"Бухтичката" на Hell's Kitchen Варта за най-важния урок от шеф Ангелов

В ъв финала на един от най-емоционалните епизоди на Hell’s Kitchen тази седмица още един участник в надпреварата за 100 хил. лв. се сбогува със шоуто завинаги. Един от талисманите на "Кухнята на Ада" - "бухтичката" Варта Торосян напусна след изключително напрегната и оспорвана вечерна резервация, в която се бори за оставане в кулинарното шоу срещу Петко.

Варта не съжалява за нищо в своето представяне и уточнява, че целият ѝ престои в предаването е бил низ от хубави моменти и множество ценни уроци.

За емоции в "Адската кухня", кой е нейният фаворит за победител сега и има ли ястие, което никога не би сготвила отново, разберете от интервюто с Варта за Vesti.bg.

- Варта, кой е най-ценният урок, който успя да научиш от шеф Ангелов?

- Шеф Ангелов несъмнено е един от най-добрите готвачи в България. Страстта в очите му, когато заговори за кулинария, високият му професионализъм и внимание дори и към най-малкия детайл, говорят за това. За мен беше огромно удоволствие, но и отговорност и предизвикателство да готвя пред него. Безспорно всеки ден в кухнята имах възможност да уча много, но може би най-ценният урок беше да бъда себе си и да се боря до край.

- Защо реши да участваш в шоуто?

- Няколко бяха причините. От една страна, съм човек, чиято максима е, че дори и небето не е лимитът и че трябва постоянно да се развиваме и да градим. За мен всеки ден е едно ново предизвикателство и се опитвам да извлека максимума от всеки момент.

От друга страна, обичам да се впускам в нови начинания, тъй като човек учи най-много, когато излезе извън зоната си на комфорт. Също така исках да докажа на себе си, че мога да се справя в една подобна среда на тежка изолация, стрес, непознати хора и висша кулинария.

- Кое ти беше най-трудно в кухнята на шеф Ангелов?

- В самото начало всичко ми се виждаше изключително сложно и трудно, тъй като за първи път се сблъсквах с кулинария от такова високо ниво. Но успях да докажа, че когато човек има желание да се адаптира и развива, ще премине буквално и през ада, за да го постигне.

- Има ли ястие, което след предаването повече няма да сготвиш?

- Когато готвиш със сърце и душа, не е възможно да има продукт или ястие, което да не искаш да сготвиш отново. Ако нещо не ми се получи, тогава се амбицирам още повече и не се отказвам докато не стане съвършено.

- С какво предаването се оказа по-различно от очакванията ти?

- Ако трябва да бъда максимално честна, влезнах в "Адската кухня" без очаквания. Максимално се опитвах да не мисля върху това, което ми предстои, за да се отдам на момента и изживяването и да усетя с всяка част от мен тръпката, адреналина и заряда, които носи това предаване.

- Какви качества трябва да притежава победителят в Hell’s Kitchen?

- На мнение съм, че всеки един от участниците още с прекрачването на прага на Hell’s Kitchen е достигнал до своя лична победа. Що се отнася до крайния победител мисля, че той трябва да е като един хамелеон и да може да се адаптира към всяка ситуация.

Да е едновременно отборен играч и вълк единак; лидер и обединител; несъмнено креативен и с много знания, които да показва в отделните ситуации; и най-вече победителят трябва да умее да готви с любов и желание и да оставя сърцето и душата си във всяка чиния.

- Кой е твоят фаворит сред участниците?

- Смятам, че всеки един от участниците беше достоен за победа. Но хората, които показаха индивидуалността и характер, са Ралица и Никола.

- Би ли участвала отново в Hell’s Kitchen?

- С огромно удоволствие бих се впуснала отново в едно подобно начинание.

- Ще продължиш ли да се занимаваш с кулинария от тук нататък?

- Несъмнено, за мен кулинарията е страст, това е нещото, което кара кръвта ми да бушува. Смятам, че когато човек открие своето призвание, трябва да му се отдаде изцяло. Това и мисля да направя.

- Ако трябва да опишеш преживяното в Hell’s Kitchen с една дума, коя ще е тя?

- Любов!

- Варта е по-добър сладкар или по-добър готвач?

- За мен всичко в живота и природата е балансирано до съвършенство. Аз не правя изключение и в мен има перфектна хармония между сладкарството и кулинарията.

Следете ни навсякъде и по всяко време с мобилното приложение на Vesti.bg. Можете да го изтеглите от Google Play и AppStore.

За още любопитно съдържание от Vesti.bg последвайте страницата ни в Instagram.