И ма няколко мита за консумацията на чесън, които са породили объркване относно неговите свойства. Въпреки че е вярно, че това е здравословна храна, някои от „почти чудодейните“ ефекти, които му се приписват, не са верни.

Интересувате ли се да научите повече за това? Разказваме ви всичко в детайли.

1. Чесън на гладно за отслабване

Източник: iStock/Getty Images

Един от най-разпространените митове за консумацията на чесън е, че приемът му на празен стомах може да ви помогне да отслабнете. Твърди се, че дъвченето на скилидка чесън сутрин активира метаболизма и насърчава изгарянето на мазнини.

Тези твърдения обаче са отречени както от лекари, така и от диетолози и учени. На първо място, няма доказателства, че яденето на чесън на празен стомах има по-голям ефект, отколкото ако се приема по друго време на деня.

От друга страна, няма нито една храна, която само по себе си да доведе до значителна загуба на тегло. 

2. Чесън за детоксикация на кръвта

Има хора, които консумират чесън с идеята да "пречистят" или "детоксикират" кръвта. Аргументът е, че серните съединения в тази храна могат да насърчат елиминирането на токсините от кръвта чрез стимулиране на чернодробната функция.

Но вярно ли е това? За съжаление, това е още един от многото митове.

Няма научни доказателства, че чесънът пречиства кръвта. Обратно, медицински експерти и специалисти по хранене предупреждават, че всичко, което се твърди, че е "детоксикиращо", вероятно няма да бъде от полза.

Причината е много проста: както черният дроб, така и бъбреците са отговорни за филтрирането на кръвта и разграждането на отпадъчните вещества. По този начин, докато тези органи са здрави, не е необходима външна помощ, за да може процесът да извърши нормално.

Разбира се, чесънът е една от многото храни, които осигуряват основни хранителни вещества за правилното функциониране на тези органи. Но както и в предишния случай, сам по себе си той не е пречиствател.

Най-ефективните начини за поддържане на тялото свободно от токсини е чрез приемане на здравословна храна, ежедневна физическа дейност и начин на живот, отдалечен от навици като алкохол и тютюнопушене. 

Източник: iStock/Getty Images

3. Чесън срещу рак

Без съмнение това е един от митовете за консумацията на чесън, в които всеки трябва да спре да вярва. Яденето на чесън не може да предотврати, още по-малко да излекува рака. 

Наличните доказателства не са достатъчни, за да потвърдят противораковите свойства на чесъна. Необходими са по-строги проучвания, за да се определи по-точно ролята му срещу това заболяване.

Накратко, включването на чесън в менюто ви може да осигури няколко ползи за здравето. Но противно на това, което много хора си мислят, само по себе си той не е чудотворен, нито е вариант за лечение на различни болести или наднормено тегло.

Всъщност е препоръчително да внимавате с ежедневния му прием, особено суров, тъй като може да предизвика гадене, парене в устата и дразнене в стомаха. Най-добре е да се приема в умерени количества и в комбинация с други храни (като добавка към някакво ястие).

Още от автора:

СТОП на нощното преяждане: 7 полезни съвета

Десет мита за консумацията на сол, които ще ви изненадат

Как да готвим без глутен: Основни съвети и 5 насоки

Като в Италия: 3 рецепти със сирене Бурата​

Защо е важно да приемаме достатъчно протеин за деня

Как да се справим с прилошаването през горещите летни дни

Как да водим минималистичен начин на живот: 7 полезни съвета

Диета при гастрит и язва - разрешени и забранени храни

Обратно в сайта X

ДОСТЪП ЗА ЛОГНАТИ ПОТРЕБИТЕЛИ За да пишете, оценявате или докладвате коментари, моля логнете се в профила си.

