-
Брюкселско зеле - Брюкселското зеле съдържа голямо количество антиоксидант, известен като кемпферол, който може да предотврати увреждането на някои клетки и хронични заболявания. То е богато и на витамин К, който може да помогне за предотвратяване на остеопорозата, като поддържа костите в добра форма. Още по-хубаво е, че е добър растителен източник на омега-3 мастни киселини, които ефективно намаляват възпаленията, инсулиновата резистентност и дори умствения упадък, който настъпва с възрастта.
Thinkstock/Guliver