София Обновена в 02:33 часа
-1 Усеща се -5°
Облачно
Целина
Антиоксидантният ефект на целината също се повишава при готвене, но само при печене, пържене, обработка в микровълнова фурна и в тенджера под налягане. При варене губи 14% от антиоксидантната си активност.