  1. Запомни ме
забравена парола Полетата маркирани с * са задължителни
Полето Потребителско име не трябва да е празно.
Полето E-mail не трябва да е празно.
Полето Парола не трябва да е празно.
Полето Повторете паролата не трябва да е празно.
  1. Декларирам, че съм се запознал с Общите условия за ползване на услугите на Нетинфо.
Полетата маркирани с * са задължителни
16-годишен пострада с електрическа тротинетка в Гоце Делчев

16-годишен пострада с електрическа тротинетка в Гоце Делчев

България Преди 1 час

Тийнейджърът е транспортиран с медицински хеликоптер в София

Антонио Коща: Всички са впечатлени от съществения напредък на България

Антонио Коща: Всички са впечатлени от съществения напредък на България

България Преди 1 час

Това каза председателят на Европейския съвет на брифинг в Министерския съвет след среща с премиера Росен Желязков

Откриха мъртва известна немска писателка

Откриха мъртва известна немска писателка

Свят Преди 3 часа

Александра Фрьолих е намерена убита по-рано тази седмица

Броят на загиналите в Газа вече е 52 243 души

Броят на загиналите в Газа вече е 52 243 души

Свят Преди 4 часа

Министерството на здравеопазването не за първи път прави подобна ревизия

Промяна в част от градския транспорт заради пропадането в локалното на бул.„Цариградско шосе“

Промяна в част от градския транспорт заради пропадането в локалното на бул.„Цариградско шосе“

България Преди 4 часа

Превозните средства на градският транспорт ще се движат с променени маршрути

Инцидент в парка в Стара Загора, пострада дете

Инцидент в парка в Стара Загора, пострада дете

България Преди 4 часа

По време на “Панаир на доброто” една от конструкциите на сцената се срутва и наранява малкия участник

Пострадалите от наводненията в Монтанско ще получат социална помощ

Пострадалите от наводненията в Монтанско ще получат социална помощ

България Преди 4 часа

Това съобщиха от пресцентъра на Министерството на труда и социалната политика

„Стига мълчание и несправедливост": Родители на жертви от Кочани изразиха гнева си срещу властите

„Стига мълчание и несправедливост": Родители на жертви от Кочани изразиха гнева си срещу властите

Свят Преди 4 часа

Опечалените семейства проведоха голям протест в Кочани на 26 април с искане за справедливост за смъртта на своите деца

Опит за кражба от Батановския манастир

Опит за кражба от Батановския манастир

България Преди 5 часа

Крадците са разбили входната врата и касата за дарения, но в нея не е имало пари

ДАНС

ДАНС: Русия и нестабилността на Западните Балкани са основни заплахи за сигурността на България

България Преди 5 часа

Това сочи Годишният доклад на Държавна агенция "Национална сигурност" (ДАНС) за 2024 г.

Доналд Тръмп-младши разговаря с Вучич и със сръбски бизнесмени в Белград

Доналд Тръмп-младши разговаря с Вучич и със сръбски бизнесмени в Белград

Свят Преди 6 часа

Това е второ посещение на сина на американския президент в Сърбия в рамките на месец и половина

<p>Радев ще участва в 10-ата Среща на върха на Инициативата &bdquo;Три морета&ldquo; във Варшава</p>

Президентът Радев ще участва в 10-ата Среща на върха на Инициативата „Три морета“ във Варшава

Свят Преди 6 часа

Събитието на високо равнище ще бъде съпътствано от бизнес форум

<p>Какво става в&nbsp;Днепропетровска област, загинал и ранено дете</p>

Руска атака с дрон в украинската Днепропетровска област, има загинал

Свят Преди 6 часа

Нанесени са щети по две жилищни сгради в Павлоград, както и по обекти в други градове в областта

Вечерята на кореспондентите в Белия дом - без Тръмп и в помрачено настроение

Вечерята на кореспондентите в Белия дом - без Тръмп и в помрачено настроение

Свят Преди 6 часа

По традиция президентите на САЩ присъстват на тези вечери

Путин предложи помощ на Иран след мощната експлозия

Путин предложи помощ на Иран след мощната експлозия

Свят Преди 6 часа

Най-вероятната причина за инцидента, станал на пристанище до южния град Бандар Абас, е взрив на химически материали

Правосъдие на пауза: Защо съдът трябва да затвори вратата пред Тръмп

Правосъдие на пауза: Защо съдът трябва да затвори вратата пред Тръмп

Свят Преди 6 часа

Съдилищата са издали няколко заповеди, които администрацията на Тръмп е пренебрегнала, и сега съдебната власт трябва да реши как да реагира