-
Кокосово масло
Кокосовото олио е почти идентично със зехтина по калорийна стойност и съдържание на мазнините.
За разлика от зехтина, който в една супена лъжица съдържа 1 грам наситени мазнини и повече от 10 грама здравословни моно- и полиненаситени мазнини, една лъжица кокосово олио съдържа 12 грама наситени мазнини и само 1 грам от здравословните.
А защо да избягваме наситените мазнини? Защото са свързани с високите нива на холестерола и могат повишат риска от Диабет тип 2.
