-
Грах - Независимо дали става въпрос за градински, зелен грах или снежен грах, този зеленчук е пълен с хранителни вещества. Грахът е богат на фибри и протеини. Той подпомага здравето на храносмилателната система, а благодарение на специфични растителни съединения може да има противораково действие. Зрънцата на граха съдържат и антиоксиданти и противовъзпалителни хранителни вещества, които предпазват организама от сериозни здравословни състояния, включително сърдечни заболявания, артрит и диабет.
istockphoto
