 3 часа

САЩ: Дълбоко сме обезпокоени от бързината, с която прокурорът е поискал заповед за арест

<p>КС образува дело по искане на президента</p>

Конституционният съд образува дело по искане на президента

България Преди 4 часа

КС ще се произнесе за втори път по тези въпроси

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

Съдът отложи делото срещу Марин Димитров

България Преди 5 часа

Съдът назначи и медицинска експертиза, която да установи колко сериозно е положението на Димитров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

ГЕРБ-СДС в СОС поиска оставката на Цветомир Петров

България Преди 5 часа

Зам.-председателят на СОС Ваня Тагарева припомни, че Петров е бил избран с гласовете на ГЕРБ-СДС

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Евгений Иванов: Не трябва да мълчим, трябва да бъдем обединени

Любопитно Преди 5 часа

Българският и международен бизнес и гражданско общество заедно за по-добра среда

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Почина бившият министър от кабинета на Блеър Джон Прескот

Свят Преди 6 часа

Прескот бе един от най-колоритните министри в кабинета на Блеър

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Русия заплаши с глобална катастрофа и ядрена война

Свят Преди 7 часа

Русия има списък с приоритетни цели за потенциално унищожаване

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Нападнаха къщата на Жерар Пике в Каталуния (ВИДЕО)

Свят Преди 7 часа

Домът му беше надраскан с надписи от активисти на лявата младежка организация Arran

Църквата "Свети Петър" в Люцерн

Дигитален Исус изповядва богомолци в Швейцария

Любопитно Преди 7 часа

Поне две трети от хората, които са говорили с дигиталния Исус, излизайки от изповедалнята споделят, че са имали „духовно“ преживяване

Морски съревнования решават съдбата на племената в “Игри на волята”

Морски съревнования решават съдбата на племената в “Игри на волята”

Любопитно Преди 7 часа

Ще успеят ли Храбрите да се спасят от сигурни елиминации?

<p>Зеленски разкри, че нов тип ракета е ударила Украйна</p>

Зеленски: Русия е използвала "нов тип" ракета, която има "характеристики на междуконтинентална балистична ракета"

Свят Преди 8 часа

„Днес нашият луд съсед за пореден път показа какво представлява в действителност и как презира достойнството, свободата и човешкия живот като цяло“, заяви Зеленски в изявление

Унгария ще разположи система за ПВО край Украйна

Унгария ще разположи система за ПВО край Украйна

Свят Преди 8 часа

Будапеща: Все още вярваме, че възможно най-скоро ще има мир чрез дипломация

<p>Шокиращо лечение на трансджендър със 7&nbsp;сеанса с електрошок</p>

Подложиха трансджендър на терапия с електрошок, за да “излекуват” хомосексуалността му в Китай

Свят Преди 8 часа

Почти един от всеки петима транссексуални младежи в Китай съобщава, че е бил принуждаван от родителите си да се подлага на подобни практики